深圳荔枝鸡哪里好吃,深圳荔枝鸡哪里好吃啊
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用料:
荔枝1500克,千龄山无添加黄冰糖300克,42度无添加泡酒专用酒4000毫升。
【制法】
将荔枝去壳,放在盘子里备用,打开无添加泡酒专用酒卡扣及瓶盖,按照一层荔枝一层黄冰糖放置到8分满,盖好后卡紧卡扣,拿到屋内阴凉的地方放置,一个月后过滤去渣,即可饮用。
1、荔枝酒泡到第 4 天时,会开始冒泡发酵。发酵是正常现象,如果泡酒的度数不高,可以将瓶子放入冰箱,以防变质。
在酿造的第四天,荔枝酒将开始起泡发酵。发酵是正常现象。如果酿造酒的度数不高,可以把瓶子放进冰箱里,防止变质。
当白酒浸泡25天左右,就会停止起泡,酒底出现白色沉淀物。酒变得清澈,香气更加浓郁。
荔枝酒浸泡3个月左右,荔枝就可以捞出来了。剩下的酒可以继续放置,让香味继续沉淀。
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