吃酸芒果蘸什么酱好吃,吃酸芒果蘸什么酱好吃呢

1. 芒果酸了如何变甜？
2. 什么水果蘸椒盐好吃？

芒果酸了如何变甜？

泰国人：将酸芒果切条，然后沾着辣椒吃

上海人：一口酸芒果，一口糖（蜂蜜更佳）

三亚人：在切割好的芒果内洒上一些调味料（主要成分包括，盐，辣椒面）。

无论多们成熟的果实，里面的果肉都是硬硬的，吃起来可以酸掉你的牙。而放了调味料后味道就不同了，酸的有点甜，有点咸，又有点烧烤的香，味道让人回味和难以琢磨。

芒果切开后如果太酸，可以先用盐水浸泡30分钟后再食用，盐中含有大量的碱性物质，和芒果中的酸性物质相遇后会发生中和反应，从而减轻芒果的酸涩感。

用盐水浸泡后的芒果可以直接加糖、沙拉酱搅拌后食用，也能用盐腌制几天后再当零食食用。

很酸很硬的芒果买回来后，可先放入米缸中，用米将芒果埋起来，在米中放置一两天后，未熟透的芒果就会变黄变熟，这样就能食用了。

芒果切开后太酸可以放盐水中浸泡一下再食用，也可以切成丁和白糖混合之后再食用，也可以打成果汁再饮用。

1、水果催熟

把买回来的未成熟芒果放入塑料袋里，再放入一两个熟透的香蕉、苹果或梨，将袋口扎紧，放在室温环境下，过一两天后，芒果就会变软熟透。由于熟透的水果会释放乙烯，正好可以催熟芒果。

什么水果蘸椒盐好吃？

蘸盐吃的水果可能在中国🇨🇳最多的是菠萝和西瓜🍉吧，菠萝里面有一种物质吃了会生口疮溃疡，然后蘸一点盐吃会改变很多，吃完不会不舒服的感觉，另外就是西瓜也可以蘸盐吃的，感觉蘸盐吃的时候冰镇西瓜会更甜。另外泰国🇹🇭的所有水果他们都会蘸盐吃，还有的会蘸辣椒粉，比如什么青芒果，木瓜，柠檬等。

哇，这个对广西来说，简直万种水果兼可蘸了。（网上所传说的奇葩水果吃法）

但论哪种比价好吃还是因人而异口味了，一般而言：青酸芒果绝绝子，然后是李子（三华李），最后什么菠萝，番石榴，西瓜皮、木瓜等等只要想吃都可捞一起蘸着吃，水果餐盛宴哈。

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