芒果之恋奶糕谁家好吃,芒果之恋饮料
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21Cake蛋糕是2004年5月创建的蛋糕品牌,由初确定的21款经典蛋糕而得名。目前拥有由蛋糕***自主研发的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕。
bon cake是新锐创意甜品品牌,致力于服务一线城市新兴的中产阶级群体。据bon cake***资料,bon cake是北京幸福快乐佳焙餐饮管理有限公司旗下的核心品牌,于2014年首次进驻中国市场。
黄油它的作用是做饼干底,饼干底,可以不做。所以黄油不是必要的。但是淡奶油必须要。因为慕斯本来就是用各种水果,巧克力。和打发的淡奶油做出来的。不加淡奶油,他就是布丁。
是的。做慕斯一定要用黄油和淡奶油。
首先将芒果去皮后,取果肉,切成块,放在料理机中,无需加水,打成泥;取100克的芒果泥,将平常做雪糕的冰格取出来,芒果泥分装进去,放在冰箱冷冻;在这个过程中,取出一个干净的容器,将吉利丁粉放入,加上适量的水,软化;奶锅中放上100克的牛奶,煮热,温度别超过70度,加上软化的吉利丁粉,直至吉利丁粉完全融化。
一、奶昔:
芒果1个、酸奶1杯
奶昔的步骤:
2、和酸奶一起都放入料理杯中搅打成泥;
3、倒入杯中就可以喝啦!
可以放入冰箱做成冷饮,或是直接放牛奶味的冰淇淋一起进去搅打,这样喝起来很清凉!
二、布丁:
芒果切丁,配上植物奶放入雪糕条模具中,冷冻三个小时,取出即可开吃。
最浪漫的吃法:芒果玫瑰花
芒果均匀切成薄片,把小片的卷起做花心,再把大片的一层一层紧贴成弧形,一朵芒果花儿就出来了,耐心+细心的产物。
其他新奇的吃法:芒果雪冰
芒果不熟的时候可以一片片切开蘸辣椒面吃,熟透的芒果还可以榨成芒果汁喝,做芒果布丁,芒果奶茶等,尽量选一些表面光滑的,手感好的,形状正常的芒果,颜色橙黄的不太酸。芒果果实为著名热带水果之一,含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分,所含胡萝卜素成分特别高。
以下是一些芒果新吃法:
芒果冰淇淋或冰沙:将芒果肉和牛奶或椰奶混合,再加入冰淇淋或冰沙机中制作。
芒果酱:将芒果肉煮至浓稠,加入糖和柠檬汁调味,可涂抹在吐司或饼干上食用。
芒果糯米糍:将糯米粉和温水揉成团,包入芒果馅,蒸熟后即可食用。
芒果茶饮:将芒果肉和茶叶一起泡制,或者将芒果汁和冰块混合制成冰镇芒果茶。
芒果奶油蛋糕:将芒果泥和淡奶油混合,用于裱花或夹层,再加入蛋糕体中制作成芒果奶油蛋糕。
芒果椰丝球:将芒果肉和椰丝混合,揉成小球状,蒸熟后即可食用。
总之,芒果的新吃法很多,你可以根据自己的口味和喜好进行创新尝试。
1.
芒果布丁原料:芒果2个、白砂糖20g、吉利丁片3片、纯牛奶350g。做法:芒果去皮去核,切成小丁;吉利丁片剪成小片,加凉水浸泡3分钟至变软;牛奶倒入锅中,加入白砂糖,小火搅拌至糖化开;吉利丁片变软九倒入锅中,小火搅拌,一会就会完全融化;看到锅开始满满沸腾九立即关火;放凉,然后把芒果肉倒进锅中搅拌;直接倒入容器里,放入冰箱冷藏4个小时定型。
2.
芒果冰沙原料:白糖125g、芒果肉280g、新鲜柠檬半个。做法:白糖和125***混合倒进锅里,小火[_a***_]搅拌,直到糖全部溶解,成为糖水。
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