荔枝肉用什么醋最好吃,荔枝肉用什么醋最好吃呢

1. 荔枝肉要用什么粉榨更脆？
2. 番荔枝可以喷醋吗？
3. 番茄荔枝酱正宗做法？

荔枝肉要用什么粉榨更脆？

荔枝肉用干淀粉和水淀粉裹着炸更脆。

做法如下： 　　

主料：纯精肉300克，糖水菠萝100克， 　　辅料：香菇条20g，干淀粉适量，番茄酱10g，白糖5g，料酒一勺，盐半勺，米醋一勺，水淀粉适量，植物油500克(耗100克) 　　步骤： 　

　1)把精肉批切成0.3厘米厚的大片，在肉片的一面用刀交叉切上深密的鳞状刀口，再切成3厘米大小的菱形块.然后用料酒、盐拌渍一下，放在干淀粉中滚粘上一层粉，尤其是有刀纹的一面，要均匀地粘满干粉，放入六成热的油锅中炸至卷成球状，使外脆里熟，捞出沥油； 　　

2)原锅中留少量油，下番茄酱、香菇条、糖、盐、醋、水，调成茄汁糖醋卤，再把菠萝切成小丁放卤中，烧开，用水淀粉勾芡，使卤汁稠粘，再放入肉球翻炒均匀即可。

番荔枝可以喷醋吗？

番荔枝是可以喷醋的。

番荔枝成熟前喷叶面肥加食醋是很好的。

今天给大家推荐一个叶面肥配方，就是0.2-0.3%%磷酸二氢钾＋醋＋糖，用于蔬菜瓜果上，具有显著增产增甜的效果。（20公斤水，加磷酸二氢钾25-35克，糖100克，醋40克）磷酸二氢钾是一种养分含量达86%的磷钾复合肥，速溶性好，复配性强，广泛用于各种作物。在花芽分化期能够促进花芽分化，开花后能够保花保果，果实膨大期能够促进果实膨大，增甜增色等，还能够延长叶片功能期，预防早衰，抗倒伏，抗病虫等。

番茄荔枝酱正宗做法？

家里刚好有很多材料，出了必要的几样之外没有的就不放了吧。这个酱是用来做菜的，有油。

用料#必用： 西红柿 2个小的番茄酱 20克盐 少量白糖 两大勺冰糖 10-15颗柠檬汁 2个淡味淡色食用油 少量#选用： 菠萝 1片荔枝肉 6个杨梅 4个玫瑰糖浆 少量红酒醋 少量陈皮 少量鱼露 一点点辣椒粉 一点点洋葱粉

🥫自制复合味蕃茄酱的做法步骤将做法保存到手机步骤 1番茄去皮，菠萝切片，荔枝去核，打汁。步骤 2汁水倒入锅中，大火煮，加入其他甜味材料。捞去浮沫。 然后中小火煮，人要守在旁边看着搅拌。 煮得差不多了去掉陈皮、杨梅。 盐、红酒醋、柠檬汁、鱼露最后快结束再放。

荔枝准备好后，洗净双手，将荔枝一个个剥开，去掉里面的硬核，剥完后将荔枝肉用水冲洗一遍，沥干水备用。

第一种是将荔枝榨汁，我们取用的是荔枝汁；

第二种做法是直接使用荔枝肉，做出来是带有果肉的荔枝酱。将锅里放入适量水，方一些冰糖进去熬，然后将荔枝肉倒进去，再继续熬，如果使用荔枝汁的话，直接将荔枝汁和冰糖一起熬，不管怎么熬，都要熬到如同酱的程度才算熬好了。

用料:

小番茄 500g

荔枝 12颗

吉利丁片 2片

番茄荔枝酱的正宗做法步骤:

步骤 1   材料处理。 1、小番茄用盐水洗净，再用清水冲洗然后用食净机洗好，控干表皮水份。 2、荔枝去皮去核备用

步骤 2   制作 1、用破壁机的果蔬汁档将小番茄+荔枝肉搅打成汁。注意  这里没有加水! 2、不粘锅上火中小火里加入1的果汁酱，翻炒、翻炒、翻炒，不能停哦！这里很容易糊的。闲人用的是电磁炉，相对好操作点。大概要用半小时，炒到比较干。(水分含量越低越容易保存哦)关火，晾凉至室温。 3、炒好果肉汁后，用温水泡吉利丁片(1片=5g)。吉利丁片：温水=1片：40g 吉利丁片泡软后捞出拌入晾凉的2中，搅拌均匀。 4、放入干净(用开水烫过后擦干水分的玻璃瓶中封盖，冰箱中冷藏。闲人的一次做了两瓶，保存在冷藏室中。

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