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牛奶芒果布丁好吃,牛奶芒果布丁好吃吗

nihdff 2024-06-20

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文章目录 [+]
  1. 不加牛奶芒果布丁的做法?
  2. 芒果酸奶鸡蛋布丁的做法?
  3. 香蕉芒果布丁的做法有哪些?
  4. 三色白凉粉芒果布丁的做法?

不加牛奶芒果布丁做法

1.准备好制作材料,吉利丁片15克(放冰水中泡软后,挤干水分备用),准备两份芒果肉,一份加牛奶打成芒果泥,一份保持颗粒(做最后点缀用)。

步骤 2

2.所有牛奶(400克加入芒果泥)上锅煮,加白砂糖,在烧到大约60度左右加吉利丁片,加入后搅拌,完全融化,立马关火,不需要完全煮开。

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步骤 3

3.布丁瓶开水煮高温消毒,晾凉后,加入刚才煮至大概80度的芒果布丁液。冷却后放入冰箱冷藏

步骤 4

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4.放冰箱冷藏2小时后,布丁已成型,Q弹细腻!

步骤 5

5.每瓶放上刚才剩下的布丁颗粒作为点缀。

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(图片来源网络,侵删)

步骤 6

芒果酸奶鸡蛋布丁的做法?

1.

准备材料:鸡蛋、芒果、酸奶、牛奶、吉利丁粉、细砂糖

2.

将芒果削皮,切丁放入原汁机,加蛋黄、牛奶、吉利丁粉、细砂糖搅拌

3.

加蛋黄、牛奶、吉利丁粉、细砂糖搅拌均匀

4.

放进烤箱烤好后

用料

芒果(中型)1个鸡蛋 1个牛奶 1盒细砂糖 2勺酸奶 几勺草莓 1颗

做法

芒果取出肉,切成小粒,压成泥。或者进搅拌机打一下,会更好,鸡蛋打散,将鲜奶+细砂糖放入锅中加热至冒小泡泡,把鸡蛋***如锅中,然后打均匀,无气泡,将混合均匀的鸡蛋牛奶液倒入布丁模具中,放入烤盘中,烤盘中放些水,用水浴法。放入已经预热至180度C的烤箱中,25-30分钟(检验时看是否还有液体晃动.若没有即可出炉)放入冰箱中冷藏3-4小时,取出后脱模,倒置,加酸奶和草莓点缀。

香蕉芒果布丁的做法有哪些?

主料牛奶150g辅料吉利丁片适量香蕉适量芒果适量水适量步骤1.准备好材料2.芒果,香蕉切小块待用3.吉利丁片冷水泡软4.不粘锅内倒入150***150g牛奶加热5.加入吉利丁片充分拌匀6.加入切好的香蕉块,芒果块,拌匀7.倒入喜欢的模具内,冷却脱模即可

三色白凉粉芒果布丁的做法?

蛋黄 2个 、 细砂糖 20g 、 百香果(取果肉) 3个 、 淡奶油 160ml 、 牛奶 80ml

蛋黄加细砂糖一起,用蛋抽搅打均匀。

加入30ml的百香果果肉,继续搅打均匀。烤箱160度预热。

淡奶油和牛奶倒入小奶锅,加热至表面出现热气。

上一步的混合物,分三次加入到蛋黄百香果混合物中,一边倒一边快速不断的搅拌,每一次都要搅拌均匀。

芒果切成小方丁备用,百香果切开挖出果肉备用,记得芒果和百香果要分开来放,因为我们是做两种口味的布丁而不是混合布丁。

步骤 2

百香果肉加入30克白砂糖,用勺子搅拌至糖完全融化即可。

步骤 3

锅里倒入清水400g、白砂糖50g、炼乳50g,搅拌到糖融化后开火煮。

到此,以上就是小编对于牛奶芒果布丁好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛奶芒果布丁好吃的4点解答对大家有用。

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