怎么用芒果做芒果蛋糕好吃,怎么用芒果做芒果蛋糕好吃又简单

1. 芒果怎么做好吃的甜点？
2. 八寸芒果爆浆蛋糕的做法步骤？
3. 凯特芒果做什么蛋糕？
4. 6寸芒果蛋糕的做法？

芒果怎么做好吃的甜点？

用料

芒果430克 牛奶70克 牛奶100克 脱脂奶粉25克 酸奶油10克 白砂糖85克 吉利丁片6克 水240克 动物鲜奶油35克 柠檬果汁5克 白砂糖8克

做法

1/10 吉利丁片用冷水浸泡至软

2/10 芒果削皮去核，切成小块。淋上柠檬果汁（为了能保存果肉的口感，不要使用食物处理机等而***用木刮刀混合）

3/10 加入酸奶油混合（我用的是自制酸奶，厚的那种，酸奶可是在家里做的最频繁的）

4/10 在锅中加入白砂糖、水、牛奶，加热

5/10 把4煮沸后熄火，放入泡软挤干水分后的吉利丁片溶解。溶解后过滤到盆中，隔冰水边转动边冷却至15度左右

6/10 混合后，倒入模中放入冰箱冷藏冷却凝固

7/10 冷却凝固后的芒果布丁上淋上牛奶酱，非常美味

芒果甜品有很多种做法，比如芒果西米露、芒果冰淇淋、芒果酸奶、芒果冰沙、芒果慕斯蛋糕等等。其中，芒果西米露的做法比较简单，步骤如下：

所需材料：芒果、西米、椰浆、糖、水。

1. 将西米用水泡发半小时，煮熟，过凉水备用。

2. 芒果去皮，切小块，搅拌成芒果泥备用。

3. 将椰浆、糖和水混合搅匀煮开，加入芒果泥煮开后，加入泡发好的西米，再煮3-5分钟即可。

4. 装入碗中，放入冰箱冷藏后即可食用。

八寸芒果爆浆蛋糕的做法步骤？

做法步骤如下：

1. 准备材料：鸡蛋 4 只，玉米油 40g，纯牛奶 50g，低筋面粉 100g，巧克力掰开拇指指甲大小，白砂糖 60g，白醋 1 到 2 滴。

2. 鸡蛋和蛋白分离，蛋白放入冰箱，蛋黄加入牛奶和油，充分搅拌，不用打发。

3. 加入过筛后的低筋面粉，搅拌混合至无颗粒顺滑。

4. 隔水加热融化巧克力，无块状即可，待凉。

5. 取出蛋白，加入白醋，打发至大气泡，分两次加入糖，继续打发至有纹路。

6. 将融化好的巧克力倒入蛋白中，轻轻翻拌均匀。

7. 将蛋糕糊倒入已铺好烘焙纸的八寸蛋糕模具中，抹平表面，轻轻震一下模具使蛋糕糊表面平整。

8. 预热烤箱至 170℃，将蛋糕糊放入烤箱中层，烤约 40 分钟，或至蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中央，拔出后干净即可。

9. 取出蛋糕，放至冷却。在蛋糕表面切开一个小口，备用。

凯特芒果做什么蛋糕？

凯特芒果可以用来做蛋糕夹层。青皮的凯特芒具有浓郁的芒果香味和柔软的口感，非常适合作为蛋糕的夹层材料。它可以为蛋糕增添独特的口味和口感，使蛋糕更加美味和丰富。无论是搭配巧克力蛋糕、香草蛋糕还是椰子蛋糕，青皮的凯特芒都能为蛋糕带来令人惊喜的风味。所以，如果你喜欢芒果的味道，不妨尝试在蛋糕中使用青皮的凯特芒作为夹层，相信会给你带来美妙的味觉体验。

6寸芒果蛋糕的做法？

细砂糖、黄油、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、大芒果、淡奶油、细砂糖。

1、先把鸡蛋打散（不要打发）加入细砂糖，搅匀之后。筛入低粉（低粉分次加入喔，每加入一次都要拌匀）低粉全部加入完成之后，倒入牛奶，混合均匀之后过筛（目的是让面糊更加细腻、无气泡）！即可准备煎皮。

2、准备6寸的不粘平底锅，用小火煎烙（用加油，面糊里面有黄油了）加入面糊，晃动锅摊匀

3、煎好后的皮，很漂亮喔。嘿嘿！

4、煎完皮之后，皮放入冰箱。准备切芒果，切成小块就OK，不要太小或太大，大小适中就好，芒果准备好后放一旁待用。

5、将淡奶油打至不流动状态就好，可以硬一点，但不要打过喔

6、最后拿出面皮，一片面皮一层奶油一层芒果，每铺好一步盖上面皮按按平，按这样的步骤一步步铺起来！

7、最后放入冰箱冷藏6个小时左右或者一夜。口感更佳喔！

到此，以上就是小编对于怎么用芒果做芒果蛋糕好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么用芒果做芒果蛋糕好吃的4点解答对大家有用。