好吃的酸青芒果,好吃的酸青芒果怎么做

1. 酸芒果和青芒有什么区别吗？
2. 腌制青芒果脆甜方法？
3. 在广西买了一个又青又大的芒果很硬，回来放了一星期了还是硬的，吃起来好酸，这是什么品种的芒果？
4. 酸芒果怎么做好吃？
5. 青芒果条怎么吃？

酸芒果和青芒有什么区别吗？

两者区别如下

1. 口感不同：酸芒果通常指未完全成熟的青芒果，口感较酸，略带涩味。而青芒果是指成熟程度较高的芒果，口感较甜，水分较多。

2. 成熟程度不同：酸芒果通常指尚未完全成熟的青芒果，表皮颜色偏绿。而青芒果指的是已经成熟，但还未完全变黄的芒果，表皮颜色介于青色和黄色之间。

3. 颜色不同：酸芒果的表皮颜色为青绿色，未完全成熟。而青芒果的表皮酸芒果和青芒果在口感、成熟程度、颜色和营养价值上有一定的区别。

 

口感：酸芒果通常指未完全成熟的青芒果，口感较酸，略带涩味。而青芒果是指成熟程度较高的芒果，口感较甜，水分较多。

成熟程度：酸芒果通常指尚未完全成熟的青芒果，表皮颜色偏绿。而青芒果指的是已经成熟，但还未完全变黄的芒果，表皮颜色介于青色和黄色之间。

颜色：酸芒果的表皮颜色为青绿色，未完全成熟。而青芒果的表皮颜色为绿中带黄，已经达到成熟。

腌制青芒果脆甜方法？

用醋和糖精。首先要把青芒清洗干净，用刀子把其切成片状，把核去掉，如果怕酸可以先用盐水泡半个小时，注意切芒果片时不要切的太厚或太薄，太厚了很难腌制入味，太薄了口感会很软，所以要切的适中，最后用醋和糖精进行腌制，腌制时可以放入冰箱冷藏口感会更佳。

在广西买了一个又青又大的芒果很硬，回来放了一星期了还是硬的，吃起来好酸，这是什么品种的芒果？

这种产自广西的青芒，放很久都不会变***的。你可以用手轻轻捏一下，如果稍有些软，果皮为青中泛黄就可以吃了，很好吃的，决不是不成熟的象牙芒！深圳有一家叫***果缘的每年都在卖这个果，我们每年都吃很多。真的和一般芒果不一样唉

酸芒果怎么做好吃？

1· 将还没有成熟的芒果去皮切块

2· 稍微小点

3· 放入盐进行腌制

4· 搅拌均匀后保鲜膜封好

5· 在冰箱放置一两个小时

6· 最后拿出来洗净即可食用，可以依个人口味加入其他调味品，看个人胆量吧，喜欢啥都可以试试的

好吃酸芒果做法:

1. 将芒果去皮，切成薄片。

2. 加入盐拌均匀，腌制30分钟。 过水将盐洗净，再用清水洗后备用。

3. 加入糖、酸梅，醋和辣椒拌均匀，腌制1小吃时即可以享用， 冷藏冰箱隔夜会更加美味。

1、将两个青芒果削掉外皮洗干净，再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。



切好的芒果片

2、将切好的芒果片加入适量的食盐，倒入大盘中用手抓匀，然后放置8分钟左右至芒果片腌软。



腌过盐味的芒果片

3、腌软的芒果片倒入凉白开冲一次，洗掉多余的盐分。然后加入适量的白糖、小辣椒一起搅拌均匀，放置一会直到入味即可。



青芒果条怎么吃？

放醋吃

将青芒果洗干净之后去皮，再把它从中间切开，将里面的核拿掉。然后，将青芒果果肉片成一片片，最好不要太厚，会影响口感。然后再放少量的盐，可以将色味去除掉，搅拌之后，放十分钟左右。最后，加入适量的醋和糖，用筷子搅拌均匀之后，就可以吃青芒果了。

吃法如下：

青芒果洗净去皮，切成条状。

加入盐揉搓，静置半小时。

将多余的水倒掉，加入绵白糖搓洗。

控干水分，装入广口瓶，每层果肉撒一层绵白糖。

放入冰箱，24小时后即可食用。

以上就是青芒果条的吃法，希望对您有所帮助。

1、将青芒果去皮，去核，切成条。注意千万不要用清水清洗，保持干燥，否则容易坏掉。一般这个过程都很干净，也不需要清洗。

　　2、加盐，将切好的芒果条铺一层，撒一层盐，再放一层芒果条，再撒一层盐。主要是去掉青芒果的涩味，同时激发出本身的酸味。加盐后静置至少一小时。

　　3、一小时后，会看到芒果条出了很多的水，调匀后将盐水倒出，不用冲洗，直接加入白糖，搅拌均匀。

　　4、套上保鲜膜，放入冰箱，第二天就可以吃了，喜欢吃辣的还可以在吃的时候放入一些辣椒，如果觉得不够酸，还可以放入一些醋。

到此，以上就是小编对于好吃的酸青芒果的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃的酸青芒果的5点解答对大家有用。