红心柚子皮能做咸菜的柚子（红心柚子皮能做咸菜的柚子叫什么）

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本文目录一览：

• 1、怎样用柚子皮腌制咸菜
• 2、柚子皮腌咸菜江西做法
• 3、红心柚子皮怎么做好吃
• 4、柚子皮咸菜的做法大全
• 5、怎样腌制柚子皮咸菜?

怎样用柚子皮腌制咸菜

1、柚子皮腌制怎么做好吃 将柚子皮取出来，尽量不要有白色的部分。然后放入白糖，腌制一晚上，腌制后皮就会变得灰软。将液体放出来，放入到锅里面，然后加入一些冰糖，用小火出，煮到粘稠了，柚子皮变得透明就可以了。

2、用的时候，先要用淘米水泡发，待柚子皮吸饱水分再挤干，如此三到四次，最后用清水清洗后挤干水分，改刀成三角块或梯形块。

3、好吃的柚子皮腌制方法如下：主料：柚子150g。辅料：冰糖150g、盐适量。首先柚子皮泡水静置1小时，去除涩味。再用盐稍微施力搓洗柚子外皮，搓洗后的柚子外皮切丁或块状处理。

4、柚子皮洗净切成薄片，放容器装着，加入冷水浸泡。泡上一整天，中间拧干柚子水分换两次冷水，便于去除苦味。烧开水把柚子皮放热水中焯水，放凉水中过凉，拧干柚子皮里的水分。

柚子皮腌咸菜江西做法

江西柚子皮在腌制的时候需要准备一个新鲜的柚子，大蒜一头再准备几片生姜，另外还要准备两颗大葱和适量食用盐，除此以外豆豉，辣椒以及酱油也要适量准备一些。

江西柚子皮的腌制方法：清水冲洗干净柚子皮，柚子皮切片，薄厚适中，太厚不容易入味。把柚子皮放入烧开的锅里煮三分钟左右捞出来泡在冷水里24小时，其间多换水，这个步骤是为了把柚子皮苦涩的味道较淡。

做法：柚子皮洗净切好。开水浸泡三四天后无苦味即可。拧干备用。切好配料。油加热后爆炒配料。炒好放凉。放凉后到入生抽。把柚子皮到入酱料迅速搅拌。

腌制柚子皮的关键是不要掺水进去，否则存放时间短，易变酸。

柚子取出来以后 用盐搓洗柚子表皮 再用清水冲洗干净。切成薄片。切好的柚子皮放入大的容器里 用清水浸泡3天 浸泡期间每天拧干柚子皮里的水分 换水2—3次。清水浸泡中。

柚子皮的腌制方法：把柚子皮外层青色面的表皮削去，再把它横着切成一条状形柚子皮肉。

红心柚子皮怎么做好吃

1、红心柚子皮怎么做好吃 清炒红心柚子皮 材料：青线椒2个，大蒜4瓣，红心柚子1个，盐少许，油适量，鸡精少许，十三香少许。做法 将柚子切开取其皮。

2、柚子皮削外皮切块焯水，捞出挤干水分备好五花肉和葱姜蒜，有蒜苗的最好用蒜苗，这样好吃又好看。热锅爆葱蒜，加一勺豆豉，爆炒后加入柚子皮炒至颜色均匀，加盐出锅就可以了。

3、清炖柚子皮 （1）柚子皮，猪瘦肉切片用生抽酱油吉士粉翻拌。青红辣椒。（2）柚子皮切厚块，由于是清炖能够切厚些，切完侵泡3钟头，半途多挤次水份以降低苦涩味。

4、把柚子皮洗干净，切成两毫米左右的薄片（很多人都把外面的青皮去掉，应该是怕那个苦涩味，其实不去青皮口感要很多，不然就跟嚼棉花一样，而且可以保有柚子的清香味。

5、红心柚取下之后，用适当的食用盐把红心柚说明手洗干净，留意一定要干净哦。随后再用冷水清洗。把洗完的红心柚皮切成薄薄块状。

6、柚子皮怎么腌制好吃 要把柚子皮，切成片，然后在开水里煮十几分钟，这是为了去除柚子皮的苦味，然后把水拧干，越干越好，不然的话腌好的柚子皮放不了几天就会变坏。

柚子皮咸菜的做法大全

1、做法：将柚子皮挤干了，然后将黄瓜切成条备用，起油锅，用的油要比平时炒菜的时候多一些。用大火将蒜片或者青蒜爆香了，然后就放入柚子皮翻炒一会。

2、腌制方法一 食材：柚子皮、糖 做法：把柚子皮外面的全部青色表皮削去，因为青色有点味苦，然后把剩下的横着切成一条条，且应切薄点。

3、，把柚子皮切成片，放在清水里浸泡2--3天，每天挤干水再换清水浸（可多挤几次）浸到柚子皮不苦为止，挤干水再用开水泡一下。2，水凉了把柚子皮挤干水，放在盆里待用。

4、问题一：怎样腌制柚子皮咸菜？ 首先，是柚子皮的处理： 柚子皮非常苦，直接拿来用并不好吃。在北方有暖气，一般把柚子皮放在暖气上烘干。没有暖气的时候，自然晾干也可以。

5、柚子取出来以后 用盐搓洗柚子表皮 再用清水冲洗干净。切成薄片。切好的柚子皮放入大的容器里 用清水浸泡3天 浸泡期间每天拧干柚子皮里的水分 换水2—3次。清水浸泡中。

怎样腌制柚子皮咸菜?

腌制方法一 食材：柚子皮、糖 做法： 把柚子皮外面的全部青色表皮削去，因为青色有点味苦，然后把剩下的横着切成一条条，且应切薄点。

加入冷水浸泡。泡上一整天，中间拧干柚子水分换两次冷水，便于去除苦味。烧开水把柚子皮放热水中焯水，放凉水中过凉，拧干柚子皮里的水分。醋、酱油、糖调汁倒入柚子皮中让柚子皮均匀吸收即可。喜欢辣的可以放点干辣椒。

把调味料先调成汁备用。切好的柚子皮每两块白瓤相对在容器中码好，调好的汁浇在上面。柚子皮较轻，调味汁若太多会浮起来，适量即可。

好吃的腌柚子皮的做法步骤 步骤 1 柚子皮洗干净切片，如果白囊太厚，可以切掉一些，烧一锅开水，把切好片的柚子皮放进去浸泡，表面压一个盘子，保证每一片柚子皮都能被水泡着。 我这个是三红柚子，所以囊也是红色的。

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