小芒果做芒果派做才好吃,小芒果怎么做
用平底锅做芒果派?芒果派烤箱做法?一女生问你芒果好吃吗什么意思?芒果怎么发朋友圈最吸引人?苏芒最好吃的做法芒果可以炒饭吗?怎么做?...
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1、配牛奶
芒果酱可以和牛奶搭配在一起吃,想吃的时候可以取200克纯牛奶,把它放在干净的小碗中,放在微波炉中加热1~2分钟,取出以后再把芒果酱放在牛奶中调匀,加适量蜂蜜调味,调好以后就可以吃。
2、芒果酱奶昔
用芒果酱做奶昔也是他最常见的食用方法,在做的时候需要准备250克酸奶和100克芒果酱,另外还有准备半个新鲜的芒果,把准备好的酸奶和芒果酱一起放到料理机中搅匀,制成奶昔状,取出后装在杯子中,然后把半个芒果的果皮去掉得到的果肉切成小丁直接放在杯子中,入冰箱冷藏,2~3小时取出食用,这时会感觉奶昔的滋味特别好。
3、做小饼
芒果酱用来做小饼滋味也特别好,在用芒果酱做小饼的时候需要准备300克芒果酱和塑料的糯米粉与面粉,把面粉与糯米粉按1:1的比例放在一起调匀,加适量清水制成面团把它揉匀以后再翻成小块儿压成小饼的样子,中间放上芒果酱做馅儿,把做好的小饼用电饼铛煎到两面微黄也可以入烤箱烤熟,取出以后降温直接吃口感也特别好。
食材清单
烹饪步骤
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取一口干净的锅,放入芒果肉和冰糖,小火熬煮,期间用勺子搅拌,防止糊锅。煮至冰糖融化,芒果块成芒果酱。
最后一步
芒果酱趁热装入玻璃罐,盖上盖子密封,待放凉后入冰箱冷藏保存。食用时用干净勺子取出,冷藏保存可以存放一个月。
准备芒果和柠檬,芒果我用的是贵妃芒,核小肉多,还特别甜,水分很足,也可以换成其它品种的芒果。柠檬用半只即可,喜欢的话也可以用整只,只需要挤出里面的柠檬汁,果肉和皮是不用的;
2、把芒果去皮切出果肉放到大碗里,我这里用了1000g芒果果肉,加了30g白砂糖,拌均匀;
3、拌好的芒果果肉静置半小时,芒果果肉会缩小一些,被白糖腌出更多的汁水;
1.将芒果去皮去核2.切成块状,3.将芒果加入到小锅中,加入柠檬汁
4.加入砂糖搅拌均匀
5.上火煮开后转小火熬煮,中间要不时搅拌,以免糊底
6.待水分减少后加入麦芽糖拌匀,继续煮至酱汁呈浓稠状即可关火
7.趁热装入到消过毒的密封瓶中,拧紧盖子后倒立放置晾凉后保存
1.
准备好材料,芒果削皮,切丁、柠檬挤出汁备用。
2.
我是把芒果加点糖,腌制一会芒果。搅拌时候还特地弄碎一点芒果。
3.
芒果腌了有一个小时,然后就开始煮了。加入冰糖和柠檬汁。一边煮一边搅拌。 煮到水分干透,芒果粘稠就可以了。
4.
最后把煮好的芒果酱装进 消毒好,晾干后的玻璃瓶里。等凉了之后就可以放冰箱保存
自制芒果肉酱的做法步骤
2取下大块的果肉。
3把果肉放入料理机内打成酱,倒入砂锅中。
4芒果核上的剩余的果肉也可以小块的取下来。
5加入打成酱的芒果肉里。(加入果核上取下来的小块芒果肉是为了能在果酱里吃到果肉,也可以直接留一些果肉切成小块后加入)
6挤入1个柠檬汁,拌匀,加入冰糖,大火烧开转小火慢慢熬,边煮边搅拌,以免糊锅。
7待煮至果酱细腻、粘稠即可。装入消毒好的密封容器内,冷却后放入冰箱冷藏,尽快食用完
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