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制作芒果果冻怎么做好吃,制作芒果果冻怎么做好吃又简单

nihdff 2024-06-21

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文章目录 [+]
  1. 自制果冻的家常做法?
  2. 自制果冻方法?
  3. 吉利丁粉怎么做果冻?
  4. 吉利丁粉怎么做果冻?
  5. 如何做水果果冻?

自制果冻的家常做法

1· 水+细砂糖倒锅里,小火加热至糖融化,关火

吉利丁片用冷水泡软后,放入加热好的糖水中,搅拌至完全融化

3· 趁温热,在混合好的吉利丁液体中加入柠檬汁,混合均匀

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图片来源网络,侵删)

4· 待液体冷却后,加入雪碧混合,过滤后成果冻液

水果洗净后,切成想要的形状

6· 将水果放入容器中,倒入果冻液,入冰箱冷冻至凝结

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(图片来源网络,侵删)

7· 将凝结的果冻取出,用热毛巾在容器外敷10秒左右,就可以脱模享用啦

1、 准备适量橘子、60g白凉粉、50g冰糖

2、 橘子对半掰开,放入模具中。如果是小橘子,可以不用掰开,直接放入模具中。

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(图片来源网络,侵删)

3、 锅中倒入冰糖、白凉粉、800ml水,小火边煮边搅拌,直至冒小泡。

4、 将调好的白凉粉倒入模具中,凉透成型即可

自制果冻方法

准备喜欢吃的水果切块倒在一起搅拌混合在倒入玻璃杯中备用

接下来锅中倒入400克清水,在加入35克果冻粉搅拌均边加热边搅拌,把水煮至沸腾之后在加入20克白砂糖搅拌化开即可关火稍微凉至2分钟左右,在倒入水果杯中搅拌搅拌使其水果分布的更好看,静置放凉大概15分钟左右,这样我们的水果果冻就做好了

吉利丁粉怎么做果冻?

1、芒果切粒,拿一半放在手动搅拌机里搅碎,过筛将芒果汁出来备用。

2、锅内加入纯净水、白砂糖(糖的分量可以根据个人喜好调整)和吉利丁粉加热,不能煮滚因为过热会影响到凝结,只要糖和吉利丁粉融化即可。

3、在容器里倒入400g纯牛奶,将煮融化糖和吉利丁粉的纯净水,跟牛奶和芒果汁搅拌均匀,在里面放入剩下的芒果粒。拿汤匙将表面的泡泡除去,放入冰箱冷藏3-4小时。

4、待芒果果冻已经完全凝结了,倒入碟里,切成一颗颗

吉利丁粉怎么做果冻?

吉利丁粉一包(10g),纯净水150g,纯牛奶(2盒)400g,芒果2个,白糖50g

做法:

1、芒果切粒,拿一半放在手动搅拌机里搅碎,过筛将芒果汁隔出来备用。

2、锅内加入纯净水、白砂糖(糖的分量可以根据个人喜好调整)和吉利丁粉加热,不能煮滚因为过热会影响到凝结,只要糖和吉利丁粉融化即可。

3、在容器里倒入400g纯牛奶,将煮融化糖和吉利丁粉的纯净水,跟牛奶和芒果汁搅拌均匀,在里面放入剩下的芒果粒。拿汤匙将表面的泡泡除去,放入冰箱冷藏3-4小时。

如何做水果果冻?

500克清水倒入锅中,烧开后加入50克果冻粉、30克白糖,搅拌至原料溶化。

桃子干净以后切成小颗粒,可以搭配一些自己喜欢的应季水果,我这里搭配的是枇槽,将备好好果粒倒入锅中再次烧开,然后倒出来盛放在模具里自然冷却,大约半小时后完全冷却就会凝结成果冻,脱模以后再切成小块,Q弹爽滑、清凉又解暑的水果果冻就做好了

制作水果果冻的步骤如下:

1. 准备所需材料:水果(如草莓蓝莓、芒果等)、明胶粉、白糖、柠檬汁和水。

2. 将水果切成小块。

3. 将明胶粉加入适量的水中搅拌均匀。

4. 在锅中加入适量的水和白糖,煮开后加入明胶水搅拌溶解。

到此,以上就是小编对于制作芒果果冻怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作芒果果冻怎么做好吃的5点解答对大家有用。

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