三亚芒果卷哪里好吃些,三亚芒果卷哪里好吃些啊
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❶【酸品阁】
地点:中山南环路口
推荐理由:中山路尾的酸野不错,品种挺多的:青芒果、番石榴、白萝卜、苹果、鸡爪鸭脚都有的。每次去都是排队买啊!
❷【酸品王】
地点:新民七星路口、民族古城路口等
价格:8元//斤
推荐理由:南宁让人流口水的酸野要数“酸品王”了!很卫生,而且新鲜。夏天还加了冰块在里面,口感很好。
❸【甜甜都安酸】
地点:星湖教育路口、新竹葛村路口等
做法:
要切酸嘢芒果,首先将芒果洗净,然后用刀将芒果从顶部切开,沿着果核的两侧切下两个大块。
如果想要更细腻的口感,可以将果肉切成小块或者用刨刀将果肉刮成丝状。
最后,将切好的芒果块装入碗中,即可享用美味的酸嘢芒果了。
切芒果的方法有很多种,以下是一种常见的酸嘢芒果切法:
1. 将芒果竖直放置在切板上。确定芒果的顶部和底部,然后用刀切下芒果的顶部,使其平整。
2. 将刀沿着芒果的中心线缓慢切下去,直到刀子触到芒果的核。然后将刀割成两半,使芒果分为上下两部分。
3. 用一把勺子或刀刮掉芒果核周围的果肉,以确保尽量将所有果肉刮下来。
4. 将芒果的果肉段从芒果皮上剥离,开始从中心沿着果肉的切口往下剥,直到剥离整个果肉段。
5. 将剥好的果肉段切成所需大小的块状,可以根据个人喜好切成小片或者小块。
6. 重复以上步骤,直至将所有芒果果肉切完。
注意:切割芒果时要小心,避免刀子滑动造成手部伤害。
芒果花酸嘢是一种南宁特色的小吃,它以芒果花为原料制作而成。
在南宁市内,可以在一些传统的市场或者小店找到芒果花酸嘢的踪迹。例如,南宁市西乡塘区北湖路尾附近有一些小摊贩售卖芒果花酸嘢,可以尝试前往这些地方寻找。
NO.1:阿香婆酸品
这是一家毫无酸坛糟粕且“甜甜的”新派酸~酸品丰富,见过的没见过的,都能成酸。小萝卜酸、蕨菜酸、木耳酸、芒果酸、莲藕酸等等等等,应有尽有。但他家不是酸坛酸,所以不会很酸,就是那个你们吃惯重油重盐食物体质偏酸而渴求的清爽口感。蔬菜酸9块一斤,水果酸10块一斤。
地址:柳北区胜利路128号5号(大润发旁边)
NO.2:杨姐深巷酸
这是一家很出名且老牌的酸摊了,没有店面,从一条窄窄的巷子中伸出半个车位。凡是路过的都会看一眼,看见是酸,就都会去买。品种不多,该有的都有,惊奇的发现有苹果!苹果酸腌透之后卖相不好,但酸味已浸入心了,酸味完全淹没了苹果味,吃着挺好玩的,吃完留给舌尖淡淡的甜味。
地址:文慧路靠近文惠桥方向
NO.3:水果酸
其实水果酸是从南宁传过来的,柳州人也挺喜欢,这家就是原来青云小吃街上的那家。芒果、水果木瓜、火龙果、草莓、哈密瓜、番石榴……都可以做酸。虽说是酸,但其做法只是将水果和辣椒粉、糖、酸醋等调料混合搅拌在一起,和真正意义上的酸有些区别,水果酸是“甜重酸轻”。其中芒果酸最好吃。
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