癞葡萄如何凉拌好吃（癞葡萄怎么吃可以炒着吃吗）

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本文目录一览：

• 1、苦瓜一样的水果叫什么
• 2、癞葡萄和苦瓜有什么区别?赖葡萄是苦瓜吗?
• 3、癞葡萄是什么味的?

苦瓜一样的水果叫什么

像苦瓜一样的水果叫癞葡萄。苦瓜一样的水果叫金铃子，也可以叫做它癞葡萄、癞瓜、黄金瓜、金赖瓜等名字，它和苦瓜的形态一模一样，不过体型小一点，是金黄色的。

跟苦瓜一样的水果叫俗称癞葡萄，也叫金铃子（也有的地区称为癞瓜）。金***的外壳，上面鼓凸着若干大小不等的颗包，有些像苦瓜，和苦瓜同属于葫芦科植物，但不是同一种作物。苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。

别称：金铃子，黄金瓜，金赖瓜，红娘瓜，（浙江）。台州方言：离子瓜。江南一带较常见，温州一带称为红娘，顾名思义：其外表惹人爱，其味道甜蜜。癞葡萄，又名金铃子、葫芦科，苦瓜属，一年生攀援草本苦瓜的果实。

癞葡萄和苦瓜有什么区别?赖葡萄是苦瓜吗?

苦瓜和赖葡萄是同科的植物，但不是同一种作物。苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。赖葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜。由于二者叶子和果实外形一样，所以不好区别。

赖葡萄和苦瓜的形状不同，赖葡萄的形状一般是丛生的，中间较厚，看上去很圆，而苦瓜的形状是长条形，头尾直径大致相同，而且赖葡萄总是较小，二者相比，有明显的差别。

赖葡萄和苦瓜三个方面的区别 熟后味道不同 赖葡萄和苦瓜属于同科植物，未成熟前从味道上很难分辨清楚。

高级农艺师外形不同：成熟的赖葡萄只有鸡蛋大小，颜色由黄转红，果壳外皮呈密密匝匝齿状，成熟的苦瓜呈圆柱状，颜色主要是绿色。味道不同：赖葡萄果肉血红且甘甜，苦瓜果味甘苦。

赖葡萄又叫金铃子，和苦瓜同属于葫芦科植物，但不是同一种作物。苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。赖葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。由于二者叶子和果实外形一样，所以不好区别。

不同于苦瓜是一种颜色。赖葡萄与苦瓜植物的叶子都很相似，而且赖葡萄在没有成熟之前也是苦的，也难怪会被称为是苦瓜的另一种叫法。赖葡萄的果肉是很甜美的，而且含有大量的维生素等营养物质。

癞葡萄是什么味的?

苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。赖葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜。由于二者叶子和果实外形一样，所以不好区别。但苦瓜只要成果就可食用；而赖葡萄必须成熟才可食用，有的成熟后，果实会裂开，露出里边的红瓤。

癞葡萄的外皮不能吃 苦瓜属一年生攀援草本。又名凉瓜。幼嫩果实可供食用，因味苦得名。原产热带亚洲，广泛分布亚热带、热带及温带地区。中国明代初年列为救荒植物之一，当时尚未普遍栽培。

您所描述的这种水果可能是一种癞瓜，也被称为金铃子、癞葡萄、癞卜头、裂瓜，粤人称之为凉瓜。癞瓜是一种葫芦科植物，果实呈长圆形或卵圆形，表皮光滑，有凸起的小疙瘩。

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