越南荔枝罐头做好吃,越南荔枝罐头做好吃吗

1. 荔枝罐头煮几分钟？
2. 荔枝罐头的做法和保存？
3. 荔枝罐头蒸多长时间？
4. 哪种水果罐头最好吃？

荔枝罐头煮几分钟？

步骤 1

荔枝剥壳去核，用盐水泡一下冲洗干净（用盐水泡过的荔枝不上火哦）

步骤 2

荔枝倒入锅中，放入冰糖（因为我用的的糯米糍荔枝本身比较甜，而我不太喜甜所以只加了少许的糖，喜欢甜的可以放多一些）

步骤 3

放水没过荔枝，开大火煮开，转中火煮10分钟，煮的过程中把白沫捞起。

步骤 4

鲜荔枝

冰糖

荔枝罐头的做法

新鲜荔枝洗干净，去壳。

小心去除内核，再次用水洗净，沥干。

取一口干净无油的锅，放去清水和荔枝肉，水需漫过荔枝。

加入冰糖煮开，打开锅盖再小火煮10分钟。

关火，倒入容器，冷却后，放冰箱冷藏，效果更加。

荔枝罐头的做法和保存？

可以保存一周左右。

　1、荔枝剥壳，用筷子粗的那头顶住果蒂那里，稍微使劲一堆，把核推出来。

　　2、剥完壳去核的荔枝冲下水，泡一会盐水，两三分钟。

　　3、荔枝倒入小奶锅中，加入适量水，８０克冰糖，１克盐，中火开始煮。

　　4、煮到水沸腾，荔枝全浮上来了，再煮两三分钟，然后关火晾凉后，装罐保存，冰箱冷藏即可。

　　荔枝，别名离枝，属无患子科荔枝属的常绿乔木，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。

　　荔枝果皮有鳞斑状突起，成熟时通常暗红色至鲜红色，果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏，分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。

处理得当的自制水果罐头一般能存放1到3个月的时间。如果消毒彻底、密封严密、储存环境温度低，甚至可以保存1年或更久。

在自制荔枝罐头时，注意以下三点能延长存放时间。1、荔枝剥壳去核洗净后，用淡盐水的浸泡1小时以上，充分起到消毒杀菌的作用，避免荔枝***发霉；2、糖水中尽量多加入一些白糖，因为糖具有杀菌保鲜作用，浓度足够的糖水可以帮助延长荔枝的保存时间，一般含糖量达到15%即可，糖分摄入太多会导致发胖；3、装罐时不要装得太满，与罐口保持约5毫米左右的间隙即可，加盖后放入蒸锅进行加热，时间10分钟以上，排出容器内的气体，保证罐头内部处于无菌的环境。然后逐渐冷却，防止罐体开裂。

荔枝罐头蒸多长时间？

荔枝罐头蒸25分钟。

荔枝罐头的做法步骤

步骤 1

先在锅中加水煮开

步骤 2

将荔枝去壳，放入盆中

步骤 3

倒入食盐，防止荔枝变色，也可以去火。然后放到一旁浸泡15分钟备用

步骤 4

水开后，将玻璃罐用沸水消毒，晾干备用

蒸15分钟。

食材清单:
荔枝500g，食用盐2g，冰糖15g，清水适量。
步骤:
1.荔枝去壳，去核，可以用筷子协助；
2.加入适量清水，没过荔枝肉就好，再放入盐，浸泡20分钟；
3.提前将玻璃罐放入洗碗机，清洗烘干消毒，洗完可以直接用，省时省力呢；
4.撇去盐水，再加入清水，放入冰糖15g；
5.放入蒸箱100度15分钟；
6.蒸好的荔枝，装进玻璃罐里，密封好。凉后放入冰箱冷藏后品尝！

上汽之后蒸15分钟左右即可。罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却，或无菌灌装，达到商业无菌要求，在常温下能够长期保存的食品，罐头食品制作有两大关键特征：密封和杀菌。

哪种水果罐头最好吃？

黄桃罐头（软而不烂，甜而不腻）

由于黄桃不易保存等特性，大部分的黄桃都会经过罐装密封处理变成物美价廉的黄桃罐头，一年中少有时节可以吃到新鲜嫩美的黄桃，但你一定能买到黄桃罐头，事实上很多人会觉得黄桃罐头的味道比新鲜黄桃更软嫩更有甜味，如果是为了解馋或者为了做好应急储备，量大又实惠的黄桃罐头绝对是首选。

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