生芒果不好吃吗,生芒果不好吃吗为什么

1. 芒果有点生能吃吗？
2. 生芒果能放熟吗？

芒果有点生能吃吗？

能吃。生芒果，在云南靠近热带的地区，比如普洱、临沧、西双版纳地区，就喜欢吃没熟的芒果，脆绿色的、硬硬的、酸酸的。在这里，当地人都是用食盐、味精、辣椒面将生芒果凉拌了进行食用。

芒果的确可以生吃，但建议成熟后再食用。成熟的芒果果皮会呈现黄色，红色或橙色，果肉比较软和多汁，口感更好，更易消化。

未成熟的芒果因为果酸和鞣酸含量较高，口感较酸涩，可能会引起消化不适。因此，如果你觉得芒果还带点生，可以把芒果放在室温下熟化一下，这样芒果的口感和风味会更好。

生芒果能放熟吗？

可以，我给你说，放在大米里面。米缸里空气不流通，比较闷热，就会使水果的细胞发生变化，细胞之间的果胶会分解，糖分增多，水果表面的叶绿素减少，花青素增多。

果胶分解，水果变软，糖分增多，水果变甜，水果的花青素增多，水果表面由青变黄，所以水果熟了。

而水果熟后，会释放出乙烯气体，令自己熟得更快，同时也催熟旁边的其它水果。

所以，如果要催熟一个没有熟的水果，只需把它放在一个已经熟了的水果旁边以及放在不通风的地方即可

生芒果是指还未成熟的芒果，果肉硬而酸涩。如果要让生芒果变得更加甜美可口，可以将其放置在室温下待其自然成熟。一般情况下，生芒果需要在室温下放置数日至数周不等，直到果皮变软、颜色从绿色变为***，并散发出芒果独特的香气。

如果想要加快生芒果的成熟速度，可以将其放在纸袋中，与苹果或香蕉等果实一起放置，这些果实会释放乙烯气体，促进芒果的成熟。

能

1、方法一。将生芒果埋入大米中，放置3-5天即可。大米可以释放乙烯，有催熟芒果的效果。

2、方法二。将生芒果放在纸箱中，再将纸箱放在阳光下存放，或是室内温度较高的环境中保存。

3、方法三。将生芒果放入食品袋中，添加成熟的苹果、香蕉等水果，密封后，放在常温存放。

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