荔枝炖什么好吃,荔枝炖什么好吃又营养

1. 荔枝煮水和什么搭配？
2. 荔枝菜品及做法？
3. 荔枝冬瓜汤的做法？

荔枝煮水和什么搭配？

主料

荔枝肉150克

红枣75克

辅料

冰糖适量

1.准备好材料；（未去壳时荔枝230克）

2.红枣去核；

3.锅中加水4碗，先下红枣煲20分钟；

4.荔枝去壳去核；

5.红枣出味后下荔枝肉和冰糖，稍滚一会儿后就可以了。 放凉后再喝味道更鲜甜。

生姜，做法如下

主料:生姜4片、荔枝5颗;辅料:红糖1汤勺、清水1.5碗

荔枝姜汤

准备食材:将生姜剁成姜糜,荔枝去外壳。

将姜糜与荔枝入锅,加一碗半清水煮沸。

加红糖,改中小火慢煮,约五分钟左右。

荔枝菜品及做法？

做 法1:荔枝酸奶

准备食材如下：荔枝8个，酸奶200毫升，薄荷叶2片

具体做法如下：将荔枝去壳与核，再将荔枝肉放入破壁料理机中，加入200毫升酸奶，打成汁，打好成品冷藏后饮用，也可以放2个薄荷叶点缀。

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做法2：荔枝炒肉

准备食材如下：里脊肉500克，荔枝20只，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽1茶匙，淀粉1汤匙

具体做法如下：将里脊肉切成较大块的薄片，然后将里脊肉放入汤碗，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1茶匙老抽，加入1汤匙淀粉，然后用手抓匀，腌制一会备用！荔枝去壳去核，装盘备用！接着起锅加油烧热，油可以稍微多一些，然后将腌制好的里脊肉，放入锅中，滑至8成熟捞出，锅内留底油，放入荔枝肉，大火翻炒30秒，把荔枝肉炒软，再倒入里脊肉，翻炒均匀至断生即可出锅！

做法3：脆皮荔枝球

荔枝炒虾仁

准备食材如下：虾300克，荔枝5粒，番茄酱20克，盐少许，糖5克，蛋清少许，淀粉1汤匙，大葱1棵，生姜1小块

具体做法如下：鲜虾去皮和头，挑虾线洗净，放少许盐抓匀，放少许蛋清抓匀，最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用，葱切片，姜切丝放碗中倒清水和葱姜持平泡二十分钟既成葱姜水，荔枝去皮去核分两半，炒菜前用开水烫热即可，锅做多些油，烧至五成热，放虾仁中火滑半分钟至八成熟捞出，锅中油倒掉，留底油，放入番茄酱，小火煸炒蕃茄酱半分钟，接着倒入少许葱姜水，放盐和糖烧开将荔枝和虾仁放进锅中大火炒匀，浇少许热油出锅即可！

荔枝是一种美味可口的水果，香甜可口，但你可能不知道，荔枝也可以用来做一些美食菜品。下面列举一些荔枝菜品及做法：

1.荔枝虾球

将去壳去肠的虾仁与荔枝肉一起磨成虾茸，用料酒、盐、淀粉、鸡蛋清抓成细腻的虾泥，夹入少许荔枝肉，再包上一层淀粉，放入热油锅中煎至金黄色即可。

2.荔枝炖猪肝

将洗净的猪肝切成块，与荔枝、姜片、葱白、料酒等一起放入锅内，倒入适量清水，大火烧开后转小火炖30分钟，放适量盐、味精即可。

3.荔枝糯米饭

先将糯米浸泡至软糯，再将荔枝肉、红枣等佐料一起煮至粘稠，将浸泡好的糯米饭和荔枝肉混合均匀，加入适量盐、白砂糖搅匀，蒸至糯米熟透即可。

以上是几种荔枝菜品及做法，不妨试试用荔枝来做些不同寻常的美食吧！

荔枝冬瓜汤的做法？

荔枝冬瓜汤：　　

材料：新鲜荔枝100克、冬瓜200克、荷叶干少许、薏米50克、蜜饯5个　　

做法：

1.荔枝去皮去核切半，冬瓜洗干净切大块2.薏米泡水半小时备用，将以上的材料全部放入煮开的水里煮一个小时

3.加入适量的盐，便可食用，每日饮喝两碗。

到此，以上就是小编对于荔枝炖什么好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝炖什么好吃的3点解答对大家有用。