博白荔枝好吃吗,广西博白荔枝
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主辅料:鸭750克,荔枝100克,莲花200克,盐6克,黄酒15克,味精5克。
1.将光鸭用刀开背,敲碎翼膊和膝骨,用水滚10分钟捞起,洗干净汗毛和污物,放在炖窝里,加入绍酒、精盐、味精、上汤750毫升、二汤750毫升,放在笼内炖至稔,再将荷花瓣撕离逐件度齐剪花(花形随意),用开水150毫升浸着蒸过。
2.将鲜荔枝切去蒂后再切为两边,去壳、核。
3.上席时,把煲稔的鸭撇去汤面油,将荔枝肉放在鸭的四周,再把荷花瓣排砌在鸭肚上,再加入75毫升荷花原汁在汤里调匀即可。
食材:荔瓜400g、生虾仁50g、海参50g、干贝5粒、高汤300cc、鲜奶100cc 白胡椒粉适量、香油适量、盐巴适量
做法
1、瓜切块蒸煮成泥备用。
2、虾仁、海参切大丁,川烫5秒,去腥味。
3、干贝泡软剁丝备用。
4、陶锅内放入高汤并加入荔瓜泥煮一分钟。
5、加入虾仁和海参煮一分钟,再倒入鲜奶煮开,最后加入调味料即可。
这是一种苦瓜,叫金铃子。 金铃子俗称癞葡萄,黄金瓜,金赖瓜(也有的地区称为癞瓜,温州一带也有叫红娘或者荔枝瓜的),金***的外壳,上面鼓凸着若干大小不等的颗包。

长的像苦瓜的水果叫什么
答:是它?
叫金铃子,通常是对小型苦瓜完全成熟后的俗称,各地叫法不一,又称癞葡萄、癞瓜、黄金瓜、金赖瓜、 赖荔枝、锦荔枝、荔枝瓜、红娘等,和苦瓜实质上是一种,都是葫芦科苦瓜属Momordica 的苦瓜Momordica charantia。
金钟,是荔枝的一个古老的品种,因鲜有种植,目前比较罕见,在平和估计也难得找到几棵,尤其是像南胜汤兜这种树龄达上百年以上的老金钟。
荔枝就是荔枝,不同品种而已。漳浦人叫金钟荔枝,泉州人叫桂林荔枝,地域不同叫法也不同!
金荔枝即“金铃子”,一种水果,多见于南方。果皮厚,成熟后呈金***,并会自动裂开,果皮表面分布有若干刺状突起但不扎手。
别名金铃子、赖葡萄、黄金瓜、金赖瓜、红娘瓜
中文学名金荔枝
界植物界
门被子植物门
即“金铃子”,一种水果,多见于南方。果皮厚,成熟后呈金***,并会自动裂开。果皮表面分布有若干刺状突起但不扎手。内有若干果核,均由鲜红色果肉包裹,果肉可食,味甜。
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