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目前全国主要荔枝产区有7个,分别是广东、广西、海南、福建、云南和四川,台湾。其中广东荔枝产量最大,有句话说“世界荔枝看中国,中国荔枝看广东”。荔枝的上市时间比较短,大量上市是在5-7月这个时间段。
1、广东
是中国分布荔枝最多的省,遍及全省80多个县市,重点产区为广州市郊的从化、增城、花县民及新会、东莞、中山等县,其次为新兴、惠东、深圳、惠来、普宁、高州、电白、琼山等县市。品种有三月红、玉荷包、妃子笑、黑叶(乌叶)、桂味、挂绿、糯米技、槐枝、尚书怀等。
2、福建
产荔枝较多的有莆田、漳浦、龙海、福州、闽侯、福清等县、市;其次漳州、泉州、仙游、南靖、南安、永春等20多个县市,也有一定产量。品种有元红、状元红、兰竹、元香、陈紫等。
3、海南
海南日照充足,多雨多湿,比大陆更高的气温造就了这里荔枝的早熟。海南的妃子笑尤为肥厚甘美。在海南陵水这一传统荔枝优势产地,果农们还开发出了更早熟的品种,那就是桂花香。
荔枝适合重在南方地区种植。主要种植于广西、广东、福建、海南,每年的产量较大,四川、云南、贵州及台湾等省也有少量栽培。一般都是用高压,嫁接的方法进行繁殖的。从它的习性上看,最好选肥沃,深厚的土壤种下,更利于生长。此外,生长旺季要勤施肥不肥,养分足产量才会更高。
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