柠檬遇到橙子会变色吗（柠檬遇到橙子会变色吗）

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本文目录一览：

• 1、云南省的柠檬怎么是橙子色的
• 2、什么水果切了不会变色?可以放久一点
• 3、橙子柠檬能一起用吗?

云南省的柠檬怎么是橙子色的

1、柠檬由黄色变成橙色，可能是由于柠檬在放时间长后，被氧化的缘故。

2、云南的柠檬跟橙子一样大是正常的。根据相关材料显示，橙子色彩鲜艳，明亮的橙色，果如其名，品尝起来也是十分可口，甜甜的冰凉的，沁人心脾。而柠檬一般有两种颜色，青色和黄色，且尝起来酸涩。

3、黄柠檬：果肉色泽浅金淡黄，口感酸、薄。适应那种酸味之后，其实当作水果慢慢品尝也可以接受。国产青柠：内里色如西柚，绿中带黄。口感酸味不重，回味略有苦涩。

4、柠檬是酸性水果，其汁水中含有丰富的氢离子，氢离子显酸性，会***人的味觉，我们就感觉到酸味。显***是因为柠檬皮吸收的色光***最少，所以显***。

什么水果切了不会变色?可以放久一点

1、西瓜、猕猴桃等；主要原因：水果体内含有氧化酶，在常温下课催化氧化水果内糖酚等变成有色物质。果皮中不含氧化酶，因此空气中氧气与果皮长期接触不发生变化。

2、苹果，梨，葡萄，香蕉，菠萝削皮之后放置一段时间都会变色。水果去皮变黑的原因：去皮后，果肉直接接触到空气。

3、没有不会氧化的水果。抗氧化的水果有哪些 水果 草莓 樱桃 橄榄 葡萄 石榴 抗氧化的水果有哪些？抗氧化被很多人列为终身事业，可见抗氧化的重要性。

4、如果苹果削皮后放置时间较长，植物细胞在空气中氧化分解作用加剧，则苹果外层的营养物质分解较多，果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇，使得果肉松散、湿润、变色、变味，甚至腐烂变质。所以，水果削皮后最好立即吃掉。

5、苹果切开后能放两个小时，苹果削皮后一般放置十几分钟就会发生氧化反应，所以切开的苹果建议在当天吃完，不要留到第二天。切开的苹果若削皮、切块、盐水浸泡后冷藏，隔天再吃营养回流失一半。

橙子柠檬能一起用吗?

1、柠檬汁和橙汁是可以一起食用。柠檬汁和橙汁都是碱性的，并且柠檬中主要含有较多的维生素等营养物质，可以促进视力的发育，和橙子一起榨汁饮用是不错的，可以较好地补充人体的维生素等微量元素。

2、可以的。柠檬柳橙汁的做法：柳橙1个、柠檬半个、白糖适量、冰块适量。准备好所有食材。将橙子切块去皮，柠檬对半切开。橙子、冰块、白砂糖依次放入料理杯中。挤进去半个柠檬挤汁。选择冷饮键运行结束。

3、你好，柠檬和橙子是可以一起吃的。柠檬和橙子之间的成分不会发生不良反应，一起吃不会引起身体不适，也不会危害身体健康。

4、橙子和柠檬可以一起泡水喝 扩展知识 橙子(学名：Citrus sinensis)是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果，是柚子(Citrus maxima)与橘子(Citrus reticulata)的杂交品种。

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