首页 » 荔枝 » 荔枝灌汤虾球做好吃,

荔枝灌汤虾球做好吃,

nihdff 2024-06-18

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]
  1. 荔枝虾仁的做法是什么?
  2. 空气炸锅荔枝芝士虾球的做法?
  3. 荔枝菜品及做法?

荔枝虾仁做法什么

食材明细 新鲜大虾300克 荔枝300克 盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 淀粉适量 姜丝适量 清淡口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 荔枝虾球的做法步骤 

1 准备好食材。 

2 荔枝去皮 去核。 

荔枝灌汤虾球做好吃,
图片来源网络,侵删)

3 大虾去头 去皮 去尾成虾仁。 

4 在虾背切一刀,去除虾线,冲洗干净。 

首先将荔枝剥壳去核并浸泡于淡盐水中,虾子去掉头用牙签挑出虾线,把处理好的虾仁加入盐、胡椒、生粉以及少许蛋清搅拌均匀腌制待用。

荔枝灌汤虾球做好吃,
(图片来源网络,侵删)

接着在锅中把水烧开放入虾仁滑熟捞出,将配菜如彩椒、葱段切成小段备好,然后在锅中倒入适量的油放入虾仁和配菜一起翻炒,翻炒一会儿加入荔枝,最后加盐和少许水淀粉勾芡再收汁装盘即可食用

空气炸锅荔枝芝士虾球的做法?

备用食材:土豆500克,鲜虾10只,鸡蛋2个,芝士片4片,黑胡椒少许,面包糠200克,玉米淀粉200克,食盐3克,料酒少许;

制作过程:第一步,土豆削去皮切成片,放入开水锅中煮熟后,盛出来,趁热加上黑胡椒粉和食盐调味,用勺子将土豆压成泥,鲜虾准备出几只;

荔枝灌汤虾球做好吃,
(图片来源网络,侵删)

第二步,将虾去头,开背去虾线,在尾巴部分将其切断,留下尾巴部分待用,虾肉需要剁成泥,加上少许的料酒腌制去腥,芝士片一切为四份;

第三步,在每片芝士片上包裹腌制好的虾泥,然后用事先做好的土豆泥将芝士虾肉包裹起来,揉成圆球,先放入淀粉中裹一圈,粘裹一层蛋液;

第四步,最后裹上面包糠,将事先处理好的虾尾插在圆球上面,整形,按照这个方法依次将所有的都做好,在锅中添上比较多的食用油,烧至6成热;

用料:盐适量、胡椒粉 适量、虾仁 15只、马苏里拉芝士 半小碗、土豆 一个、脆花粒 大半碗

荔枝虾球脆米粒的做法:

步骤 1、虾仁剁成泥,土豆蒸好压成泥,因为家里有小宝宝,所以调料只放了盐和胡椒粉。

步骤 2、把芝士团成球,外面包上土豆泥

步骤 3、再裹上虾泥,然后粘上脆花粒。

步骤 4、油温七八成热下锅,炸至飘起就差不多了。

步骤 5、鲜香脆嫩,口感绝对了!

荔枝菜品及做法?

荔枝是一种美味可口的水果,香甜可口,但你可能不知道,荔枝也可以用来做一些美食菜品。下面列举一些荔枝菜品及做法:

1.荔枝虾球

将去壳去肠的虾仁与荔枝肉一起磨成虾茸,用料酒、盐、淀粉、鸡蛋清抓成细腻的虾泥,夹入少许荔枝肉,再包上一层淀粉,放入热油锅中煎至金黄色即可。

2.荔枝炖猪肝

洗净的猪肝切成块,与荔枝、姜片、葱白、料酒等一起放入锅内,倒入适量清水,大火烧开后转小火炖30分钟,放适量盐、味精即可。

3.荔枝糯米饭

先将糯米浸泡至软糯,再将荔枝肉、红枣等佐料一起煮至粘稠,将浸泡好的糯米饭和荔枝肉混合均匀,加入适量盐、白砂糖搅匀,蒸至糯米熟透即可。

以上是几种荔枝菜品及做法,不妨试试用荔枝来做些不同寻常的美食吧!

做 法1:荔枝酸奶

准备食材如下:荔枝8个,酸奶200毫升,薄荷叶2片

具体做法如下:将荔枝去壳与核,再将荔枝肉放入破壁料理机中,加入200毫升酸奶,打成汁,打好成品冷藏后饮用,也可以放2个薄荷叶点缀。

做法2:荔枝炒肉

准备食材如下:里脊肉500克,荔枝20只,食盐1茶匙生抽1汤匙蚝油1汤匙,老抽1茶匙,淀粉1汤匙

具体做法如下:将里脊肉切成较大块的薄片,然后将里脊肉放入汤碗,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1茶匙老抽,加入1汤匙淀粉,然后用手抓匀,腌制一会备用!荔枝去壳去核,装盘备用!接着起锅加油烧热,油可以稍微多一些,然后将腌制好的里脊肉,放入锅中,滑至8成熟捞出,锅内留底油,放入荔枝肉,大火翻炒30秒,把荔枝肉炒软,再倒入里脊肉,翻炒均匀至断生即可出锅!

做法3:脆皮荔枝球

到此,以上就是小编对于荔枝灌汤虾球做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝灌汤虾球做好吃的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dagoubz.com/post/26129.html

相关文章

荔枝怎么活最好吃,荔枝怎么活最好吃视频

食荔枝方法?荔枝怎么存放最好吃?荔枝怎么吃更好吃?荔枝哪个品种最好吃?食荔枝方法?食荔枝的方法有好几种,最经典的的方法是买来先放进...

荔枝 2024-09-21 阅读2 评论0