红心柚子锅,红心柚子怎么煮好吃

1. 红心柚子皮的家常做法？
2. 如何在家自制琯溪红心蜜柚？
3. 蜂蜜柚子茶热饮做法？
4. 柚子粥的做法？

红心柚子皮的家常做法？

清炒红心柚子皮

材料：青线椒2个，大蒜4瓣，红心柚子1个，盐少许，油适量，鸡精少许，十三香少许。

做法

1.将柚子切开取其皮。

2.将柚子皮最外层的皮去掉，

3.将去掉表皮的柚子皮在开水锅中烫一下。

如何在家自制琯溪红心蜜柚？

在家自制琯溪红心蜜柚的方法如下：

准备材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。具体步骤：

把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。 这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。

把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。

把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。

装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

蜂蜜柚子茶热饮做法？

1、红心柚子洗净后，撒上盐，用双手搓去表面的蜡。

2、用刮皮刀刮下柚子皮。柚子皮越薄越好，柚子皮厚了会增加苦味。

3、将柚子肉剥出，撕成小块。再把刮下来的柚子皮切成细小的丝，越细越好。（小贴士：最多用三分之二量的柚子皮就可以，柚子皮是柚子茶的精髓所在哦）

4、将切成丝的柚子皮在盐水中腌制10分钟。

5、把泡好的柚子皮丝用清水煮10分钟左右，让柚子皮丝变得柔软，同时也是祛除柚子皮的苦味儿。

蜂蜜柚子茶是一款受欢迎的热饮，具有清凉解暑、提神醒脑的效果。下面是制作蜂蜜柚子茶的简单做法：

材料：

- 1个柚子

- 适量的蜂蜜

- 适量的开水

步骤：

1. 先洗净柚子，在柚子表面切上几刀，再用叉子或刀尖扎入柚子皮，以便释放出柚子的香气。

2. 将柚子放入一个大碗或锅中，加入足够的开水，盖上盖子，静置约10分钟，以便使柚子皮的香气和汁液释放出来。

柚子粥的做法？

柚子粥材料：

大米50g、柚子适量、冰糖适量、玉米片适量、水适量

柚子粥做法：

1、将大米、玉米片淘洗干净，柚子肉剥开，备用;

2、锅内倒水后加入大米，盖上盖子，大火烧开后转中小火;

3、煮至大米7分开时，倒入玉米片继续焖煮;

4、煮至粥粘稠后，加入柚子肉;

5、大火煮开加入冰糖后，搅拌煮至冰糖融化熄火。

到此，以上就是小编对于红心柚子锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于红心柚子锅的4点解答对大家有用。