芒果上火不好吃吧,芒果上火不好吃吧怎么办
吃芒果上火吗?芒果火大吗?吃芒果会上火吗?吃芒果上火怎么办?吃芒果上火吗?芒果是又热又湿的水果,过量食用会导致体内过热。特别是,体...
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原料:生芒果(腰芒)、盐、糖、辣椒面、凉开水
做法:1.芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。2.用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。3.充分沥干芒果片。4.将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
食材明细
芒果 1个
草莓 4粒
苹果 1个
丘比沙拉酱香甜味 100g
制作步骤
1. .芒果1个 草莓4粒 苹果1个 丘比沙拉酱香甜味100g
3. .苹果洗净去皮切块,草莓洗净切半。
4. . 将以上水果拌匀,倒入芒果壳内,裱上丘比沙拉酱即可。
1、制成腌菜:将生青芒洗净切块,然后放到凉开水中,加入适量的盐、白糖或者米醋密封起来放置七八天就可制成腌菜了,口感吃起来也不错。
2、青芒果切开没熟,就先将青芒的皮去掉将芒果切成合适的大小,能入口大小就行,再在上面撒上盐,将芒果腌软过后,将里面的汁液倒掉,要是放的盐太多,最好是用清水清洗一次,要不然吃起来会比较咸。然后在芒果的上面撒上白糖或者是蜂蜜,量多的多少就根据自己是否喜欢吃甜的来,搅拌均匀,腌制一夜可吃了。
2、切成合适入口的大小,撒上一些食盐,腌制至芒果变软。
3、将腌出的汤汁倒掉,如果芒果很咸建议用清水冲洗一下。
4、在芒果上撒上白糖或者稍微稀释的蜂蜜,搅拌均匀。
5、将芒果腌制1夜即可食用
青芒是一种常见的食材,可以用来制作各种美食。如果青芒太生,可以将其剥皮后切成小块,然后用开水焯一下,使其变软一些。接着可以用它来烹制炒菜、凉拌菜、汤等菜肴,也可以加入米粉或面条中一起烹制。芒还可以搭配其他食材一起烹制,如肉类、蔬菜等,制作出美味的佳肴。
有如下吃法供参考:
蘸辣椒粉吃:把青芒洗净削皮后切成小块,蘸着辣椒粉吃,味道酸辣开胃,十分好吃。
糖醋青芒果:将青芒清洗干净去皮、去核、切片或者切丝切小块,然后放到盐水里浸泡10分钟,再加入白沙糖适量、加白醋(或者酸梅粉、按个人口感加),接着搅拌均匀即可食用。
不爱生吃可放熟吃:把青芒放到干净纸袋中,然后放入几个苹果、香蕉或者梨等释放乙烯的水果,然后密封放到阴凉处一两天,青芒就成熟了。也可以将其放置成熟之后食用,这样的青芒甜度会高些,口感也会软些。
芒果削皮(厚一点)切成条,加入盐适量抓拌均匀(为了去除生芒果的过于苦涩酸味,芒果偏熟的可以不做这一步)加盐抓拌均匀后放进冰箱腌制1~2小时
步骤 2
2小时以后取出,倒入凉白开或矿泉水洗干净(注意别放清水)可以将水拧干。如果盐加多了建议水浸泡一会儿再洗干净盐或者多洗几遍,不然就会太咸。
步骤 3
洗干净滤干后加白砂糖抓拌均匀,如果是完全生的青芒果,建议多放点糖,不然还是太酸了。
步骤 4
加入糖抓拌均匀后,放进密封罐,建议罐子消毒待干后再放进去,放冰箱腌制2小时左右就可以吃了。
到此,以上就是小编对于芒果生怎么拌好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果生怎么拌好吃的4点解答对大家有用。
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