生芒果放什么好吃（生芒果放什么催熟）

今天给各位分享生芒果放什么好吃的知识，其中也会对生芒果放什么催熟进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、吃芒果不能错过的5种蘸酱,好吃的简直怀疑人生!
• 2、生芒果怎么炒?
• 3、生芒果怎么腌制好吃
• 4、生芒果怎么做好吃
• 5、生芒果切开了怎么补救

吃芒果不能错过的5种蘸酱,好吃的简直怀疑人生!

芒果有很多种。海南芒果就有台农、金煌、贵妃、玉文等品种。以金煌为例（因为本人是种植金煌的），可以生吃和熟吃。生吃指的是从树上摘下来或者没催熟就吃。拿点盐巴酱油辣椒蘸着吃。

辣椒醋进行腌制 很多人刚看到这种说法都无法理解，完全不能把辣椒、醋等调料和香甜的芒果联系在一起，甚至直接认定这就是黑暗料理，其实经过辣椒和醋腌制过后的青芒非常好吃可口。

云南人喜欢用单山蘸水来拌酸芒果，单山蘸水单吃有咸味和辣味，但是味道都不重。跟芒果搭配以后，辣椒面里的盐能更好地激发出芒果的甜味。未成熟的青芒果被称为情人果。

在很多人看来，吃芒果蘸辣椒是十分奇葩的一种吃法。因为我们大家吃芒果一定是选择十分软糯的已经成熟的黄色芒果，有极小数一部分人会选择拌白糖或者拌盐吃。

芒果生吃有一定的酸爽口味，也不是所有芒果都适合生吃，适合的芒果必须在生的时候有一定的酸味儿。在云南六月份非常炎热潮湿，吃生芒果蘸辣椒容易排汗，可以有效的缓解潮湿带来的不适感。

生芒果怎么炒?

做法：鸡洗净斩件，以盐、生抽、米酒、生粉拌匀备用；芒果去皮起肉切片备用；爆香姜片，下鸡件翻炒，加入芒果和节梨酱，下适量水慢火焖煮20分钟至鸡全熟，最后调味收汁便成。

芒果的吃法：榨汁：将芒果切成小块，加入适量水或牛奶，用搅拌机搅拌成汁。烤芒果：将芒果切成小块，撒上适量糖，放入烤箱中烤制，口感更加香甜。

方法：芒果去皮去壳，切粒。鸡肉切柳。用味精、盐和白胡椒粉稍微腌制一下鸡柳，15分钟左右即可。开锅，加油，放入姜丝，加入鸡柳，炒熟。沥干芒果粒，加入，加少许盐合炒，即可。

生芒果怎么腌制好吃

做法：芒果是闺蜜天台出产，好不容易从鸟儿嘴上抠出来的。洗净削皮。做梅汁水果，芒果要选未熟透的，口感才会爽脆。果肉切条状。甘草洗净，用一汤匙沸水泡20分钟，加入梅汁和白糖，拌匀成梅汁腌汁。

先把芒果洗净去皮，之后切成条，放在盐水中浸泡，直至入味为止，味道自己适宜就好.腌好后，可继续放在盐水中保存.新鲜的绿芒果，硬的。

腌制生芒果步骤 1 、选用5-6分熟的芒果，味道香且新鲜。2 、生芒果洗净去蒂后去表皮。提示：去皮时手握芒果浑厚的底部，朝向尖部方向去皮，这样更方便且不易滑手。3 、去皮后的芒果用水果刀对半剖开后挑出果核。

生芒果腌制方法如下：主料：生芒果（腰芒）、盐、糖、辣椒面、凉开水。芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水。用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水。充分沥干芒果片。

生芒果、盐、糖、凉开水。选取未成熟的青芒果。芒果削皮后切成条，加适量的盐腌制一小时，去除芒果的涩味。用凉开水洗去盐分，沥干芒果片。加入白糖拌匀。静置入味即可食用，或放入冰箱冷冻片刻。

生芒果怎么做好吃

1、如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。将生芒果放入纸袋里，再放两个香蕉或成熟[_a***_]，然后扎紧纸袋口，第二天生芒果就会熟的，因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

2、腌制芒果教程 如果你已经厌倦了用生芒果点rojak酱来吃，或不想等到芒果成熟，你可以尝试以下这种方法，那就是腌制芒果。 用具：一个瓦缸(花盆底部有洞，所以不行)、几片瓦片/瓷片 材料：生芒果、粗盐 首先，从芒果树上摘一些生芒果。

3、可以做水果沙拉 泰国青芒果沙拉的做法 用料：青芒果一只、柠檬半个、鱼露一小勺 、麻辣花生一勺 做法：硬硬的青芒果一只，洗净刨去外皮。用工具擦成细丝或者切成细丝。半个柠檬挤汁，可尝一下酸度决定用量。

4、生芒果怎么腌制 腌制生芒果材料：青芒果600克、特级砂糖445克、盐75克、梅粉5克、汽水50cc 腌制生芒果步骤 1 、选用5-6分熟的芒果，味道香且新鲜。2 、生芒果洗净去蒂后去表皮。

生芒果切开了怎么补救

1、腌制食用 将未熟的芒果去皮切丁，放入碗中，撒上适量食盐或者是白糖进行腌制，这样在一定程度上能缓解未熟芒果中的酸味，改善芒果的食用口感。

2、可以腌制食用、蘸辣椒粉或榨汁食用。腌制食用是一种补救方法，将芒果切丁后，撒上适量食盐或白糖进行腌制，可以在一定程度上缓解酸味，改善芒果的口感。这是因为食盐或白糖能够中和芒果中的酸性物质，使其口感更加平衡。

3、要是芒果切开之后才发现没熟，那么我们可以将它榨汁食用，我们将它去皮切成小块，然后放到榨汁机里面榨成汁，倒出来之后加些酸奶或者是其它饮品，再加适量白糖混合搅拌均匀后就可以饮用了。

4、没有成熟的芒果切开后不要丢，把芒果肉切成丁放在碗里面再加一些糖并用保鲜膜盖上一小时就可以吃了。请点击输入图片描述 03 盖上保鲜膜之后可以加快芒果肉与糖分的结合，让芒果的酸味被覆盖，并且还能促进芒果的成熟。

5、芒果未熟切开后怎么办 芒果没熟怎么办？如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。

6、芒果切开之后发现没熟可以用来榨汁饮用，另外再加一些酸奶、白糖进行调味，或者还可以将芒果切成片状，加入适量白醋或者米醋、盐或糖密封起来进行腌制食用。

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