葡萄几度保存最好吃,葡萄几度保存最好吃呢
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冬葡萄——葡萄珍品
特点
成熟晚,十一月成熟,可挂果至元旦和春节;产量高,商品果4000斤/亩,最高可达6000斤/亩;口感脆甜、爽口,自然无核;糖度高,可达20%以上,最高可达30%。
基本介绍
冬葡萄,一个无核晚熟新优葡萄品种。主要优点是无核、大粒、红色、耐贮、口感好,并含有“白藜芦醇”抗癌物质,可称“抗癌葡萄”,是二十一世纪第一种具有保健作用的水果。果粒整齐,味香甜可口,果粒椭圆稍长型,颜色鲜红透亮,果霜鲜艳,肉可切片,含糖量20—25%,糖酸比25.9:1。果粒平均在8—10克以上。平均穗重500—1000克。大穗可达2600克。”耐贮能力极强。经测试,果穗采收后放到普通室内可正常存放20—30天,11月成熟后在植株上可以继续保留1-2个月,采摘后无伤无病虫害的果穗在自然条件下完全可以储藏至元旦和春节,尤其是冰天雪地任然保持原状,不影响食用。恒温条件下(零度)可贮存12个月,其耐贮能力超过国内外任何一个葡萄品种,本品种抗逆性极强,适合我国大面积推广种植。
种植条件
土层厚度要求很低,40公分或以上都行。
土壤PH值6.5-7.5为宜。
地形:平地或山地均可。
品种是木纳格葡萄,又名冬葡萄、戈壁葡萄。欧亚种,粒大、皮薄、色泽鲜艳、口味甘美、果肉厚而脆,可切片,是最具新疆特色的鲜食、晚熟、耐贮运地方品种,具较强的地域性。
原产地在阿图什,后来在新疆天山南部, 塔里木盆地边缘各绿洲均有引种栽培,尤以阿图什原产地的“木纳格”葡萄品质最佳
暖棚好一些
普遍来说,葡萄在萌芽前的管理相对来说比较重要。冷棚温度没有暖棚温度高,所以,冷棚中的葡萄基本没暖棚中萌芽早,只要是萌芽之前基本都可以对葡萄进行移植定植。葡萄定植时一定要带土移植,并且适量对根部进行修剪,剪去较弱或较长的根部,有利于葡萄根系适应新环境,快速生长。
奥菲利亚
意大利是世界上重要的葡萄产区,有着悠久的历史和辉煌的成就,曾培育出意大利亚等世界级的优良鲜食品种。近几年在鲜食葡萄方面的育种方向是早熟、大粒、无核、优质,货架期长等也是重要的育种指标。目前已培育出一大批优质的早熟无核品种,走在世界葡萄发展的前列。
奥菲利亚(ophelia)是上世纪九十年代意大利Vitoplant公司由Perlon与Regina杂交育成,2004年申请欧洲专利。在意大利艾米利亚罗马涅大区、普利亚区和突尼斯等种植面积较大,深受市场欢迎,对意大利鲜食葡萄格局冲击很大。
该品种自然无核,果粒大,极早熟、极丰产、品质优。由于不必使用赤霉酸,种植比较简单。
植物学特征:
嫩梢绿色,无绒毛。幼叶绿色,叶面光滑,无绒毛。叶脉中间微红,四周绿色。叶柄较红,叶柄洼开张V型。卷须间歇性,绿色。成龄叶片中等偏大,叶脉清晰。3——5裂,裂刻深。生长中庸偏旺,节间中等长,枝条成熟度好。
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