饮料搭配芒果好吃吗,饮料搭配芒果好吃吗
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1、高粉250克、糖50克、奶粉14克、盐2克、黄油25克、酵母3克、鸡蛋30克、牛奶135ML、低粉50克、糖36克、油20克、鸡蛋半只、奶粉10克淡奶油200克、芒果适量、吉利丁片8克。
3、除了盐和黄油把其他面团材料搓成扩展不粘手。
5、包上保鲜纸,室温醒发2倍大。
7、把菠萝皮材料全部搓成面皮,分割成20克一个的小皮。
8、把面团压在菠萝皮上,稍微用力,将菠萝皮压扁。
9、放在掌心,慢慢包在面团上。
10、收口向下,菠萝皮包好了,表面轻轻刷上蛋液。
芒果切丁
隔水融化黄油
融化的黄油倒入饼干碎放入仅仅底部铺了油纸的活底模具,按压紧实
倒入干净容器里
准备芒果丁备用
『食材』
纯牛奶230克、鸡蛋2个、低筋面粉35克、玉米淀粉19克、白砂糖15克、黄油6克、芒果。
淡奶油280克、白砂糖28克。
鸡蛋打入碗中搅拌均匀,白砂糖加入纯牛奶中微波炉加热至温热(手温),糖融化后加入鸡蛋液中搅拌均匀。
加入玉米淀粉搅拌均匀后筛入低筋面粉搅拌均匀,继续加入融化的黄油。(这里面糊要有温度不然黄油油水分离会漂浮在上面很难搅匀)
搅拌均匀后过筛一遍,平底锅加热后舀一勺面糊摇匀,煎至起泡后取出。(我一共煎了12张饼皮)
一张饼皮奶油饼皮薄薄的一层奶油+芒果片重复做完,放冰箱冷藏3小时以上。
1、准备好所有材料。
2、鸡蛋用手动打蛋器搅打散后依次加入糖,牛奶,黄油,搅打均匀。
3、筛入低筋面粉,用手持打蛋器搅拌均匀。
4、混合后过筛3次,过筛后比较细腻,不会有颗粒。
5、表面铺一张保鲜膜,放入冰箱冷藏静置半小时以上。
制作配料:低粉80克 玉米淀粉35克 鸡蛋6个 细糖35克、牛奶400克、黄油25克 淡奶油500克、白砂糖25克、芒果3个
制作方法
1、准备6个鸡蛋磕入碗中,加入35克白糖充分搅拌均匀,再加入400克牛奶、25克融化的黄油充分搅拌均匀,最后混合筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌至顺滑无颗粒的状态;
2、过筛2遍,这个步骤一定不能少,然后盖一层保鲜膜冰箱冷藏30分钟左右;
3、平底锅小火预热,舀入2勺面糊快速晃均匀;继续开小火慢煎,直到饼皮鼓起很多小泡泡,就可以关火了;
原料:
面粉(低粉) 80克
鸡蛋 1~2个(60~90克左右)
糖 20克
黄油 15克
牛奶 250ML一瓶
以下奶油部分
淡奶油 300
炼乳 13G
糖 12G
原料:大芒果一个、纯牛奶 200 毫升、白糖少许。
做法步骤:
第1步、准备好所有材料和模具。
第2步、把所有能用到的模具都用开水烫几分钟进行消毒,然后滴干水分。
第3步、芒果去皮,把芒果肉切小块。
第4步、把大半芒果肉放入料理机里。
第5步、放入适量白糖。
第6步、倒入纯牛奶。
第7步、料理机盖上盖子,按启动键,打30秒,把芒果打成糊。
到此,以上就是小编对于芒果和牛奶做蛋糕好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果和牛奶做蛋糕好吃吗的4点解答对大家有用。
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