荔枝水果怎么凉拌好吃,荔枝水果怎么凉拌好吃又简单

1. 荔枝虾仁凉拌做法？
2. 苦儿瓜可以凉拌吗？
3. 葫荔粉是什么？

荔枝虾仁凉拌做法？

主料

对虾适量

辅料

荔枝适量，西兰花适量，绿茶适量，色拉油适量，料酒适量，食盐适量，水淀粉适量，鸡精适量。

步骤1

对虾去头后将虾背剪开剥去外壳，去除沙线后洗净装入碗内，加入少量的料酒、精盐、淀粉拌匀。

步骤2

荔枝剥壳后，对半切开去核，用盐水浸泡一会儿。

步骤3

西兰花洗净，摘成小朵后放入沸水中氽熟，加入精盐和鸡精后出锅沥干水分后在盘中围成一圈。

苦儿瓜可以凉拌吗？

苦瓜是可以凉拌食用的，苦瓜是日常生活中最常见的食材之一，营养价值极高，但是因为味道的关系，一些人并不喜欢。

那苦瓜应该怎么凉拌才好吃呢，其实非常简单，我们一起来看一下。

1、首先把苦瓜洗净分成两半，然后去掉苦瓜心，用盐腌制一下，这段时间内可以准备蒜末、葱花碎和姜等调味品。

2、苦瓜腌制好以后过一遍开水，然后捞出来沥干水分，放到准备好的容器中。

3、最后一步就是把蒜末、姜、辣椒、酱油、葱花等放一起搅拌均匀即可。

苦儿瓜可以凉拌。

苦儿瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外，苦儿瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外，根茎也可以食用，方法和风味与土豆相似，含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。

苦瓜可以凉拌

做法一

主料：苦瓜500克，红辣椒30克

辅料：豆瓣酱少许，蒜泥少许

调料：香油2茶匙，酱油半茶匙，盐、味精 各少许

做法：

1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用。

2.将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，加酱油、豆瓣酱、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌匀即可。

提示

苦瓜用开水烫可去苦味;辣椒用盐腌，可去掉一些辣味。而且要注意一定要用加冰的水，这样苦瓜看起来是翠绿的颜色，色泽度非常好。

苦儿瓜可以凉拌的，首先用淡盐水把苦儿爪洗干净了,然后用清水泡几分钟后再处理。

首先是把瓜放案板上顺瓜一分二切开,然后把瓜子用勺子把取出来，清理干净然后可以根据自己需求切块或片即可。用开水冒一下断生,水中放些盐和油，这样苦儿瓜更绿。最后放调料拌好即可食用。

当然可以了，具体做法如下：

1、苦瓜洗净对半切开，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片，红椒切丝，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒，捞出沥干。

2、碗中放入苦瓜，红椒，蒜末，盐1勺，鸡精半勺，白糖半勺，香油半勺拌匀，盛入盘中即可。这样做法可以最大限度的保留了营养。

葫荔粉是什么？

1. 葫荔粉是一种传统的湖南小吃。
2. 葫荔粉是由葫芦和荔枝皮制成的粉状食品，口感软糯，味道鲜美。
它是湖南地区的特色美食之一，因其制作工艺独特，口感独特，深受当地人和游客的喜爱。
3. 葫荔粉的制作方法和口味因地区而异，有些地方会加入糖、花生、豆腐等食材，使其更加丰富多样。
此外，葫荔粉也有一些传统的食用方式，如拌粉、热汤粉等。

亦称古月粉。是世界上主要调味香料，果实中含有挥发性油1-2%，胡椒碱8-9%，还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。是海南最著名的特产之一，它既是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。

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