葡萄面包这样做好吃不好吃（怎么做葡萄干面包窍门）

本篇文章给大家谈谈葡萄面包这样做好吃不好吃，以及怎么做葡萄干面包窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、葡萄干吐司面包的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、优格葡萄干软法面包的好吃做法?
• 3、可以预防贫血的葡萄面包,是怎么做出来的?
• 4、全麦葡萄干面包的做法步骤图,怎么做好吃
• 5、焦糖葡萄面包应该怎么做?
• 6、葡萄果酱面包的做法,葡萄果酱面包怎么做好吃

葡萄干吐司面包的做法步骤图,怎么做好吃

用中粉+水126克+麦芽糖2克+盐3克+酵母1克混合揉搓成光滑具有延展性的面团，面团室温发酵两小时，用保鲜袋装好放冷藏过夜备用。

准备好吐司面包的原材料，葡萄干洗净后沥干水，用十克朗姆酒泡上，这样子烘出来的葡萄干吐司面包口感比较好吃，葡萄干湿润松软还带有酒香。 把牛奶与炼乳，鸡蛋液先放在面包桶里，炼乳也可以换成淡奶油或酸奶。

高粉300克，蜂蜜60克，盐3克，发酵粉5克，牛奶150克，黄油20克，蛋液30克，葡萄干50克 做法 除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，再10分钟后加入葡萄干，揉出筋膜后进行基础发酵。

g 鸡蛋 1个 牛奶 60g 白砂糖 20g 黄油 25g 酵母粉 2g 水 70g 辅料 黄油 10g 葡萄干 30g 步骤 将高筋面粉300克、鸡蛋1个、牛奶60克、水70克、糖20克拌成无干粉状。

优格葡萄干软法面包的好吃做法?

1、把一个鸡蛋打匀倒在量杯里，加水到160ml的刻度，加入两块黄油溶解并搅拌均匀。倒入面包机里，在面包机角落放糖三大勺、盐一小勺。中间放一勺奶粉、一勺炼乳，再把两杯高筋面粉均匀铺满整个底部。

2、把面粉、鸡蛋、蜂蜜放在盆里，用温牛奶化开酵母，顺时针和面成团，等待发至两倍大 2 发好面后，取小块排出空气，包上葡萄干，收口，压扁，用刀尖在成形的面包上划均匀的小口，做个花朵造型。

3、葡萄干面包的做法步骤6烤盘上垫上油纸，也可以刷油(目的是为了防止面包沾底) 放上编好的面包，在每一个交叉点上插入一颗葡萄干.第二次发酵后，刷蛋液，170度，中层20分钟。

4、葡萄干38克或更多 先把黄油从冰箱拿出来放室温中解冻。 盐3克，白砂糖30克，面包桶一个角落放一个。

5、除葡萄干以外的食材倒入盆中搅拌均匀，和成面团，揉至可以拉出薄膜状，醒发。

可以预防贫血的葡萄面包,是怎么做出来的?

1、克的食盐，400克的面包粉，5克的酵母依次放入面包机桶中，启动和面程序，和面30分钟左右后断电，盖好盖子让和好的面团在面包机桶中自然发酵，这个时间大约为一个小时左右。

2、黑加仑葡萄干中含有丰富的铁元素，可以起到预防缺铁性贫血的作用。特别是女性，每个月都要周期性的生理失血，所以很多女性常常轻度贫血、脸色苍白、常年手脚冰冷等，这时候可以在平时吃一把黑加仑葡萄干，可以有效改善这种症状。

3、要补充一定量的维生素C，维生素C对于铁的吸收有促进作用，而且能够有效的预防贫血。可以多吃一些动物肝脏，动物肝脏中也有十分丰富的铁以及蛋白质，能够补充人体所需要的各种元素，有效的预防贫血现象的发生。

4、第一款、阳光翠绿粥。材料：菠菜20克，鸡蛋一个，大米100克。做法：首先把菠菜用清水洗干净以后切成小段状，然后放入事先准备好的锅中，加入适量的清水煮开，等煮到类似糊状就可以取出来，用汤匙压成碎泥状。

5、水是面包生产的重要原料，其主要作用有：水可以使面粉中的蛋白质充分吸水，形成面筋网络；水可以使面粉中的淀粉受热吸水而糊化；水可以促进淀粉酶对淀粉进行分解，帮助酵母生长繁殖。

全麦葡萄干面包的做法步骤图,怎么做好吃

1、把一个鸡蛋打匀倒在量杯里，加水到160ml的刻度，加入两块黄油溶解并搅拌均匀。倒入面包机里，在面包机角落放糖三大勺、盐一小勺。中间放一勺奶粉、一勺炼乳，再把两杯高筋面粉均匀铺满整个底部。

2、全麦葡萄干面包 1 所有材料除黄油葡萄干混合，揉至光滑后加入黄油，揉至扩展阶段加入葡萄干，揉匀。2 基础发酵发至两倍大。3 分割成适合自己模具大小的分量，滚圆，松弛15分钟。4 放入模具。5 进行最后发酵。

3、准备好吐司面包的原材料，葡萄干洗净后沥干水，用十克朗姆酒泡上，这样子烘出来的葡萄干吐司面包口感比较好吃，葡萄干湿润松软还带有酒香。 把牛奶与炼乳，鸡蛋液先放在面包桶里，炼乳也可以换成淡奶油或酸奶。

4、葡萄干提前用朗姆酒浸泡一晚 2美国碧根果，用烤箱150度上下火烘烤5分钟，烤香温度根据自家烤箱调节 3将面粉，砂糖，盐，全蛋，水倒入搅拌缸搅拌，慢速搅拌两分钟可以参考手工揉面发酵步骤，静置30分钟，搭建网状结构 4。

5、制作步骤 首先，将除葡萄干以外的所有配料，以一般面包的制作方法，揉成面团，用力揉，直到面团揉到扩展阶段，用手小心的抻开面团，面团能出现一层透光的薄膜。

焦糖葡萄面包应该怎么做?

除面粉外，将所有材料放入盆中拌匀。放入面粉用木勺或者木棍搅拌均匀，如果因黄油过多影响搅拌可以用电动打蛋器***。搅拌均匀后，放在室温醒发2小时，然后冷藏3小时候使用。

葡萄干用君度酒浸泡至软备用。把糖粉、酵母和盐倒入面粉里拌匀。把拌匀的干粉类过筛。把料理盆固定在机器下，倒入油脂用搅面棒搅匀。然后放入1枚鸡蛋搅匀，使其呈微粒状即可。

除黄油以外的材料放入面包机，老面从冰箱里提前拿出解冻后，撕成小块。选择自动和面15分钟。程序结束后，加入软化的黄油。再一个程序后揉出薄膜。取出分成4份。取一份面团，擀开铺上泡好的葡萄干。

焦糖奶油吐司的做法 面团材料中黄油以外的所有食材混合，放入厨师机（型号为海氏900）搅拌缸，低速搅拌至无干粉成团，转5-6档揉至逐渐光滑面团稍稍细腻的状态。加入软化的黄油，3档将黄油逐渐揉入面团。

葡萄果酱面包的做法,葡萄果酱面包怎么做好吃

1、果酱面包（风哥烘焙）的做法 将牛奶，盐，半个蛋液，适量的水，普通面粉，倒入高粉中和匀，再倒入酵母和面。和面10分钟，加入软化的黄油，继续和面10分钟，面团表面光滑无颗粒为止，开始发酵。发酵两倍大 分三份。

2、步骤 鸡蛋、盐、奶粉、糖、水加入面包机桶内。倒入面粉，最后放酵母。按揉面键，15分钟，再按一次揉面键，15分钟 表面光滑，加入软化的黄油，再按一次揉面键，15分钟。

3、将做好的果酱面包，捏合面朝下光滑面朝上，放到吐司模具中。吐司模具放入烤箱中，烤箱底部放两碗热水，关上烤箱门，制造一个湿热的环境，加速面包的发酵速度，这是老式烤箱的发酵方式。

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