荔枝皮怎么捣碎好吃窍门,荔枝皮怎么捣碎好吃窍门***

1. 荔枝蒸馏酒制作方法？
2. 荔枝怎么冰最好吃？

荔枝蒸馏酒制作方法？

其实荔枝酒的酿制方法窍门很简单，在酿制荔枝酒前，需要将坏掉的荔枝全部取出来，避免酿制出的荔枝酒口感大打折扣，然后将荔枝去皮去籽，用盐水清洗一次，再用清水清洗干净，加入适量的白砂糖就可以开始酿制了。

将处理好的荔枝果肉放入密封瓶中，加入适量的白酒或水果酵母菌里，用封口布密封起来，等到第二天去掉封口布，更加自己的口味，再添加适量的白砂糖，就瓶子密封等待三周后，将瓶子里面的液体澄清，继续发酵三个月，荔枝酒将酿制完成了。

1、荔枝剥皮去核捣碎（或者打成浆）

2、把糯米先用水浸泡蒸熟摊凉到20～30摄氏度备用



3、把荔枝和糯米搅拌均匀加入酒曲一起发酵3天左右（糖度16～20度左右）

4、加入白酒（最好是原浆的大米酒和糯米酒），根据自己的口感去加相应的酒度

荔枝酒制作材料：

主料：以优质鲜荔枝为原料，经去去核、破碎、压榨、发酵，陈酿精制而成的果酒。有的荔枝酒是以鲜荔枝果汁加入陈酿米酒，并以红曲配色，配制而成的果酒。

荔枝酒制作方法：

1.以乌叶荔枝果为佳，选择成熟度高的新鲜优质，无病虫害，无霉烂变质的荔枝果洗净沥干。

2.剥去果壳，除去果核后，对果肉加树脂处理的水，然后进行压榨。

荔枝怎么冰最好吃？

1/8 蔓越莓切大颗粒，用朗姆酒浸泡至软

2/8 荔枝剥皮去核，放入搅拌机打碎

3/8 荔枝出汁量很高，如果喜欢甜味的话可以加入一点糖，喜欢更加原汁的话，糖可以省略

4/8 把浸泡好的蔓越莓放在冰棍模子底部

5/8 再往冰棍模中加入荔枝液，也会遇到未打碎的荔枝果肉，没有关系

6/8 逐一在冰棍模具中加满荔枝纯汁

7/8 把冰棍棒插好，入冰箱冷冻至凝固

8/8 吃之前从冰箱取出，用活水适当冲一下，即可轻松脱模。

1.

洗净荔枝，剥皮、去掉荔枝核，只剩果肉，备用；

2.

用勺子将荔枝肉捣碎；

3.

取一小碗，放入吉利丁片，倒入凉开水将吉利丁片融化；

4.

取一小锅倒入牛奶，加糖，开小火慢煮，将糖搅拌至完全融化

1. 直接扔冰箱里冻着吃。将荔枝冻成冰沙，再拿出来静置5分钟，就能得到一颗颗100%纯果肉的荔枝冰沙。

2. 用吉利丁片、牛奶、糖等材料制作荔枝牛奶冻。将吉利丁片融化后加入牛奶中，再放入冰箱冷冻2-4小时即可。

3. 用荔枝、冰糖等材料制作荔枝冰糖饮。将荔枝洗干净去皮去核后，填满冰糖和纯净水，放入冰箱冷藏24小时即可。

无论哪种方法，都能让荔枝口感更加清甜爽口、冰冰凉爽，并且还能感受到满满的夏日气息。

1、冰荔枝的做法是很简单的，主要就是把荔枝要准备到位，而且选择的荔枝一定要确保新鲜，将荔枝的外壳去除后，将果肉取出来切成粒状，然后放入碗里面或者杯子里面，所选的碗和杯子一定要防冻裂的那种，全部取出来以后，再将其放到冷冻室里面进行冷冻即可，冷冻的时间一般在3~4个小时左右。

2、在制作冰荔枝的时候，是有一些方面需要讲究的，要注意荔枝的核和外壳一定要去除干净，为了使口感更好，可以适当的加入一些蜂蜜或者白糖在里面，也可以选择放入少量的新鲜牛奶，这样做出来动一次会更加的美味一些。

到此，以上就是小编对于荔枝皮怎么捣碎好吃窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝皮怎么捣碎好吃窍门的2点解答对大家有用。