荔枝可以做什么粥好吃,荔枝可以做什么粥好吃的

1. 荔枝粥做法是怎样的？
2. 荔枝干可以和鸡蛋一起蒸着吃吗？

荔枝粥做法是怎样的？

材料白糖少许。煮制方法将荔枝去壳取肉，与大米同放锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。口味：甜味 工艺：煮制作材料主料：粳米100克,荔枝50克调料：冰糖20克制作方法

将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。2. 干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。3. 将粳米与干荔枝肉同放沙锅内，加入约1200毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改小火焖煮至米烂粥稠，适量调入冰糖即可。

回答如下：荔枝粥的做法如下：

材料：

荔枝肉100克，糯米100克，白糖适量，水适量

做法：

1. 将糯米洗净，浸泡30分钟至1小时，备用。

2. 荔枝去皮去核，取出肉备用。

3. 将泡好的糯米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸。

4. 煮至水开后转小火，继续煮10分钟左右，直到糯米变得粘稠。

5. 加入荔枝肉，熬煮3-5分钟。

6. 加入适量白糖，根据口味调整甜度。

荔枝干可以和鸡蛋一起蒸着吃吗？

　　鸡蛋荔枝干可以一起吃。

　　据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡***白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

　　荔枝干的作用有：

　　（1）性味：味甘、酸，性温。（2）功用：益心肾、养肝血。

　　荔枝干药膳方选：

　　（1）主治颈淋巴结核：取干荔枝果50克、海藻15克、黄酒适量、水煮食之、每天1剂、疗程不限。

　　（2）主治淋巴结核及疔毒：①取荔枝数个、捣烂似泥、外敷患处、每日1次。②取荔枝干5—7枚、海带15克、加黄酒适量、水煎服。

　　（3）主治呃逆：取荔枝500克、连壳烧灰、研末、温开水调服。

　　（4）主治气虚胃寒：取5枚荔枝肉、煮酒1小杯、数服后有效。

　　（5）主治脾虚泄泻：①取干荔枝肉15克、大枣3—5个、水煎常服。② 取干荔枝肉15克、扁豆30克、水煎服、每日1次。

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