红心柚子为啥是黄的,红心柚子为啥是黄的呢
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红心柚子含有果酸维生素CB族维生素维生素A钙钾铁磷胡萝卜素果胶膳食纤维等营养物质,其含有的物质都是人机体维持正常运转所必备的营养,具有较高的营养价值。
红心柚子的热量较低,每100克红心柚子热量不足100大卡,十分适合大众人群,适量食用不会引起发胖,还可以给人体补充营养。
人体所需要的营养物质十分丰富,因此每日的饮食不可过于单一,需要全面均衡的多样化食物搭配。
红心柚热量高,柚子的热量为 42 kcal/100g,葡萄柚的热量更低一些,为33~40 kcal/100g。葡萄柚相比普通白柚或红心柚,葡萄柚特点是水分足,水分多汁到可爆汁。
柚子升糖指数是31。
升糖指数指摄入含有50g碳水化合物的该食物后,身体2小时后的血糖上升水平,反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,以此作为参考可知道食物进入肠道后是否会影响血糖,参考《中国食物成分》一书可知,每100克柚含碳水化合物9.62克,脂肪0.04克,蛋白质0.76克,纤维素1克,热量为38大卡,升糖指数是31,属于低升糖指数的食物,也叫GI低的食物。
三瓣红心柚大概260克。一个红心柚子的热量大约在500-600大卡左右,100克可食红心柚子的热量为42大卡左右,而一个红心柚子的重量在1-3斤不等,正常大小以2斤为主,去掉外皮和内皮、种子不能食用的部分,大约可以剩余1.5斤左右的柚肉,也就是1500克,热量是630大卡,相当于吃了4碗米饭的热量。
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