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芒果糯米粉用什么芒果好吃,芒果糯米粉用什么芒果好吃呢

nihdff 2024-06-18

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文章目录 [+]
  1. 芒果香米是什么米?
  2. 芒果糯米糍怎么做?
  3. 糯米芒果正宗做法?
  4. 芒果水晶麻薯的做法?
  5. 芒果糯米饭没有糯米怎么办?

芒果香米是什么米?

泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。米粒的总外观应为细长型。完整无损的整米粒的平均长度不小于7毫米。

泰国香米主要出产于泰国东北部,尤其以黎逸府,乌汶府,武里南府,四色菊,素辇府,益梭通府等地为多。泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质。这是因为那里具有特殊的生长条件,尤其是香稻扬花期间,那里凉爽的气候,明媚的日光,及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度,对香味的产生及积累,起到非常重要的作用

芒果糯米怎么做?

 芒果糯米糍可以糯米粉,糯米,椰浆和芒果制作。

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图片来源网络,侵删)

+ 制作芒果糯米糍的原材料主要有糯米粉、糯米、椰浆和芒果。

首先将糯米泡水,至少泡两个小时,然后用沥干水的糯米和糯米粉搅拌成糯米糊,在其中加入椰浆和白糖,然后把糯米糊倒入蒸锅中蒸熟即可

其次,将可以食用的芒果切打成泥状,加入适量的糖和淀粉搅拌均匀

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待糯米糍熟透后,取出晾凉,然后把切好的糯米糍白色、芒果酱和切好的芒果糊包裹在一起,用湿润的椰子丝裹逐个包裹,即可做出美味可口的芒果糯米糍。

糯米芒果正宗做法

材料

糯米 2杯,椰浆 1杯,芒果 1个

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(图片来源网络,侵删)

做法

1、2杯糯米以清水浸4个小时

2、倒去水份,加入一杯椰浆拌匀

3、放进电锅,选白饭模式

4、糯米饭煮好,做成圆形

5、芒果预先雪冻,去皮起肉,芒果肉用搅拌机搅溶,倒进碟内

6、置糯米饭于碟中

1、椰子水倒出备用,把椰子肉挖出来打成椰浆。

2、把糯米洗净入蒸锅,糯米倒入椰浆、椰汁、白糖适量的清水煮成糯米饭(泰国人吃得很甜白糖会放比较多)

3、饭煮熟冷却后装盘,芒果切块搭配,芒果糯米饭就做好了。

用料

150克 糯米,洗淨、浸泡2小時或隔夜 800克水 150克椰奶 1/4茶匙鹽 50克糖 300克 芒果(約1顆),去皮,切塊(約2公分) 

1/2茶匙芝麻装饰用 

做法步骤

1 將糯米放入鋪好烘焙紙的蒸鍋中,置於一 旁備用。 

2 將水放入主鍋,架上蒸鍋組,以 40分/Varoma/速度1烹煮。取下蒸鍋組,將糯米盛入碗内備用。清空主鍋。 

3 將椰奶、鹽和糖放入主鍋,以 5分/80℃/速度1加熱。將椰奶醬汁淋到糯米上,鋪上芒果和白芝麻,即可享用。

芒果水晶麻薯的做法?

糯米粉适量,玉米粉适量,白糖适量,椰汁适量,芒果适量

1首先将糯米粉和玉米淀粉混合。再加入白砂糖。加入椰汁。搅拌均匀至无干粉。

2倒入深盘中,包上耐高温保鲜膜,用牙签扎几个洞眼。隔水蒸熟,烧开后转中小火蒸约25分钟,蒸熟即可。

3取出趁热加入黄油。稍微凉一会揉成面团。取一块小糯米团压扁。放上芒果肉包起来,裹上椰蓉即可。

芒果糯米饭没有糯米怎么办?

如果芒果糯米饭没有糯米,可以尝试以下几种方法

寻找其他碳水化合物来源:如果无法找到糯米,可以尝试寻找其他碳水化合物来源,如米饭、面包、面条、土豆等。

使用其他甜味剂:如果不想使用糯米,可以使用其他甜味剂,如蜂蜜、枫糖浆葡萄糖等。

添加其他配料:如果已经煮熟了米饭,可以添加其他配料,如蔬菜、肉类、海鲜等,制作成芒果糯米饭。

自制糯米:如果想要糯米,可以尝试自制糯米。将糯米粉和水混合,揉成面团,蒸熟后切成小块即可。

到此,以上就是小编对于芒果糯米粉用什么芒果好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果糯米粉用什么芒果好吃的5点解答对大家有用。

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