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荔枝烧什么蔬菜好吃,荔枝烧什么蔬菜好吃又营养

nihdff 2024-06-20

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文章目录 [+]
  1. 荔枝入菜做法?
  2. 荔枝能做啥菜?
  3. 荔枝可以做什么菜?

荔枝入菜做法

材料:猪里脊肉200克、马蹄50克,荔枝肉100克,大葱10克,蒜子5克,

调味料:红糟2克、白醋10克、酱油5克、白砂糖15克、淀粉10克、

做法:

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图片来源网络,侵删)

1、将精肉洗净切成10×5×1 厘米的厚片,再剖上十字花刀,然后再切为3片。

2、马蹄(荸荠)切小块,每粒2~3 块。

荔枝虾仁

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(图片来源网络,侵删)

方法/步骤

1. 将荔枝剥壳去核放入盐水中泡一下; 2. 将虾去头后用牙签在虾背上二, 三节中挑出虾线; 3. 在虾仁中放入适量的盐,胡椒,生粉和半个蛋清; 4. 抓匀后腌制分钟

 5. 锅中烧开水,加入适量的盐和几滴油, 下入芦笋快速烫后拿出来冲凉水; 6. 再将虾仁放入其中滑熟;7.将芦笋和彩椒切成小段准备好; 8. 锅中加入适量的油, 下入姜片和虾仁一起翻炒

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(图片来源网络,侵删)

 9. 马上下入芦笋和彩椒段一起翻炒; 10. 加入淡盐水泡过的荔枝; 11. 再加入少量的水淀粉(其中加点盐)勾芡; 12. 大火收汁;

 13. 装盘即可

材料如下:鸡脯肉 300克、荔枝 200克、鸡蛋 1个,红黄彩椒20克。

制作方法如下:

1.鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋、盐、蚝油料酒,顺时针搅拌至上劲。

2.用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色备用

3. 荔枝剥去壳去核,彩椒切成块备用

4. 炒锅热油,爆香葱姜下彩椒翻炒放入荔枝肉、丸子,将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入,加葱段,烧沸即可。

荔枝能做啥菜?

荔枝炒虾仁准备食材如下:虾300克,荔枝5粒,番茄酱20克,盐少许,糖5克,蛋清少许,淀粉1汤匙,大葱1棵,生姜1小块

荔枝炒虾仁具体做法如下:鲜虾去皮和头,挑虾线洗净,放少许盐抓匀,放少许蛋清抓匀,最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用,葱切片,姜切丝放碗中倒清水和葱姜持平泡二十分钟既成葱姜水,荔枝去皮去核分两半,炒菜前用开水烫热即可,锅做多些油,烧至五成热,放虾仁中火滑半分钟至八成熟捞出,锅中油倒掉,留底油,放入番茄酱,小火煸炒蕃茄酱半分钟,接着倒入少许葱姜水,放盐和糖烧开将荔枝和虾仁放进锅中大火炒匀,浇少许热油出锅即可!

荔枝可以什么菜?

做法1:荔枝酸奶

准备食材如下:荔枝8个,酸奶200毫升,薄荷叶2片

具体做法如下:将荔枝去壳与核,再将荔枝肉放入破壁料理机中,加入200毫升酸奶,打成汁,打好成品冷藏后饮用,也可以放2个薄荷叶点缀。

做法2:荔枝炒虾仁

准备食材如下:虾300克,荔枝5粒,番茄酱20克,盐少许,糖5克,蛋清少许,淀粉1汤匙,大葱1棵,生姜1小块

具体做法如下:鲜虾去皮和头,挑虾线洗净,放少许盐抓匀,放少许蛋清抓匀,最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用,葱切片,姜切丝放碗中倒清水和葱姜持平泡二十分钟既成葱姜水,荔枝去皮去核分两半,炒菜前用开水烫热即可,锅做多些油,烧至五成热,放虾仁中火滑半分钟至八成熟捞出,锅中油倒掉,留底油,放入番茄酱,小火煸炒蕃茄酱半分钟,接着倒入少许葱姜水,放盐和糖烧开将荔枝和虾仁放进锅中大火炒匀,浇少许热油出锅即可。

做法3:荔枝炒肉

准备食材如下:里脊肉500克,荔枝20只,食盐1茶匙生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽1茶匙,淀粉1汤匙

具体做法如下:将里脊肉切成较大块的薄片,然后将里脊肉放入汤碗,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1茶匙老抽,加入1汤匙淀粉,然后用手抓匀,腌制一会备用!荔枝去壳去核,装盘备用!接着起锅加油烧热,油可以稍微多一些,然后将腌制好的里脊肉,放入锅中,滑至8成熟捞出,锅内留底油,放入荔枝肉,大火翻炒30秒,把荔枝肉炒软,再倒入里脊肉,翻炒均匀至断生即可出锅。

做法4:脆皮荔枝球

到此,以上就是小编对于荔枝烧什么蔬菜好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝烧什么蔬菜好吃的3点解答对大家有用。

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荔枝 2024-09-22 阅读1 评论0