深圳荔枝品种好吃不好卖,深圳荔枝品种好吃不好卖吗
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荔枝蛋挞是一道口感独特、美味可口的甜点,下面是一种常见的制作方法:
材料:
- 蛋挞皮:适量
- 荔枝肉:适量
- 鸡蛋:2个
- 细砂糖:50克
- 牛奶:100毫升
- 淡奶油:100毫升
步骤:
主料
蛋挞皮6个 鲜荔枝6个
辅料
牛奶70克 炼奶1勺 绵白糖10克
1. 食材:蛋挞皮6个、鲜荔枝6个、炼奶、牛奶70克、鸡蛋黄2个、绵白糖10克、低筋面粉5克
2. 将鲜荔枝剥壳去核,待用。
3. 在牛奶中搁入一勺炼奶。
4. 加入绵白糖。
5. 加入低筋面粉。
荔枝蛋挞的做法
1.荔枝平均的放入所有的挞皮内淡奶油,牛奶,糖,炼乳倒入金属容器内。
2.一边加热,一边搅拌,至糖完全融化。放凉的挞水,放入两个蛋黄。
3.筛入低粉,搅拌均匀,挞水过筛,倒入挞皮内,8-9分满。
材料:蛋黄3个,白糖60克,淡奶油150克,荔枝适量,蛋挞皮10个,水适量。
做法:1.将蛋黄、白糖、淡奶油混合均匀,并放入荔枝汁搅拌均匀。
2.蛋挞皮入模,倒入荔枝蛋液至8分满。
3.预热烤箱180度,水烤15分钟,取出,放入适量的荔枝,再倒入荔枝蛋液至满。
4.再次送入烤箱,上火180度,下火150度烤制15-20分钟,待饼皮金黄即可。
荔枝玫瑰酒酿是一款非常传统的中国甜品。下面是制作荔枝玫瑰酒酿的步骤:
所需材料:
- 干酒曲 10 克
- 糯米 100 克
- 清水适量
- 荔枝肉 150 克
- 玫瑰花瓣适量
步骤:
1. 将干酒曲加入清水中搅拌均匀,然后过滤捞出(此过程在温度在25℃~30℃时进行),将过滤后的干酒曲备用。
一、荔枝慕斯
受花菲花的启发,找了个6寸的方子,制作了两个4寸的慕斯。
所需原材料:1.两片4寸的蛋糕胚;2.荔枝去皮去核后350g;3.白砂糖30g(可增减或不加);4.吉利丁粉15g;5.奶油100 g;6.酸奶50g。
有一些甜点口感和荔枝相似,以下是几种可能的选择:
1. 草莓慕斯:草莓慕斯的口感清爽、甜美,质地柔软,与荔枝有一定的相似之处。草莓慕斯通常用草莓果汁、奶油、糖和吉利丁等制作而成。
2. 椰子慕斯:椰子慕斯的口感浓郁、润滑,与荔枝的口感有一定的相似之处。椰子慕斯通常用椰奶、奶油、糖和吉利丁等制作而成。
3. 杨枝甘露:杨枝甘露是一道经典的港式甜点,口感丰富、甜蜜。它主要由芒果、西米、椰奶、糖和吉利丁等制成,口感介于水果和奶油之间,与荔枝相似。
4. 莲蓉甜点:莲蓉甜点的口感细腻、甜美,与荔枝有一定的相似之处。莲蓉甜点通常用莲子、糖、奶油等制作而成。
5. 榴莲甜点:榴莲甜点的口感浓郁、甜美,与荔枝有很高的相似度。榴莲甜点可以***用榴莲果肉、奶油、糖等制作。
这些甜点在口感、质地和味道上都有与荔枝相似的特点,您可以根据个人喜好尝试制作或品尝。当然,还有许多其他甜点也可以作为荔枝的替代品,关键在于找到适合自己口感和口味的甜点。
到此,以上就是小编对于荔枝什么甜品最好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝什么甜品最好吃的3点解答对大家有用。
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