好吃的葡萄课程（好吃的葡萄绘本）

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本文目录一览：

• 1、广西特产酸葡萄泡法怎么泡好吃
• 2、葡萄肉怎么做好吃
• 3、葡萄怎么做好吃,3步骤教你用葡萄自制葡萄果酱
• 4、葡萄怎么做好吃?

广西特产酸葡萄泡法怎么泡好吃

都安山葡萄，是广西河池市都安县的特产，都安县属南亚热带季风气候，四季分明，野生山葡萄***十分丰富，其中以毛葡蕴藏量最大，毛葡萄果粒较大、多汁、味酸，可溶性固形物为8-12%，糖和有机酸含量较高。

首先把摘下来的葡萄洗干净。烧一壶开水，放凉备用。把葡萄放到玻璃罐罐，加少量冰糖、酸醋、盐，如果喜欢酸辣的话可以在里面加几个新鲜辣椒下去。放入凉开水，一定要淹没完葡萄。

葡萄肉怎么做好吃

1、将葡萄洗净，去蒂，放入小锅中，双手洗净，捣碎(好吧，这一步有点野蛮，但我觉得双手捣碎更好吃~)用中火煮至沸腾，边煮边用勺子继续滚动。煮开后，开小火继续煮12min分钟左右，会看到颜色变得丰富。

2、蜜饯葡萄。食材：葡萄1000克，白糖1000克，柠檬酸适量。做法：(1)选粒大饱满的葡萄(最好是马奶子葡萄，该品种含糖量高、水分少)，用竹签挑出籽核(尽量少伤果皮)。

3、准备葡萄肉70g。准备葡萄肉70g，放入品杯中。用捣棒捣碎。在出品杯中加入冰粉。在冰沙机中加入冰块。在冰沙机中加入冰块。加入绿茶。加入果糖。加入葡萄浓浆。加入葡萄浓浆。1打成冰沙。

4、第十一步：把葡萄果肉装进容器里，把煮好的葡萄汁倒进果肉中，晾凉后放进冰箱里冷藏一个小时以上。

葡萄怎么做好吃,3步骤教你用葡萄自制葡萄果酱

超详细自制葡萄果酱的做法步骤 将葡萄用剪刀剪下放在盆里 接点水 再洒上面粉或者淀粉，用手轻轻搓洗，冲净 接下来就是大“工程”了，剥皮去籽。

煮开后加100克糖。这个葡萄巨甜，糖的量放的比较低。葡萄不太甜或者想延缓保质期，要再加糖，糖也是一种保鲜剂。请点击输入图片描述 大火将汤汁煮沸，转中火慢慢熬制。有浮沫，将浮沫去掉。

葡萄酱的做法 1 将葡萄一粒粒摘下洗净，沥除多余的水分。2 把洗好的葡萄和适量清水倒进锅里，大火煮沸后调至中火，煮20分钟左右，煮的过程中要不时搅拌。找一个容器，倒进淀粉和水，调好淀粉水。

【葡萄果酱】食材准备：葡萄500g冰糖20g柠檬1个清水适量面粉适量。具体做法：准备好所有的食材。清洗葡萄。准备一个大的盆，把葡萄倒入清水，再放入一把面粉，放置30分钟左右。

自制葡萄果酱的做法步骤 1 准备食材。2 将洗净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮及果肉分别置於碗中备用。3 将葡萄皮放入耐酸的锅子中（例如不锈钢锅），加入水用中火煮开，再改小火继续煮到汁液呈紫红色。

步骤 将葡萄洗干净沥水 将葡萄切一刀，去掉葡萄籽，留下皮。我喜欢大块果肉的。优质果酱是可以流淌的手工熬制的 剥好的葡萄用老冰糖腌渍过夜，早上倒入铜锅开始熬。

葡萄怎么做好吃?

放冰箱冷藏或者加冰块做冷饮都非常棒，浓浓的超好喝噢~NO.5 甜蜜巧克力葡萄球：“妈，小明他妈做的巧克力葡萄球超好吃！你也做给我吃嘛！”步骤：葡萄洗净后，插上牙签。把巧克力切成碎块，花生米剁碎备用。

葡萄鸡丁：将鸡肉切成丁状，爆炒之后，在里面加入葡萄，顺口润滑的一道美味就可以出锅了。葡萄布丁：买布丁粉，在家就可以做美味布丁了。在里面加入几颗葡萄，是不是会变得更加美味。

葡萄果酱 食材：葡萄10斤、冰糖1斤、盐50克。葡萄清水洗净。用盐水泡15分钟后冲洗干净备用。沸水烧开，放葡萄煮1分钟，略有开口时，迅速捞出放入冰水。果皮、果肉分离，去籽。

将葡萄皮剥下洗净。锅里加少许水熬煮葡萄皮，煮至水变成紫色，捞出葡萄皮。倒进去籽的葡萄肉。熬至葡萄肉融化，加入冰糖一直不停搅拌至葡萄糖浆粘稠即可关火。冷却后装瓶放置冰箱保鲜就做好了。

葡萄吃不完可以做什么1 冰冻葡萄 材料 ：新鲜葡萄3斤，面粉几勺。做法 ：葡萄放入盆中，加入几勺面粉，然后用手轻轻揉搓或者提拉葡萄串在水中来回晃动，最后用清水洗净即可。

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