红心柚子表皮发霉,红心柚子表皮发霉还能吃吗
柚子什么时候皮会发霉吗?柚子什么时候皮会发霉吗?柚子采摘后,放置一个星期左右,皮就会发霉,主要是柚子皮产生黄曲霉素变质。众所周知,...
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做法步骤:
第1步、用食盐搓柚子皮,整个柚子全搓到,清水冲洗,然后把皮削下来,不要白色部分,所以削的越薄越好
第2步、柚子皮切细丝,越细越好,切好的细丝放适量食盐当清水浸泡几小时
第3步、浸泡过的丝,清水焯一下,去除苦味,清水洗一下,撰干水,放煮锅里
主料:柚子1500g、冰糖150g。辅料:盐1勺。
做法步骤:
1、清洗柚子,先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗;然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓,一方面是为了减少柚子皮的苦味,另一方面是为了去除表面的果蜡。
2、清洗好的柚子,用厨房纸巾擦干,开始削皮,做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮,这样不会很苦,做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼劲,而不是带很多白色软体软绵绵的感觉。所以一定要很薄很薄。
3、削好的柚子皮,切细丝;放入盐开水煮开,去盐水后冲洗干净。如果怕苦,这个过程可以重复几次。
食材清单:冰糖50g,蜂蜜30g,柚子一个。
做法:
1.柚子一个,剥皮,把柚子皮的白瓤刮掉,很苦的,所以刮的干净点,然后切丝,洗几遍。
2.把切好的丝放入锅中煮,第一遍水倒掉,再加水烧开,怕苦的,可再煮一遍,或提前泡一个小时,这样可以过掉些苦味。
3.一起煮十分钟,再加冰糖,再煮二十分钟,搅拌,防止糊锅底,煮成稠状,如果水多了,就多煮一会儿,把水都煮干为止。
4.取出来加水搅拌开就可以喝了
1/12准备干柚子皮适量,冰糖适量,清水适量。柚子冰糖水用三碗水熬成一碗水效果比较好。
2/12上锅加三碗清水,尽量将三碗水熬制成一碗水。
3/12将干柚子皮掰成小块,这样在煮的过程中,可以充分的把里面的成分煮出来。放入柚子皮入锅,开大火煮。这时柚子皮是浮在水面上的,不用管它。
4/12煮至锅中水开。
5/12用筷子将柚子皮压实,使柚子皮的白色纤维吸收水分,让柚子皮沉入锅底。
主要食材:2个柚子皮、砂糖、木薯粉,黄豆
制作方法:
2、接着剥下厚厚的柚子皮,这部分才是精华,可以瘦身、美白、止咳。
3、将柚子皮切成小块,尽量越小一些。
4、接着在柚子皮上放两勺食盐,腌制5分钟,腌出水分后挤干。
5、接着烧开热水,将柚子皮倒在锅中,煮沸2分钟捞起来。
6、捞起来后控干水分,然后倒入半碗砂糖搅拌腌制。因为柚子皮是带点涩涩的味道,放砂糖进去,可以让它变得甘甜。
7、继续在柚子皮中加入一碗木薯粉,搅拌均匀,可以让柚子皮变得脆嫩爽滑。
8、又继续将柚子倒在锅中煮3分钟,随后捞起来,这时候的柚子皮,变得很柔滑软嫩。
冰糖蒸柚子肉的做法步骤
步骤 1
土柚或红柚、白柚都可以。我用的土柚加红柚。备大碗一只把柚子皮去掉,籽儿去掉。
步骤 2
肉肉装在大碗里
步骤 3
把柚皮去掉,只剩下果肉。
将柚子的果肉剥好,烧一大锅水,把果肉放进去先煮20分钟,试一下果肉没有苦味,就可以把水倒掉,捞起果肉备用。
将水和冰糖放到锅内,小火煮到冰糖溶化之后,倒入己经煮过的柚子肉一边煮一边搅拌。
发现柚子茶变浓稠了,就可以关火了。
等待锅里的柚子茶凉一下,倒入蜂蜜搅拌均匀,就可以装瓶盖上盖子了。
到此,以上就是小编对于红心冰糖柚子的问题就介绍到这了,希望介绍关于红心冰糖柚子的4点解答对大家有用。
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