青皮红心柚子能吃吗,青皮红心柚子能吃吗有毒吗

1. 绿叶青皮葡萄柚营养价值？
2. 越南青皮柚子种植技术？
3. 青柚子皮晒干做法？

绿叶青皮葡萄柚营养价值？

绿叶葡萄柚的营养价值是为人体补充碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。

葡萄柚是一种常见的水果，其含有丰富的碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、番茄红素以及维生素A、维生素C、类黄酮、叶酸、维生素B6等营养成分。

越南青皮柚子种植技术？

种植技术如下：

园地选择

⒈气候条件

一般要求年平均温度16℃-22℃，绝对最低温度≥－7℃，1月平均温度≥4℃，≥10℃的年积温5000℃以上。

⒉土壤条件

一般要求土壤质地良好，疏松肥沃，有机质含量最好在1.5%以上，土层深厚，土层厚度最好在60cm以上，地下水位1m以下，pH6-6.5为宜。

栽植时间

在每次新梢充实后至下次发梢前的时期定植，根系容易恢复，苗木成活率高，尤以发梢前为最好。一般以春秋两季为宜，在9月-l0月秋梢老熟后或2月-3月春梢萌芽前栽植。冬季有冻害的地方宜在春季栽植，干热河谷区宜在5月-6月雨季来临前栽植，低热河谷地区冬季温暖，在有水源的条件下，10月下旬至11月上旬定植成活率也高。容器苗或带土移栽不受季节限制。[3]

青柚子皮晒干做法？

1、取柚子皮2个，最好是树上现在摘的土柚子，外表青色的，瓤还没熟不能吃的那种。

2、柚子洗净，瓤取出不要，带青皮切片，烧开水浸泡一下，水凉后拧干过几次水，再浸泡一晚，第二天继续拧干水冲洗几次。

3、锅中倒2碗水，1碗米酒水（没有也可不放），1斤红糖（估算的，不要刻意去称），少许醋，2小勺盐，红糖化开后把泡好的柚子皮拧干放进去煮，水要和柚子皮平齐，不够可以加水或米酒水，喜甜的可以多放点红糖，喜咸的多放点盐，直到煮干水倒入大盆中。

4、小米椒和大蒜籽切碎拌进煮好的柚子皮中，再舀4-5大勺（盛稀饭的那种大勺）糯米粉拌匀，上蒸锅蒸30分钟，中途要翻动一下，否则中间的蒸不透。

5、一片的拨开放在簸箕上晒一天，喜欢有嚼劲的可以多晒一下，喜欢软软的晒半天即可。

做法是：

1、青柚子皮适量、冰糖适量、盐适量、水适量。

2、将柚子皮去掉里面的白瓤，这样不会那么苦涩，用盐搓洗下表皮，然后用清水再冲洗一下，浸泡30分钟。如果怕苦，就多换几次水。

3、将泡好的柚子皮切成条状，加水煮一遍，再去一下苦涩的味道。

4、放入锅中，用水没过柚子皮，煮水干一半。

5、加入冰糖，一直煮至糖浆，用筷子翻炒，直到糖化，起很多泡泡，不停翻炒，避免糊锅。

1.

首先取一个新鲜的青柚子,将青柚子去皮后挖出柚子肉,然后把剩余的青柚子皮备用,接着将青柚子皮切成小条。

2.

切完之后就可以放在阳光下进行晾晒,一般晒一个星期左右就可以晒干,但是需要隔几天去翻一下,这样才能够晒得更加均匀

1/6 将一个柚子的皮取下来



2/6 把白色的柚子的白皮，尽可能的削除，弄干净一点。



3/6 然后放去锅里煮10分钟左右



4/6 把柚子皮从锅里，捞起来泡凉水，泡到第二天早上，再煮一遍，再过凉水泡一会儿，苦味几乎都没了。



5/6 加入几勺白糖，放去平底锅里面翻炒，炒到柚子片发白，要控制火候，耐心慢慢炒。



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