用哪种芒果做奶茶最好吃,用哪种芒果做奶茶最好吃呢
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1.芒果削皮切芒果片。
2.锅里加清水,放3勺糖煮至融化。
5.第二天芒果片取出,把芒果的水分过滤出去装进盆里。
6.装着芒果片的盆子放冰箱一小时风干水分。
芒果晒干的具体方法如下:
1.芒果干其实不可以直接晒,用刨子把皮削掉,然后去核,再把果肉切成条或者厚片状,用少许盐翻拌,一定不要太多盐,装入容器里腌制半小时才可以晒。
2.芒果片与白糖混合吸收,芒果是湿的,直到完全混合吸收。
3.晾晒,将芒果片小心的取出,一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处。 一天翻一次身,晒均匀点,哪边比较湿润晒哪边,直至觉得晒到干了能吃,估计三五天或以上。
主料:芒果300克
辅料:糖30克
水100克
2. 用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状
3.
取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化
5. 晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出
用料
芒果 若干
冰糖 500克
水 2000ml
自制芒果干的做法步骤
步骤 1
在网上买了一堆芒果,因为便宜买多了又怕坏掉,做成芒果果干再好不过了。
步骤 2
芒果去皮
步骤 3
自制芒果干,可以选择新鲜的芒果去皮、去核后在家里制作,下面是一个简单易学的家常做法:
【食材】
- 芒果 2-3个
- 白糖 适量
【步骤】:
1. 将芒果洗净去皮、去核,并将其切成薄片(约0.5-1厘米),尽量保持每个大小均匀。
2. 准备一个大碗,将芒果片倒入其中,然后撒上适量的白糖。
4. 第二天将泡好的芒果片放入烤箱中,以80℃低温烤制3-4小时。第一次烤制时间约为1-2小时,取出后拿勺子将其稍微搅拌均匀。然后再次放回烤箱继续烘焙至干爽即可(是否干爽可以通过手感来判断)。
5. 等到芒果干完全晾凉之后,就可以将其装进密封袋中保存了。
制作自然晒干的芒果干需要一定的时间和条件,下面是一般的步骤:
1. 选择成熟但不过熟的新鲜芒果。新鲜芒果应该成熟,但不要过于软烂或变质。
3. 切片或切块。将芒果切成适当的薄片或块状,尽量保持均匀的大小,这样有利于均匀晒干。
4. 预处理。为了防止芒果片变色,可以将它们浸泡在柠檬汁、盐水或果酸水中浸泡几分钟,然后沥干。
5. 准备晾盘或晒盘。将芒果片均匀地排列在晒盘上,确保不重叠。
6. 晒干过程。将晒盘放置在通风良好、阳光充足的地方,最好是户外的阳光直射处。芒果干需要经历几天到几周的晒干时间,具体时间取决于气候条件和芒果的厚度。期间需要每天翻动芒果片,以确保均匀晒干。
7. 检查干燥度。芒果片在晾干后应该变得柔韧,但不粘稠。摸起来应该没有明显的水分。
8. 存储和保存。将晾干的芒果片放入干燥和密封的容器中储存,放置在干燥、阴凉处,避免潮湿。
请注意,制作芒果干需要适当的环境条件和时间,特别是在潮湿或天气不宜的情况下,可能不适合自然晒干。如果条件不允许,您还可以考虑使用风干机、烘干机或烤箱等工具来加速芒果的干燥过程。
到此,以上就是小编对于怎样做好芒果干好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做好芒果干好吃的3点解答对大家有用。
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