好吃的芒果粒推荐,比较好吃的芒果

1. 芒果班戟的特点？
2. 切芒果粒正确方法？
3. 奶茶店切好的芒果粒的保存方法？
4. 卢家奶黄芒果披萨做法？

芒果班戟的特点？

皮薄馅多芒果班戟

美味的一大特点就是皮薄馅多，外皮由鸡蛋、面粉和牛奶制成，口感丝滑香甜。颗粒饱满→芒果班戟美味的第二大特点就是里面的芒果粒特别的饱满丰富，由一大块新鲜芒果块加上鲜奶油制作而成，芒果的清甜加上奶油的丝滑，口感十分的丰富。

芒果班戟用料：牛奶250g，低筋面粉80g，鸡蛋或蛋黄两个，细砂糖20+30g，玉米油或黄油15g，大芒果1个，淡奶油200g，柠檬汁（可不加）1勺

做法步骤：

1、牛奶中筛入低筋面粉

2、牛奶和低筋面粉搅拌均匀

3、鸡蛋加20g糖打散

4、加入牛奶低筋面粉湖中，搅拌

班戟是pancake的粤语音译，是一种用黄油在煎锅中烹制的小面包干，它有许多种不同版本的做法。

它有着可爱的外形，奶香味又Q劲十足的表皮，重要的是，里面有着香甜的芒果丁，奶油，三者合一，一口咬下去，真是享受。

切芒果粒正确方法？

首先把芒果清洗干净。

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然后用水果刀沿芒果核的左右两边分别切开。

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然后再把左右两边分别按横向和纵向切成十字形，使芒果肉形成小块，但用力不要太大，以防将芒果皮同时切开。

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最后把切好的芒果用双手捏住两边，同时向后翻一下，可以看到芒果肉都立在芒果皮上，然后拿着勺子一点点沿皮刮下芒果粒就可以了。

奶茶店切好的芒果粒的保存方法？

1、将芒果粒放到冰箱的冷藏室，温度要控制在15度到18度之间，保存时间不要太长。

2、一般情况下最好不要直接将芒果放入冰箱，最好给它加上一层保鲜膜，因为一些温带水果，如葡萄、苹果等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑。切开后没吃完的芒果，这时候就需要把它用保鲜膜包起来放入冰箱中水果专用槽中。存放时间不宜超过24小时。待从冰箱中取出来吃的时候，一定要注意色泽的变化，以确保没有变质！

卢家奶黄芒果披萨做法？

材料:高筋面粉100g、低筋面粉30g、鸡蛋一个、糖粉10g 黄油 8g、牛奶30ml、酵母 1g。

2、披萨馅用料:黄桃一个、芒果大的半个就够了、马苏里拉奶酪适量。

3、黄油温室软化，把面皮的所有原料混合，先用筷子拌匀。

4、然后再揉成光滑的面团，盖上湿布发酵。

5、温室发酵，中间用手指安下去不会反弹就发酵好了。

用料

黄油15克、牛奶100ml、白糖20克、低筋面粉5克、玉米淀粉 100克、鸡蛋 1个、60克妙可蓝多芝士碎 适量

芒果奶黄披萨的做法

炒奶黄：1 牛奶+黄油+白砂糖 先搅拌融化

2 鸡蛋打散搅匀 加入过筛低筋面粉 玉米淀粉 一起搅拌均匀至无颗粒

3 把鸡蛋糊边倒边搅拌到牛奶里 动作要快 炒到偏干就可以了，马上盛出来别留在锅里会糊。

4 把奶黄摸在披萨皮上在放芒果粒 选熟透的芒果好吃些，我用的青芒。最后铺上一层芝士就可以进烤箱了。

5 烤箱上下火150 15分钟 后转180烤 5分钟

每个人的烤箱脾气都不一样，不要烤糊了哦。多观察

材料：

- 1个中等大小的披萨饼底

- 1杯奶黄馅

- 1个新鲜芒果，切成小块

- 1杯切碎的马苏里拉芝士

- 1/4杯白芝麻

- 少量蜂蜜

- 少量植物油

做法：

1. 预热烤箱到200℃。

到此，以上就是小编对于好吃的芒果粒推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃的芒果粒推荐的4点解答对大家有用。