荔枝柴烧鸡好吃不,荔枝柴烧鸡好吃不好吃

1. 荔枝柴烧鸡怎么做的？
2. 荔枝为什么要砍掉？
3. 柴烧窑的优缺点？

荔枝柴烧鸡怎么做的？

主料：鸡2500g，香菜30g。

辅料： 盐适量，八角1个，花椒适量，葱段适量，姜片适量，酱油适量。

步骤：

1、鸡肉剁成块

2、鸡肉焯水

3、用油起锅，放入葱姜，八角和花椒；

4、加入鸡块煸炒5分钟；

5、调入盐和酱油继续煸炒2分钟；

6、加水后开始小火炖煮；

7、炖煮大约一个小时后放入香菜出锅即可。

荔枝为什么要砍掉？

关于荔枝是否要用刀砍才能挂果比较多问题，斩顶部树枝确实对挂果率有好处。其次就是对挂果不满树果树，进行砍掉无挂果枝条真的挂果多。为什么荔枝树斩树顶才会挂果多呢？

荔枝树顶生长旺盛，含生长素比较多而容易引起控制冬梢困难，树顶荔枝挂果果小，树顶挂果难喷药均匀等等。而处理了荔枝顶部，荔枝无顶枝生长，我们果农又叫放天窗，这种荔枝树调控管理好，年年挂果累累，果实粗大又穗果只多。

而为什么荔枝树开花挂果期坎掉不挂果不开花的枝条挂果多呢？

在荔枝花期发现枝条没有花，谢花后发现那些枝条不挂果，砍掉了这种不开花，不挂果的枝条，使它们不去分流养分肥水，再建立营养生长而抽叶，这是结果荔枝树高产有效方法。

荔枝树在花期有那些不开花枝条，春风吹暖和季节，这些枝条容易长出叶子而影响花蕾分化，梢叶子生出严重会造成花萎缩枯萎，会引起蕾不壮实现象。

在荔枝谢花挂果期，不挂果的花枝条容易引起抽叶，叶的生长分流肥水营养，造成小果饥饿引起荔枝大量生理落果。

所以，砍掉不开花挂果枝条有利荔枝挂果。那么这些枝条砍掉到什么程度才起到荔枝长果多呢？

一般果农都对不挂果开花枝条，斩至这种枝条没有叶片的位置，有的果农为了降低树位，斩至树分枝十公分地方。

荔枝砍掉的目的是使枝梢分布均匀，通风透光，提高光合作用效能，集中养分，促进新梢萌发或开花结果，诚少病虫为害。　　修剪的对象是过密枝、重叠枝、交叉枝、病枝、纤弱枝、枯枝，以及没有利用价值的徒长枝。　

荔枝树砍掉还可以卖个好价钱。

对的，你没听错，现在荔枝木可值钱了，荔枝木可以实现二次利用，可以当作家具的原材料；可以晒干当荔枝柴，荔枝柴烧成的碳可以用来制作荔枝鸡。既然黄皮比荔枝值钱，荔枝树还能卖个好价钱，干脆就砍掉好了。

荔枝越砍越长得好的原因主要有以下几点：

荔枝的修剪主要在冬春季进行，夏季和秋季修剪少。

在冬春季，荔枝树修剪后，会进入一个快速生长阶段，此时砍过的荔枝树长得更快。

荔枝树修剪后，能够减少与养分争夺养分的竞争，促进荔枝树的生长。

荔枝树的修剪能够***荔枝树的根部，荔枝树会进入一个快速生长阶段，此时砍过的荔枝树长得更快。

柴烧窑的优缺点？

德化柴烧可以显现出色彩，没有缺点。柴：一般木材不要太潮湿，需静置约三至六个月以上，以利燃烧，可用于柴烧的薪柴种类不少，包括樟树、龙眼、荔枝、莲雾及废弃木材等。

凡是利用薪柴，为燃料烧成的陶瓷制品，都可称之为柴烧拓词，作品可分底釉，与自然釉两大类，当代陶瓷家更推崇不上釉，以获得出其不意的自然釉色，柴烧的烧窑难度相当高，其作品的成败取决于土、火、柴、窑之间的关系。

在德化柴烧协会副会长说：就是火候、温度、木柴、灰烬等多个因素综合而成的陶瓷烧制大环境，它们与陶土的碰撞和结合，成为美妙的柴烧作品。

到此，以上就是小编对于荔枝柴烧鸡好吃不的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝柴烧鸡好吃不的3点解答对大家有用。