荔枝排骨好吃么,荔枝排骨好吃么吗

1. 荔枝烧排骨家常做法？
2. 荔枝焖排骨有几种做法？

荔枝烧排骨家常做法？

外波荔枝烧排骨，猪肉类菜谱，水果类美食。主料：排骨600克，荔枝100克；

辅料：蒜子3克、生姜5克；

调料：酱油3克、鲜味酱油2克，味精3克，生粉5克，胡椒2克，盐2克，冰糖15克，料酒5克；

外波荔枝烧排骨的烹饪制作方法：

荔枝去皮、去核备用，排骨剁块焯水。锅内放油炒冰糖备用，锅置中上火，下葱姜煸香下排骨、酱油、糖、鲜味酱油、料酒、盐烧制成红烧色，用生粉勾薄芡下入荔枝翻炒起锅装盘即可。

荔枝烧排骨是一道美味可口的广东菜式。
1. 这道菜的制作方法非常简单，只需要将排骨切成小块，先煮烫后焯水，过凉水后沥干备用。
锅中热油后加姜蒜爆炒，加入排骨，调入料酒、酱油、糖、生抽、老抽，放入荔枝一起烧煮，直到为止汁收干即可。
2. 荔枝烧排骨也非常适合家常用餐，因为荔枝和排骨的搭配让此道菜既美味又营养，荔枝的味道还能吸收排骨汤汁，口感更香甜。
建议在蒸米饭时，将此菜和暖热米饭搭配，味道更佳。

1.肉排洗净，抹干，斩成约寸余长段，放入腌料腌匀，扑上干粉少许，放入大热油内，炸至表面微金黄色即捞起，吸干油分后待用。

2.青椒和红椒分别去籽，洗净并抹干，泡油，沥干后备用。

3.烧热油，爆香干葱和蒜片，注入调味料，煮匀，用生粉水埋薄馅，放入脆排骨、荔枝肉和青红椒块，快手兜炒匀，即可盛上碟，热食。适合人群此菜有延缓衰老，保持皮肤弹性的功效，适合年老骨弱的人食用。

荔枝烧排骨是一道广东菜，以荔枝的香甜和排骨的鲜美为特点。以下是荔枝烧排骨的家常做法：

所需材料：

- 排骨 500 克

- 荔枝 20 个

- 生姜 1 片

- 大蒜 2 瓣

- 青葱 1 根

- 生抽 2 汤匙

- 老抽 1 汤匙

- 细砂糖 1 汤匙

所需食材：

1. 猪肋排 500克

2. 荔枝 200克

3. 洋葱 1个

4. 姜片 适量

5. 料酒 1汤匙

6. 老抽 2汤匙

7. 生抽 2汤匙

8. 盐 1茶匙

9. 糖 2汤匙

荔枝焖排骨有几种做法？

1. 传统做法：将排骨用开水焯水后捞出备用。锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆炒，然后放入焯水后的排骨继续煸炒。接着加入适量料酒、盐、生抽、老抽、白糖等调料，翻炒均匀后加入足够的清水。最后加入荔枝，盖上锅盖小火焖煮40分钟左右，直到排骨熟烂入味。最后根据个人口味加入适量的香菜或葱花进行装饰即可。

2. 清爽做法：将排骨用水焯水后沥干备用。锅中加入适量油，放入葱姜爆炒出香味后，加入焯水后的排骨继续煸炒。然后加入适量料酒、盐、冰糖、生抽、醋等调料，翻炒均匀后加入足够的清水。最后加入荔枝，盖上锅盖小火焖煮30分钟左右，直到排骨熟烂入味。最后根据个人口味加入适量的蒜末或香菜叶进行装饰即可。

3. 香辣做法：将排骨用水焯水后沥干备用。在锅中加入适量花椒、干辣椒爆炒出香味，然后加入葱姜蒜爆炒。接着放入焯水后的排骨继续煸炒。加入适量料酒、盐、辣椒酱、豆瓣酱等调料，翻炒均匀后加入足够的清水。最后加入荔枝，盖上锅盖小火焖煮40分钟左右，直到排骨熟烂入味。最后根据个人口味加入适量的葱花或香菜进行装饰即可。

请注意，以上仅为参考做法，具体烹饪时间和调料用量可根据个人口味和偏好进行调整。

到此，以上就是小编对于荔枝排骨好吃么的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝排骨好吃么的2点解答对大家有用。