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荔枝烧排骨怎么烧好吃,荔枝烧排骨怎么烧好吃窍门

nihdff 2024-06-16

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文章目录 [+]
  1. 荔枝烧排骨家常做法?
  2. 荔枝炖排骨家常做法?

荔枝排骨家常做法

荔枝烧排骨有多种做法,而家常做法风味独特,很值得尝试。
家常做法使用荔枝的异香和排骨的鲜美相互融合,加入适量酱油和调料,慢慢烧煮出来的排骨酥软入味,荔枝甜美可口,风味独特,受到很多人的喜爱。
荔枝烧排骨是一道经典广东菜式,制作起来非常简单,食材容易购买
在家做荔枝烧排骨不仅经济实惠,而且非常美味,可以丰富家人的餐桌,更是展现个人厨艺魅力的好机会。

1.肉排洗净,抹干,斩成约寸余长段,放入腌料腌匀,扑上干粉少许,放入大热油内,炸至表面微金黄色即捞起,吸干油分后待用。

2.青椒和红椒分别去籽,洗净并抹干,泡油,沥干后备用

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图片来源网络,侵删)

3.烧热油,爆香干葱和蒜片,注入调味料,煮匀,用生粉水埋薄馅,放入脆排骨、荔枝肉和青红椒块,快手兜炒匀,即可盛上碟,热食。适合人群此菜有延缓衰老,保持皮肤弹性的功效,适合年老骨弱的人食用

荔枝烧排骨是一道美味可口的广东菜式。
1. 这道菜的制作方法非常简单,只需要将排骨切成小块,先煮烫后焯水,过凉水后沥干备用。
锅中热油后加姜蒜爆炒,加入排骨,调入料酒、酱油、糖、生抽、老抽,放入荔枝一起烧煮,直到为止汁收干即可。
2. 荔枝烧排骨也非常适合家常用餐,因为荔枝和排骨的搭配让此道菜既美味又营养,荔枝的味道还能吸收排骨汤汁,口感更香甜。
建议在蒸米饭时,将此菜和暖热米饭搭配,味道更佳。

荔枝烧排骨是一道广东菜,以荔枝的香甜和排骨的鲜美为特点。以下是荔枝烧排骨的家常做法:

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(图片来源网络,侵删)

所需材料:

- 排骨 500 克

- 荔枝 20 个

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- 生姜 1 片

- 大蒜 2 瓣

- 青葱 1 根

- 生抽 2 汤匙

- 老抽 1 汤匙

- 细砂糖 1 汤匙

外波荔枝烧排骨,猪肉类菜谱,水果美食。主料:排骨600克,荔枝100克;

辅料:蒜子3克、生姜5克;

调料:酱油3克、鲜味酱油2克,味精3克,生粉5克,胡椒2克,盐2克,冰糖15克,料酒5克;

外波荔枝烧排骨的烹饪制作方法:

荔枝去皮去核备用,排骨剁块焯水。锅内放油炒冰糖备用,锅置中上火,下葱姜煸香下排骨、酱油、糖、鲜味酱油、料酒、盐烧制成红烧色,用生粉勾薄芡下入荔枝翻炒起锅装盘即可。

荔枝炖排骨家常做法?

食材明细

排骨、荔枝、红糖、黄酒、姜片。

1、排骨煮一下去血腥

2、排骨洗净

3、倒入电饭煲内胆,加适量水,黄酒一勺,姜片。电饭煲按煲仔饭

4、炖的排骨差不多时,倒入荔枝,继续煮

原料:荸荠100克,荔枝肉50克,红枣10颗,排骨250克,老姜、盐少许。

制作方法

1、将排骨洗干净,待锅中开水煮沸后,将排骨投入,并将老姜切片,投入5~6片,转文火炖煮约1小时。

2、荸荠削皮、对切成半;荔枝肉剥成瓣状备用。

3、排骨汤煮1小时后,加进荸荠、荔枝肉和红枣,调文火继续熬煮30分钟,食用前添加少许盐调味即可。

1. 食材:荔枝10颗、排骨500克,其它调料根据个人口味添加。

2. 做法:将排骨放入沸水锅内焯水,去除血水和杂质。

荔枝洗净,备用。

将焯好水的排骨放入清水锅内,加入姜片、八角、香叶等调料,煮开后转小火慢炖1-2小时,期间隔20分钟左右要撇去表面的浮沫。

待排骨煮得入味后,加入荔枝煮10分钟即可出锅。

3. 荔枝和排骨的搭配能够滋补身体,富含多种营养素,能够补血养颜,健脾开胃,同时煮汤过程中勤撇去浮沫可以使汤更加清澈,口感更加鲜美

到此,以上就是小编对于荔枝烧排骨怎么好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝烧排骨怎么烧好吃的2点解答对大家有用。

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