荔枝酸甜鲈鱼做好吃不好吃,荔枝酸甜鲈鱼做好吃不好吃怎么回事
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食材用料:
荔枝200克
猪肉200克
2.将猪肉分为肥肉和瘦肉,切成片状,先铺上肥肉,再铺上瘦肉。
3.碗中倒入切好的生姜丝,再倒入食盐、胡椒粉,再倒入开水,然后上锅大火蒸18分钟,出锅撒上泡好的枸杞即可。
荔枝肉饼汤是一道既清爽又美味的夏季汤品,制作方法如下:
材料:
- 猪肉馅 250克
- 荔枝肉 100克
- 鸡蛋清 1个
- 洋葱 1个
- 蒜 2瓣
- 姜 1块
- 生抽 1勺
详细制作步骤1.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
2.葱姜切细丝;
4.荔枝去皮、核,将肉切成丁;
5.精盐、味精、水淀粉、水调匀成味汁;
 猪肉剁成肉泥,加料酒、生粉、蛋清、盐、生抽搅动上劲。并另外用生抽、细白糖和淀粉加水芡汁,待用。
将肉泥搓成丸子,入油锅炸至金黄色,捞出放一边。
炒锅热油,爆香葱白姜丝青椒片,加入珍珠樱桃和肉丸,倒入芡汁,炒约半分钟。
放入剥壳的荔枝,与肉丸、珍珠樱桃一起搅拌翻炒,炒一两分钟,出锅。
食材清单
大鸡腿 1个 、 鲜荔枝 20颗 、 葱 少许 、 姜 少许 、 盐 适量 、 白糖 少许 、 料酒 少许
烹饪步骤
步骤1/5
鸡腿洗净剔骨,沥干备用;
步骤2/5
取一小块儿鸡肉,去皮,剁成肉泥;荔枝剥皮洗净、去核;葱、姜切丝,用适量清水浸泡备用;
步骤3/5
漳浦特产丰富,主要是六鳌的紫菜,古雷的鲍鱼,霞美的杨梅和牡蛎,湖西的榕树,赤湖的土鸡,杜浔的酥糖,前亭的黄牛肉,石榴的填鸭,旧镇的荔枝,当然还有县城的肉圆,哈哈
1、好吃的:全福州营业面积最大、品种最多的海鲜餐厅——揽季海物会。
就在马尾海鲜批发市场的二楼,就有一家全福州营业面积最大、品种最多、可以现点现吃的海鲜餐厅——揽季海物会。揽季海物会作为揽季餐饮今年下半年重点打造的主力门店,营业面积超过3000㎡,提供国内外优质海鲜超过百种,以其种类多、品质优、价格低的独家优势,被业界誉为“海鲜自贸区”。
揽季海物会还是福州市首家“明厨亮灶”示范餐厅,也是马尾自贸区挂牌以来引进的规模最大的连锁餐饮企业。这里的海鲜,由于第一手货源的优势,不仅产品十分鲜活,价格普遍比市区同类型餐厅便宜40%以上,10月份还有超值优惠,可以说是具有超高的性价比。
2、好玩的:首个“智慧公园”、最美丽的江滨公园——东江滨公园。吃饱喝足后,似乎要找个地方好好散个步消化一下,而在马尾区,最不缺的就是可以散步闲逛的地方,那就是号称“福州最美丽江景”的东江滨公园。
福州是有2200多年建城史的历史文化名城,好玩的地方很多,试着给您推荐几个:三坊七巷、乌山、于山、屏山、西湖、鼓山、鼓岭、马尾船政;如果到郊县,也有许多好玩的景致,如永泰青云山、赤壁;平潭岛;闽侯旗山;闽清黄楮林等等。
2、福州是一座宜居的有福之州,市民在吃方面很是讲究,因此好吃的东西也很多,如佛跳墙、荔枝肉、鸡汤氽海蚌、肉燕、鱼丸、肉丸、鱼滑、锅边、海蛎饼、马蹄糕……
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