荔枝干为什么好吃（荔枝干是干果吗）

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本文目录一览：

• 1、荔枝是怎么做成干荔枝的?干荔枝怎么做的?
• 2、吃荔枝干对身体有些什么好处?
• 3、荔枝干该怎么吃?
• 4、荔枝润肺健脾,益胃止渴,什么时候的荔枝最好吃?
• 5、荔枝可以晒成干吗
• 6、鹏城八珍荔枝干好吃么?

荔枝是怎么做成干荔枝的?干荔枝怎么做的?

1、（2）烘焙法。加工工艺流程：原料挑选→干制→回软→再干燥→散热→包装→贮存。常用于干制的荔枝品种有糯米糍、怀枝、黑叶、兰竹等。

2、首先将新鲜的荔枝摘回家备用。接着将摘回来的荔枝拿到太阳底下暴晒（下面铺一块布，容易收一点）。荔枝的肉比较厚，所以要晒的时间比较久，如果天气好的话，大概要晒上5-8天左右。

3、(1)日晒法。带枝带梗的鲜果放在竹筛里，薄薄地晒一层，隔天翻一次。大约20天后，当它干燥到80%时，切开果实，除去树枝和梗。荔枝是晴天中午堆起来的，然后再回潮。

4、荔枝可以晒干，但荔枝晒干时、要和荔枝壳一起晒，不要将壳剥掉，剥壳的荔枝怎晒都不干，还会发霉的。晒法：挑选品质好的荔枝，蒋荔枝平铺在通风的地方进行晾晒。

5、第一次烘焙24小时，每2～3小时翻动一次，然后将经烘焙的荔枝放入竹箩或竹囤内，竹箩下部铺谷糠，上面盖麻袋、草席等。回软3天，使果肉干湿均匀。最后再次放入焙灶，使果实干透。散热：待干燥后，散去余热。

吃荔枝干对身体有些什么好处?

1、美容：荔枝干含有胡萝卜素、维生素群，可以减缓皮肤氧化、抑制雀斑形成，美容养颜。补充能量、益智补脑：荔枝干中含丰富的葡萄糖、蔗糖，具有补充能量、增加营养的作用。

2、补充能量 荔枝干中含有葡萄糖、蛋白质、维生素BBC、钙、磷、铁、果酸等元素，是有补充能量，增加人体营养的作用的。

3、荔枝干民间历来认为是补品，能补血滋脾；改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。

4、对身体有一定好处。补充脾胃 荔枝营养丰富，含有机体所需的蛋白质、糖分、维生素、矿物质、纤维素等多种营养素。维生素C是胶原合成的主要成分，吃的话可以使皮肤光滑有弹性，达到美容养颜的效果。

5、可以补血养胃，生津健胃，理气止痛，腹胀，或者觉得虚弱乏累的话可以吃点荔枝干。还有的是一些人不喜欢吃荔枝，但是荔枝干味道清淡点，不会太甜。有其中不一样的美味。但也不可以多吃，易上火。

6、荔枝有消肿解毒的作用，也有止血止痛的作用。因为拥有丰富的维生素，可以促进微血管的循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加的光滑。可是荔枝因为含有糖分过高，糖尿病患者谨慎食用，切莫因小失大，出现血糖增高的症状。

荔枝干该怎么吃?

荔枝干可煲糖水 荔枝干与红枣银耳一起可以一道香甜滋补的糖水。需要的食材有荔枝干、红枣、干银耳和红糖。

直接吃新鲜的荔枝，人们吃的时候都是直接剥皮吃的，然后把核吐出来，其实晒干后的荔枝干也是可以这样子吃的。直接食用是最简单方便的方法，而且营养流失最小。泡水如果觉得直接吃太甜了，也可以泡水喝。

直接食用。 泡水喝，用开水冲泡，一次泡8-10颗。禁忌 荔枝干是一种热性水果，平时过量食用会让人体内热毒堆积，而且会让人体出现多种上火症状，对人体健康不利。

荔枝干有两种吃法：干吃；煲糖水；煲汤。荔枝干大枣汤做法：原料：荔枝干、大枣各10个，清水适量。步骤：荔枝干去壳，与大枣加适量清水浸泡15分钟；煮沸后改文火煮20分钟即可。

荔枝干的食用方法也很简单，可以直接食用，也可以搭配其他食物一起食用，比如加入粥、汤、果汁等，口感更加丰富。此外，荔枝干还可以用来制作荔枝干糕，口感香甜，受到很多人的喜爱。

（3）能够行气消肿，对于身体肿胀、外伤出血的人，适当食用荔枝干有很好的行气消肿的功效。食用方法：（1）直接食用。（2）泡水喝，用开水冲泡，一次泡8-10颗。

荔枝润肺健脾,益胃止渴,什么时候的荔枝最好吃?

1、夏季是吃荔枝的最佳时间，因为它是属于夏季的水果，在6-7月份成熟，最佳的上市时间也是6-7月份。此时是荔枝最好吃的时候，口感和味道都是最好的。

2、荔枝7—8月吃最好吃。荔枝是一种夏季常见的水果，它肉质细腻、甜美可口，营养丰富，是夏季消暑的好选择。但是，荔枝的食用季节比较短，因此要抓住最佳食用时间，才能品尝到最好吃的荔枝。

3、荔枝最好吃的季节是七月。一般五六月荔枝就会上市，但甜度可能不够。同时在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。

4、吃多了容易导致上火、便秘等症状。荔枝什么时候吃合适在吃水果的时候，最好是吃当季的水果。

5、荔枝什么时候吃最好 荔枝最好是在饭后半小时再食用，注意一次食量不要超过10个。水果的话是要吃当季的，荔枝一般六七月份开始上市，荔枝性偏寒凉，注意不要[_a***_]吃就可以的。

6、荔枝季节：一年四季均可进行，但在3-4月最易生根，一般早熟品种在2-3月，中熟品种在4月上中旬进行。

荔枝可以晒成干吗

晒荔枝干要先用开水烫过是为了消毒。荔枝可以晒干，但荔枝晒干时、要和荔枝壳一起晒，不要将壳剥掉，剥壳的荔枝怎晒都不干，还会发霉的。晒法：挑选品质好的荔枝，蒋荔枝平铺在通风的地方进行晾晒。

荔枝可以晒成干。晒荔枝时候需要注意，荔枝不能直接晒，在晒之前需要进行焯水处理。焯水时间不能太长，一旦把荔枝烫至开始变色，马上把荔枝捞出，否则烫焯时间越长，越容易开裂。火候也必须保持中火。

回软后再在阳光下继续日晒，晒至八九成干时，果壳褪色，在烈日下用喷雾器喷射少量水分，果壳又会转红。此次曝晒时间需要20～25天。

不容易炸裂。荔枝沥干水分后，平铺在透气的板子或簸箕上，用晴好的阳光暴晒3~5天，外壳变得干瘪，果肉变成深褐色时就可以了。将晒干的荔枝干用密封的保鲜袋装起来，放在阴凉通风处或冰箱里保存即可。

可以。新鲜荔枝暂时吃不完的，可以脱水后制成荔枝干，荔枝干中含有较低的水分，新鲜荔枝的营养也大部分都保留在荔枝干里，荔枝干可以干吃，也可泡水饮用，搭配食材煮粥、做菜也是很不错的养生食谱。

鹏城八珍荔枝干好吃么?

1、主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养价值高，味甜肉脆，历来被誉为“中华之珍品”，是驰名中外的著名岭南佳果。

2、深圳龟苓膏别具一格，它以优质的材料，用传统手工制法，煮成深色、清透、味香甘润、口感细腻，饮用起来非常滋润。它既是一款美味的甜点，也是一种中药保健品，非常适合临走前买回去送给家人和朋友。第二个是橄榄油。

3、金龟桔 金龟桔是深圳市坪山新区金龟社区的特产，至今已有100多年的栽培历史。金龟桔个大鲜亮，皮薄易剥，汁液丰富、清甜可口，实乃解渴和助消化的佳品。

4、深圳的家味康公明腊肠很好吃，挺符合你的要求的，是不错的手信选择，而且还是深圳手信节力推的深圳味道。只在深圳有售。

5、源于香港小吃【麦轩鸡仔饼】、岭南珍品【南山荔枝干】款款深情，堪称时尚与传统的完美组合。深圳虽然是很多元化，不过也可以买些传统的粤式糕点，除了经典的鸡仔饼、杏仁饼之外，还有当地特色的荔枝米饼、多味酥等。

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