荔枝怎样买才好吃,荔枝怎样买才好吃呢

1. 挑荔枝挑啥样子的好吃？
2. 荔枝哪个品种最好吃？

挑荔枝挑啥样子的好吃？

挑选荔枝时，最好选择颜色鲜艳、外形饱满、果实紧密、表面无损伤的荔枝。此外，可以选择那些果实完整、无裂缝、无凹陷的荔枝。荔枝的口感取决于其品种，有些品种口感甜度高、多汁，有些品种则口感清爽、酸味明显。因此，选择适合自己口味的荔枝是最重要的。

1.青红色的荔枝最好吃

市场上出售的荔枝一般都是青色、青红色和深红色三种颜色，大家知道哪一种颜色的荔枝才最好吃吗？

青果荔枝意味着果实未完全成熟，甜度不足带有酸味，而且还会涩口，不建议购买。



青红果荔枝用专业术语来说就是正在上色的荔枝，其成熟度已达八成，甜度很高，果肉脆口多汁，最值得购买。即使当天吃不完，放一两天也是可以的。

深红果荔枝是上色完毕的荔枝，其成熟度已超过九成，味道最甜，但是果肉偏软不脆口。如果当天能吃完可以少量购买，否则放上几小时甚至一夜后味道绝对变差，甚至有腐烂的迹象。

所以碧碧建议大家买青红果的荔枝。



2.果皮完整、颜色正常、果刺锋利的荔枝为上品

1. 皮薄多汁：好吃的荔枝皮比较薄，而且多汁，吃起来爽口。

2. 香甜可口：好吃的荔枝应该带有香甜的味道，口感柔软顺口。

3. 粒大无籽：好吃的荔枝粒子饱满，果肉多汁，且籽比较少或者没有。

4. 外观完整：好吃的荔枝外皮完整，果实无损伤，无虫蛀、无病斑。

荔枝哪个品种最好吃？

1、桂味荔枝

桂味荔枝是著名荔枝品种，分布于华南各省区。果肉乳白色，肉厚，质地结实爽脆，清甜多汁，关键是还有桂花香味，是送礼的最佳选择。

2、妃子笑

妃子笑是大众最为熟知的一个荔枝品种，其盛产于广东、四川、台湾等地区。特点是果皮青红，个大，肉色如白蜡，脆爽而清甜，果核小。

3、糯米糍

桂味荔枝，果肉香又甜，还带有一股淡淡的桂花香。果圆球形或近圆球形，中等大，纵径2.9～3.7厘米，横径3.2～3.4厘米，平均单果重约17克；果皮浅红色，皮薄且脆。

第五名，妃子笑，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，妃子笑这个品种就是这么得名的。但它其实算不上好品种，属于早熟类型，外壳都基本偏绿或绿中带少红，拿在手里有点刺刺的，果肉饱满肉汁多，但核非常小粒。如果是绿皮，口感会偏酸，红皮呢就会偏甜一点。   

第四名，白糖罂，从这个名字就可以看出来了，它像白糖一样，纯甜味儿，口感非常好，果肉甜蜜爽脆，果皮薄，稍微用力就能掰掉，一口咬下，有点像奶味果冻般感觉。   

第三名，挂绿，广东增城的特产，属于众多荔枝中最金贵的品种，最大的特点是每颗荔枝上都围绕有一圈绿线。市场价在百元一斤左右，并且很难买到。   

第二名，桂味，最大的特点是，果肉清甜中带有桂花的香味，核小且果肉紧实饱满。   

第一名，糯米糍，被称为荔枝之王，掰开果壳后，里面果肉晶莹剔透，松软滑嫩，厚实多汁，用力咬下满嘴都是荔枝味，成熟的糯米糍，一丝酸味都不带。糯米糍也是典型的小核荔枝，一颗荔枝全是果肉，吃起来相当过瘾

糯米糍

这个荔枝品种是典型的荔枝贵族，人们还被它称之为“荔枝之王”，糯米糍荔枝，它的果形偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，这种荔枝也是在超市中卖得最贵的一个品种。

到此，以上就是小编对于荔枝怎样买才好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝怎样买才好吃的2点解答对大家有用。