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红心柚子软糖的做法,红心柚子软糖的做法大全

nihdff 2024-06-20

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文章目录 [+]
  1. 柚皮糖制作过程?
  2. 蜂蜜柚子糖的做法简单又好吃?
  3. 柚子糖的做法?
  4. 柚子糖做法?

皮糖制作过程?

选购材料:选购一个红心柚子(柚子一定要选择个头大一些,外形尖尖的柚子,这样的果肉甜,不会特别苦涩),选购一大把冰糖清水若干,一小勺蜂蜜,食盐少许,等等

难度分析:柚子皮需要反复清洗干净,去掉柚子瓤,还需要掌握煮柚子皮糖水的制作技巧,难度较低。

第一步:将买回来的柚子放在一个大一些盆中,加上清水一大盘和食盐几勺,用食盐擦洗柚子皮,去掉柚子皮表面脏东西。

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图片来源网络,侵删)

第二步:将柚子对半切开,取出柚子肉,然后将柚子瓜瓤去掉,将柚子皮切成条状,清水洗净沥干水分

第三步:准备好一个锅,锅底加上柚子皮,加上一大锅清水,然后转大火炖一炖,将柚子皮煮烂。

第四步:然后加上一些冰糖,加上少许蜂蜜,用勺子搅拌一下,等待柚子皮和冰糖融化,煮到黏稠状。

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(图片来源网络,侵删)

第五步:准备2个密封罐,将密封罐用盐水煮一煮,起到杀菌的作用,然后将柚子皮放凉,密封在2个密封罐里面,然后再放在冰箱里,等待感冒后拿出来食用,抵抗感冒非常效果

蜜柚子糖的做法简单又好吃

蜂蜜柚子糖的做法简单易学,只需要将柚子切成细丝,加入蜂蜜、糖和水一同煮沸,再慢火熬至水分蒸发,糖浆浓稠即可。这种糖的口感酸甜可口,有着柚子的清爽香气和蜂蜜的甜味,是一道十分适合秋冬季节食用的小食品。同时,蜂蜜柚子糖还富含维生素C和多种营养素,具有滋润喉咙,清热解毒,促进消化功效,是一款不错的养生零食

柚子糖的做法?

柚子糖的制作方法和制作流程

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(图片来源网络,侵删)

1、柚子糖在制作的时候要准备一个新鲜的柚子,还要准备适量白糖,准备好的柚子,可以把它的果皮切开,去掉里面的果肉,把得到的果皮放在清水中冲洗干净。

2、用干净的刀把柚子皮里面的白色部分全部切掉,把得到的黄色柚子皮放在淡盐水中浸泡,浸泡过程中需要反复换水,多次换水以后,把泡好的柚子皮取出,用手挤掉里面的水分。

3、这时可以把处理好的柚子皮切成丝状,然后准备要干净的不粘锅,在锅中放少量清水把柚子皮入锅加热煮开煮开后放白糖,一边放白糖一边搅拌,等完全搅拌均匀锅中的水,并拌了浓稠以后,再停止放白糖。

4、继续用中小火慢慢熬煮,在熬煮的过程中要不断翻动,防止粘锅等锅中的柚子皮变成透明状,而且表面沾有均匀的糖稀以后还有继续熬熬的柚子皮,表面的糖渐渐变为白色的糖霜以后才能关火,关火后取出酱面就能得到做好的柚子糖,做好的柚子糖最好放在冰箱里冷藏保存,想吃时随时可以取出食用。

柚子糖做法?

1.

1个柚子取柚子皮,尽量不要取白色部分

2.

柚子皮用盐搓洗,将表面的蜡质搓洗干净。

3.

洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分

4.

切成0.5厘米左右宽的丝、切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时

5.

浸泡好的柚子丝放入煮锅,加入一杯清水,加入冰糖,煮锅置火上,大火烧沸,改小火熬煮

材料

柚子皮250g

白糖350g

1. 柚子皮切成小块,切好的都泡水里

2. 切好后倒入锅里加水煮开,开了以后马上放到冷水里面清洗,不停搓洗,然后捏干把水倒掉,再加水搓洗!重复5-10次!直至试吃后觉得皮不苦了,或者苦味适合你以后,捏干水分备用

3. 锅里加入一小碗水和准备好的白糖,把白糖化开!然后倒入准备好的柚子皮翻炒!刚开始可以用大火不停翻炒,有点干以后改小火翻炒,直至柚子皮变干,然后装盘晾冷!即可食用!

4. 糖可以根据自己口味适量调整

到此,以上就是小编对于红心柚子软糖的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红心柚子软糖的做法的4点解答对大家有用。

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