芒果做丸子好吃吗,芒果做丸子好吃吗***

1. 芒果的12种吃法好吃？
2. 如何做多芒小丸子？

芒果的12种吃法好吃？

一、芒果紫米粥

将芒果取肉切成丁。芒果核放入锅中，加水煮20分钟。将紫米洗干净，加入芒果水，用小火煲，直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。将芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。

二、芒果布丁

芒果去皮，顺着果核横剖成两半，一半切大块搅拌成泥，一半切丁待用;牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥(如果喜欢细腻口感的过筛);将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合;将芒果丁加入，混合均匀;装入模具中(若要倒扣，事先在模具内抹黄油)，放入冰箱冷藏至凝固即可;芒果布丁凝固后，用刀插入沿碗边旋转一圈，倒扣，用芒果装饰，并浇上芒果酱。

三、芒果香蕉冰淇淋船

拿一个已经熟了的芒果，这里就用大青芒，大个的毕竟好切，果肉也毕竟多，首先将大青芒清洗一遍果皮，然后拿水果刀在芒果头部果蒂靠两边沿着芒果壳竖着切下去，这样我们就得到两片都是果肉的芒果了。（如果是有核的芒果，将芒果切成3片，中间1片为核，取两边的即可）

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然后拿起一片切下来的芒果肉，拿水果刀以画棋盘的方式横向和竖向各化几刀下去，要碰到果皮的深度哦。

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切完之后再将这一片芒果肉翻起，这样就成一块一块的了，可以拖住底部的皮就啃掉上面的芒果肉即可。
也可以用水果刀将芒果底部和皮连接的部分切开就好了，装入碗里慢慢享用。

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如果是在夏天吃芒果，你家刚好有冰箱的话，也可以将切好的芒果肉放入冰箱冷藏一会儿再拿出来吃，更可口哦。

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当然了我们的芒果还可以做成芒果汁的形式，我们将盛入碗里的芒果肉倒入到榨汁机中。

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可以榨芒果汁；芒果切成丁，和白凉粉一起冻成布丁；包层冰皮做芒果雪媚娘；加奶油和面包做成蛋糕；酿成芒果果酱；做水果拼盘；做水果茶；我们包层皮做成具有泰国特色的芒果肠粉；晒成芒果干；芒果夹乌梅等

如何做多芒小丸子？

步骤1

速冻糯米小丸子放入热水中大火煮3-5分钟，小丸子浮起即可捞出，放入冷水中浸泡。

步骤 2

芒果切成块状，挑出形状较差的芒果块用榨汁机榨成芒果泥，没有榨汁机可以用勺子搅拌成糊状。 白砂糖2勺(可根据自己口味调)放入锅中加1-2勺纯净水，白砂糖融化倒入碗中备用。

步骤 3

蒋芒果块放至芒果泥上，糯米小丸子也放上，再蒋糖水均匀洒在芒果块和小丸子上，即可食用！

工具/原料

芒果 (3个)

椰奶或牛奶 (250克)

糯米粉（小圆子） (150克)

温水（小圆子） (1勺)

芒果肉（装饰） (10克（个人口味酌情增减）)

方法/步骤

1/13分步阅读

准备好食材

2/13

食材：主料 芒果1个

辅料 糯米丸子适量 白糖30g 水适量

步骤

1.准备芒果、糯米丸子、白糖

2.芒果从中间切开

3.挖出若干小果球

4.剩余的用勺子挖出来备用

5.小丸子放入沸水锅煮熟

6.捞出，放在冷开水碗中晾凉

7.白糖放入500ml水中煮沸（也可以不加糖）

多芒小丸子配料：芒果、小汤圆、冰淇凌奶砖、牛奶

1、将小汤圆煮熟后捞起，放在冷水里备用；

2、芒果去皮，将果肉切丁；

3、拿出榨汁机， 将备好的芒果丁拿出一半放入榨汁机，再倒入冰淇凌奶砖及牛奶；

4、 将榨好的汁倒入杯中，在盖上一层冰淇淋奶砖；

到此，以上就是小编对于芒果做丸子好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果做丸子好吃吗的2点解答对大家有用。