橙子柠檬泡菜做法（橙子柠檬茶做法）

本篇文章给大家谈谈橙子柠檬泡菜做法，以及橙子柠檬茶做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、腌制泡菜的做法大全
• 2、怎么做泡菜
• 3、怎么腌制柠檬片?
• 4、柠檬泡菜怎么做的啊?
• 5、怎样将泡菜做得又甜,又酸,又脆,又辣?
• 6、橙汁可以做泡菜吗?

腌制泡菜的做法大全

1、今天我们来腌制一道非常好吃爽口的泡咸菜，希望你喜欢。 腌制食材：花菜一朵，包菜一颗，青萝卜一个，胡萝卜半个，桔子皮四块，大红袍花椒一小把，加入两片香叶，桂皮一小块，八角一朵，干红辣椒一小把，泡菜盐一袋。

2、最后，放冰箱冷藏腌制30分钟左右就可以吃了。

3、家庭自制泡菜的做法如下：准备卷心菜，白酒，酱油，海盐，花椒粒，糖，卷心菜洗净晾干，去梗，撕成小片。无油的小锅里倒进凉水，四勺海盐，两勺糖，两勺酱油。

4、泡菜的腌制方法如下：先准备一个洗干净的包菜，把包菜撕好，清洗干净，然后放在透气的工具上面完全晾干水分。准备水萝卜、胡萝卜和芹菜，也一起清洗干净，放在透气的工具上面晾干水分备用。

怎么做泡菜

)泡菜坛清洗干净，晾干水分。 2)把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中，在大碗内倒入开水，自然晾凉。

做泡菜的青红椒一定不要去掉蒂，不然很容易就坏掉了。把青红椒用清水清洗干净，然后沥干水备用，做泡菜的菜，一定要把水分晾干了再做，不然就容易坏掉。萝卜清洗干净后，需要改刀切成大块，因为整个萝卜泡不好装，也不易浸泡出味。

冷水里放适量的盐，比例大概为1000毫升水：50克泡菜盐，水烧开后完全放凉。将水倒入坛中，水量在坛子容量的20-30%左右。加一两高粱酒，再放进嫩子姜、小辣椒、大料、大蒜、冰糖等调味。

怎么腌制柠檬片?

1、腌制：保证玻璃罐里面是干燥的，放一大勺蜂蜜，加一层柠檬，再加蜂蜜覆盖住柠檬片，再加一层柠檬，再加蜂蜜，直至装满整瓶。冷藏：放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳。尽量在10天以内食用完。

2、柠檬洗净，擦干水分，彻底晾干。 切片，去蒂，放入无水无油的玻璃瓶中。 加入白糖，轻轻拌匀。 盖好瓶盖，放入冰箱冷藏腌制，每2天取出用勺子搅拌一下，使白糖充分溶解。

3、选用无油无水的玻璃瓶来腌制，柠檬是最适合的了，我们可以用白糖进行腌制。撒一层白糖，放一层柠檬片，怎样相互交叠，直到瓶子放到7成满，用密封盖子盖上。

柠檬泡菜怎么做的啊?

***帮切菱形段，撒盐腌出水分。 将红辣椒剪成小段，锅中放少许水，煮开，辣椒水中倒入糖、白醋、盐，混合。放入青黄柠檬片。

柠檬1个切片，一盘萝卜里加入盐1克，抓匀腌制3分钟。倒入黄瓜25克，胡萝卜25克，抓匀腌制5分钟。加入水500毫升，沥干水分，放入姜丝20克，蒜片10克，柠檬4片，柠檬挤出汁，搅拌均匀。

第一步：准备食材。水萝卜4个、芹菜几根、红辣椒几个、蒜适量、柠檬1个。（也可以再放一些白萝卜、胡萝卜、黄瓜、***帮子等质地比较硬的蔬菜。红辣椒的量随自己的口味来放。

怎样将泡菜做得又甜,又酸,又脆,又辣?

第一步最先，提前准备1颗新鲜包菜，把它充足洗干净后，再把它手掰成小花，装盘预留，手斯的目的在于：能够最大程度地维持他们细嫩脆爽的特点，除此之外，还能够大幅度降低他们营养成分的损失。

第一步：买5斤大***，分成一片一片的，用适量的盐腌起来，放大约15-24小时，***萎缩了以后最初步的材料就好了。

四川泡菜最重要的材料就是泡菜水，制作泡菜水的材料为：泡菜盐、花椒、水，还可以加入嫩姜，青蒜，大蒜，蒜苔提味。四川泡菜味道咸酸，口感脆生，开胃提神，醒酒去腻，一年四季都可以制作。

首先在冷水里放入适量的盐，然后把水烧开.水量在坛子容量的20-30%左右，不要太多。盐比平时做菜时多放一点，感觉很咸即止. （如果用瓶装的饮用水，那就不需要烧开，直接放盐就好。

第一步：准备所需材料 第二步：锅内加入适量清水，放入小米椒、香叶、白糖、白醋，电磁炉上烧开转中火熬5分钟，关火放置备用。第三步：白萝卜洗净去皮切成粗条。第四步：放入少许食盐抓匀淹制一下。

橙汁可以做泡菜吗?

1、用一个陶瓷盆装入冷开水1000克，放入泡菜盐、柠檬粉末、白醋、白糖、橙粉、橙汁搅溶化，对成甜橙味泡菜水。将泡菜坛里的地瓜捞出，放入甜橙味泡菜水中，泡1个小时即成。

2、将泡菜盛器内调入盐、味精、冰糖、川红干椒、花椒、八角、桂皮、香叶、香果、酸橙汁、矿泉水，再下入卷心菜、山椒、蒜仔、生姜、胡萝卜搅匀，封上盛器口腌制8小时，捞起装盘即可食用。

3、如果是新泡的泡菜，至少要5天左右才有酸味，要等几天再偿。

4、腌制方法不同。四川泡菜通常是将切好的蔬菜均匀撒上盐，待其出水后，再加入葱、姜、花椒粉、酒等调料，腌渍一段时间后，就做成了泡菜。

5、做法为：把搅拌好的调料和腌好的***混合在一 起，均匀的涂抹在每一片大***上，装入泡菜罐，放到太阳晒不到的地方，发酵 要密封，发酵的时间视温度而定，一般春天4~5天，夏天三天，冬天则需要一个星期。

6、制作正宗延边朝鲜族泡菜韩式泡菜当中的辣***需要用到的[_a***_]是苹果梨，如果没有可以用苹果和梨混合代替味道会少一点味，如果用橘子短时间内吃也可以，但长时间发酵还不知道。如果没有水果也可以不放的。

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