荔枝鱼怎么蒸好吃,荔枝鱼怎么蒸好吃又简单

1. 荔枝蒸肉的正确方法？
2. 蒸荔枝鲜虾正宗做法？
3. 荔枝蒸瘦肉的做法？
4. 清蒸荔枝的制作方法？

荔枝蒸肉的正确方法？

食材：荔枝 10个 、 瘦肉 100g 、 五香粉 一点点 、 酱油 一点点 、 地瓜粉 勺子（三分之一） 、 盐 一点点

烹饪步骤：

1.将荔枝剥壳去核

2.将肉剁成末，加入地瓜粉、盐、酱油、五香粉揉匀。

3.将肉末塞入荔枝里

4.入锅蒸15~20分钟左右

5.起锅装盘。

是先将猪肉切成小块，加入适量的盐、生抽、料酒、姜末、葱花拌匀腌制20分钟左右，然后将荔枝去皮去核，取出荔枝肉备用。
接着将腌制好的猪肉块放入蒸锅中，加入适量的荔枝肉，上屉蒸15-20分钟即可。
荔枝蒸肉的原因是因为荔枝中含有丰富的维生素C和糖分，可以增加肉的鲜美度，同时荔枝的香气也能够渗透到肉中，让肉更加美味可口。
如果想要增加口感，可以在蒸肉前加入适量的木耳、香菇等配菜。

蒸荔枝鲜虾正宗做法？

材料：新鲜虾仁200克，荔枝100克，料酒5克，盐2克，蛋清1个，淀粉5克，百合70克，蜜豆粒20克，色拉油

1：虾仁200克去沙线洗净，吸干水分后加盐2克，料酒5克，蛋清、淀粉各10克上浆，入烧至三成热的色拉油中小火滑油至八成熟。

2.新鲜荔枝（罐头也可以）8颗一切为二；鲜百合70克、蜜豆粒20克分别焯水。

3、锅内放入色拉油15克，烧至五成热时，放入葱姜水10克，盐、味精各2克以及处理好的所有原料大火翻炒均匀，淋湿淀粉5克勾芡，出锅装入盘中即可。



材料：

虾仁、芦笋、荔枝、红彩椒、黄彩椒、鸡蛋、盐、油、姜、生粉

做法：

1.将荔枝剥壳去核后，放入淡盐水中泡一下，将虾去头后用牙签在虾背上二， 三节中挑出虾线，在虾仁中放入适量的盐、胡椒、生粉和半个蛋清， 抓匀后腌制十分钟。

2.锅中烧开水，加入适量的盐和几滴油，下入芦笋快速烫1分钟后，拿出来冲凉水， 将芦笋和彩椒切成小段准备好，再将虾仁放入其中滑熟。

准备食材：新鲜荔枝适量，虾8只（不要太大），料酒1小勺，胡椒粉和生姜粉少许，淀粉2小勺。

制作方法：

1） 把虾挑去泥肠，去虾头剥去壳，留虾尾巴，清洗干净后用厨房纸吸干水分。

2） 把虾肉切下，将虾肉剁成虾茸，虾泥中加入适量料酒和胡椒粉，一丢丢淀粉搅拌均匀，剩下尾巴用料酒和胡椒粉腌制一下。

3） 荔枝剥去壳去核，把腌制好的虾泥装入裱花袋中或保鲜膜也可，裱花袋剪个小口，把虾泥挤入荔枝中，最后把虾尾插入中间。

4） 取火锅盘和蒸架，锅内加入适量清水，选择“蒸煮”模式，12分钟即可取出装盘享用。

荔枝蒸瘦肉的做法？

食材：

荔枝 10个、 瘦肉 100克、 五香粉 一点点、 酱油 一点点、 地瓜粉 勺子（三分之一）、 盐 

步骤：

1.将荔枝剥壳去核

2.将肉剁成末，加入地瓜粉、盐、酱油、五香粉揉匀。

3.将肉末塞入荔枝里

4.入锅蒸15~20分钟左右

5.起锅装盘。

1.首先将荔枝去壳,然后再去掉内核,放入碗中备用。

2.将猪肉分为肥肉和瘦肉,切成片状,先铺上肥肉,再铺上瘦肉。

3.碗中倒入切好的生姜丝,再倒入食盐、胡椒粉,再倒入开水,然后上锅大火蒸18分钟,出锅撒上泡好的枸杞即可。

清蒸荔枝的制作方法？

食材：荔枝20粒，莲子60克，冰糖适量。

做法：

1.将荔枝去壳、核，取果肉，莲子去芯

2.荔枝，莲子洗净后与冰糖一起放入蒸碗，加水500克，盖严，上蒸笼用中火蒸90分钟即可下笼。

荔枝味甘、酸、性温，营养元素相对较多，比如蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质、叶酸等。

到此，以上就是小编对于荔枝鱼怎么蒸好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝鱼怎么蒸好吃的4点解答对大家有用。