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荔枝怎样煲汤才好吃,荔枝怎样煲汤才好吃窍门

nihdff 2024-06-21

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文章目录 [+]
  1. 荔枝能煲汤吗?
  2. 荔枝瘦肉汤怎么做?

荔枝煲汤吗?

可以

鲜荔枝去壳,放水中浸泡备用。鸭腿去皮、飞水后斩小件。所有食材加入炖盅内,加水9分满,炖1小时,加食盐适量调味即可

夏季气温高,人易烦躁,用性偏凉的鸭肉搭配鲜荔枝来炖汤以求平和;保留了荔枝核,是取其沉降之性,把阳热下沉化为身体所用,介意的话也可以去核

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图片来源网络,侵删)

荔枝能煲汤。

用料:新鲜荔枝5-8颗,排骨适量,枸杞1克,姜片三片,红枣5颗,盐3g,料酒1勺。

做法:1. 排骨焯水后, 把排骨、荔枝、姜片、红枣、盐放入炖盅,再加入适量清水,盖上盖子,放入高压锅,选择炖肉模式。

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2. 半小时后, 即可得到香喷喷的荔枝排骨汤, 再撒入些许葱花,即可食用

可以

材料:

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荔枝,水鸭,红枣,生姜,料酒,盐

步骤

水鸭洗净斩块,用料酒焯水备用,红枣、生姜片稍冲洗

把水鸭、红枣和生姜放入汤锅中,大火煮沸后转小火煮40分钟

再放入荔枝,再煮约10分钟

加盐调味即可

可以。制作鲜荔枝煲汤的步骤如下:

1. 准备材料:新鲜的荔枝肉200克、瘦猪肉300克、枸杞、红枣、姜片、水。

2. 将猪肉放入沸水中焯水煮熟,捞出、洗净沥水备用。

3. 将荔枝肉洗净,去除硬质核,备用。

4. 将所有材料放入煲中,加入适量的水,大火煮开后转小火煲2-3小时,加盐调味即可。

荔枝瘦肉怎么做?

荔枝肉炖汤的做法非常简单呀!首先我们把瘦肉切成薄片,然后把瘦肉薄片裹上一层生粉,之后把荸荠包进瘦肉片里面,包好之后放入油锅里面炸炸到金黄就可以捞出备用了。

之后,我们起锅烧油,倒入番茄,把番茄潮制成汤水,最后加入适量的清水进行熬煮,熬煮开了之后,把我们炸好的荔枝肉放入里面。同时再放入一些葱花就可以了。

选用材料:荔枝、香附各30克(去中药店就有卖的很方便),猪瘦肉100克,黄酒约30毫升,生姜2片

1、荔枝去皮核备用;

2、因为香附是药材所以要将药材先稍浸泡20分钟,然后洗净中药材,顺便也将猪瘦肉洗净。

3、一起与生姜下瓦煲,加入清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下黄酒、盐后即可出锅

材料:鲜荔枝250克,猪瘦肉200克,枸杞子5克。

 调料:葱花、盐各适量。 荔枝瘦肉汤的做法

1.

鲜荔枝去壳,取肉,除核;猪瘦肉洗净,切丁;枸杞子洗净。

2.

锅置火上,倒油烧热,炒香葱花,放入猪肉丁炒至变色,加适量清水大火烧开,转小火煮45分钟。

3.

在锅中放入荔枝肉和枸杞子,加盐调味即可

材料:猪瘦肉200克,荔枝10颗,枸杞10克,盐、姜片适量。

做法:1.荔枝去皮去核备用。

2.猪瘦肉洗净切成小块,焯水去浮沫备用。

3.姜片切成丝备用。

4.锅中倒入适量清水,加入猪瘦肉和姜丝,煮开后撇去浮沫,转小火慢炖1小时。

5.加入荔枝肉和枸杞,继续煮15分钟。

6.最后根据自己口味加入适量盐调味即可。

2,准备一个炖罐,把肉沫放进去,用勺子压平,注意压紧实一些。加入刚烧开的热水浸泡2分钟左右,倒出热水,这一步能去除一定的肉腥味。再倒入凉水到7分满,加入2个高汤块(高汤一般一次做多一次,放冰格保存,用起来很方便),放入荔枝肉。

3,蒸锅水烧开,放入炖罐,大火蒸30分钟。出锅加一勺盐,枸杞就可以了。

到此,以上就是小编对于荔枝怎样煲汤才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝怎样煲汤才好吃的2点解答对大家有用。

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荔枝 2024-09-16 阅读4 评论0