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芒果鱼胶做好吃,芒果鱼胶做好吃吗

nihdff 2024-06-17

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文章目录 [+]
  1. 双皮奶芒果布丁做法?
  2. 黄花鱼胶食用方法?
  3. 鱼胶粉果冻做法?
  4. 芒果糖浆做法?

双皮奶芒果布丁做法

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准备好牛奶,芒果去皮鱼胶片泡水里

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芒果鱼胶做好吃,芒果鱼胶做好吃吗
图片来源网络,侵删)

牛奶放入奶锅里烧热,然后放入泡好的鱼胶片搅拌均匀

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搅拌好的牛奶放入模具里放入冰箱冰上半个小时

芒果鱼胶做好吃,芒果鱼胶做好吃吗
(图片来源网络,侵删)

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芒果和剩下的牛奶搅拌均匀放然后再放一层芒果牛奶液

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(图片来源网络,侵删)

放入冰箱冰箱冰上三个小时倒扣脱模即可,装饰一下即可食用

黄花鱼胶食用方法

黄花鱼胶可以用于烹饪、炖汤,也可以泡发后制作成凉菜、甜点等。以下是具体的食用方法:

1. 炖汤:将黄花鱼胶泡软后,与其他食材一起炖汤,可增加汤的口感营养

2. 煮粥:将黄花鱼胶加入粥中,可使粥更加滋补。

3. 凉菜:将黄花鱼胶泡发后,可制作成凉拌或炒菜等凉菜,口感清爽。

4. 甜点:将黄花鱼胶泡发后,可制作成芒果班戟、芒果布丁等甜点,具有丰富的胶原蛋白和营养成分。

胶粉果冻做法?

鱼胶粉10克用5倍分量的矿泉水(冷)浸泡,(五倍的意思是:如果鱼胶粉的分量是两汤匙,就加10汤匙水),直到鱼胶粉充分吸收水分,变成固体膏状;

2.

橙子每只一切两半,用勺子挖出果肉,保留完整的橙皮,将挖出的果肉榨出橙汁;

3.

将橙汁加入适量糖,加热搅拌到糖融化,晾凉待用;

4.

锅里烧水,将浸泡鱼胶粉的碗放在锅中,隔水将鱼胶粉搅拌到融化;

以下是一种简单的鱼胶粉果冻的做法:

所需材料:

- 500克水果(可以选择草莓蓝莓桃子、芒果等水果)

- 200克砂糖(根据个人口味可适量增减)

- 10克鱼胶粉

- 500毫升水

步骤

1. 洗净水果,去皮去核切成小块备用。如果使用草莓、蓝莓等小果实,可整粒使用。

2. 在一个锅中,将砂糖和水混合均匀,加热至砂糖完全溶解。

3. 将水果放入锅中,用中小火煮2-3分钟,使水果软化。搅拌时可轻轻压碎水果。

首先将鱼胶粉放到干净的碗里面,再取适量的凉水浸泡,接着将准备好的水果或者是其它食材准备好了,加适量白糖搅拌均匀,之后将加热的鱼胶粉溶液舀一小勺倒进酸奶里面,剩下的倒进水果汁里面,搅拌均匀。

鱼胶粉和果汁搅拌均匀之后装在清洗消毒过的小瓶子里,冷藏一个小时之后,再取出来果冻就已经制作好了,外表晶莹剔透,富有弹性,看起来极为诱人。

  1、备料。

  2、瓶子洗净晾干备用。

  3、先把鱼胶粉放在干净的碗里,取50克凉水泡上,让鱼胶粉吸饱水份。

  4、把西瓜去皮,去籽切成小块,然后用料理机打成西瓜汁

  5、把西瓜汁滤出。

芒果糖浆做法?

原料:鱼胶粉、芒果泥、白砂糖、麦芽糖、柠檬汁

做法步骤:

第1步、用料:鱼胶粉10克,芒果泥95克,白砂糖60克,麦芽糖40克,柠檬汁10克

第2步、将鱼胶粉与一半芒果泥混合。

第3步、坐在热水中,搅拌至溶化并保温。

第4步、白糖和麦芽糖放入锅中,小火加热至融化。

第5步、开锅后加入柠檬汁。

第6步、倒入芒果泥,搅拌均匀。

第7步、继续煮至106度,

第8步、倒入鱼胶果泥,

以下是制作芒果糖浆的简单做法:

材料:

- 1个成熟的芒果

- 100克白砂糖

- 100毫升水

- 适量柠檬汁(可根据个人口味添加)

步骤:

1. 将芒果去皮,去核,切成小块。

1芒果去皮去核,放入格丽思破壁机中,选择4档速度,定时30秒,将芒果打成细腻的芒果泥备用;

2按照配方称量好所有原材料;

3将吉利丁粉和15克砂糖混合均匀,再将芒果泥倒入多用锅中,小火加热到温热时,倒入吉利丁粉和砂糖的混合物,搅拌均匀;

4继续中火加热到芒果泥煮开,加入剩余的砂糖;

5倒入玉米糖浆;

到此,以上就是小编对于芒果鱼胶做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果鱼胶做好吃的4点解答对大家有用。

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