柠檬橙子热水煮开有毒吗（橙子柠檬煮水能减肥吗）

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本文目录一览：

• 1、柠檬汁可以高温烹饪吗
• 2、橙子用热水烫过吃了有营养吗
• 3、水果可以加热吃吗,会损失营养价值吗?
• 4、柠檬能用开水煮吗

柠檬汁可以高温烹饪吗

柠檬汁不可以高温烹饪，会破坏所含的维生素。

柠檬中富含维生素c，而高温环境会破坏维生素c，导致营养的流失，所以富含维生素c的食物尽量避免高温烹饪。

为了保留柠檬汁中的营养成分，建议不要将柠檬汁煮沸过久。如果是新鲜柠檬榨汁，最好不要煮干，因为维生素C会随着高温蒸发。对于柠檬干，用开水滚煮可以泡出柠檬的味道，这个时候虽然没有了维生素C，但其他营养成分仍然存在。

能。青柠汁主要由柠檬和青柠这两种水果制作而成，六七十度五六十度都是能加热的，但是不能用沸水煮开，这种情况加的太热容易导致维生素的破坏，不利于营养的吸收，因此在山姆购买的该饮料是能加热的。

柠檬水泡着喝就可以，最高温度不要超过60度。煮着喝在煮的过程中会破坏柠檬水的营养成分。喝柠檬水的好处：美白护肤，提高免疫力效果。柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。

柠檬水能放微波炉加热。根据相关信息查询显示，拿一个微波炉专用的瓷碗，倒入温水，把柠檬放入其中加热三分钟，等微波炉内温度降下来后即可拿出。

橙子用热水烫过吃了有营养吗

虽然说在经过加热过后，会造成一些不耐高温的物质流失，但对总体的营养价值影响不大，因此橙子在用热水烫过后，同样具有较高的食用价值。

橙子切开用热水烫是不会丢失营养的。橙皮里含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油，这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃。蒸食方法是：首先我们把橙子洗干净，不用剥皮。

橙子中含有丰富的营养元素，加热食用可以提高人体的免疫力，对流感病菌有一定的抵抗力，从而在一定程度上有预防感冒的作用。3 吃橙子需要注意什么 新鲜橙皮不宜泡水饮用。

水果可以加热吃吗,会损失营养价值吗?

这是肯定的一件事情，水果在经过加热之后，它就会大量的流失原本水果当中储存的维生素，而且水果的营养也不会像以前那么多了。

所以，加热吃也可以的。但是一般情况下，有人说加热的水果能够胜过药物，其实这是不真实的。科学的依据告诉我们，加热会使营养价值流失。

虽然加热会造成这些水果中维生素C的流失，但其含有的矿物质、膳食纤维及抗氧化物质损失并不大。而像冬枣、猕猴桃等维生素C含量丰富的水果，最好就不要加热吃了。

至于水果的润燥、通便、促进消化之类的保健作用，加热以后一般也不会有任何妨碍。总之，富含维生素C的水果最好是不加热，这样是最富含营养的，而维生素C不高的水果可以适当加热，对营养没什么影响，有时加热吃会更有利于健康。

富含维C的水果，如柑橘、草莓、奇异果、猕猴桃等，是我们日常饮食中重要的营养来源。这些水果中的维C是一种易被氧化破坏的维生素，而加热则可能导致维C的分解和损失。因此，一些富含维C的水果并不建议做熟后食用。

会丢失。水果煮熟后营养价值：其实，水果中最怕加热，最容易流逝的就是维生素C。

柠檬能用开水煮吗

1、柠檬可以用水煮。柠檬煮水的正确方法：挑选新鲜的柠檬。选用新鲜的柠檬这是泡制一杯柠檬水的首要条件。

2、当然可以！ 首先用水把冰糖溶化，(1比1的比例)柠檬用开水煮，全部放冷了，放在一起过几天就可以吃了，如果想要酸点的，可以放点白醋。

3、可以，步骤如下：首先用盐洗干净表皮的果蜡，擦干水分。然后去掉柠檬核（不去会有苦味），去皮，加入白砂糖，腌制半小时以上。

4、柠檬不可以放入进锅里煮。建议水温60~70℃泡比较适宜。泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。

5、将柠檬用开水煮5到10分钟左右，再加入适量的盐即可。不要煮太长时间。

6、可以。柠檬是芸香科水果，属于低糖冬春季节的水果，是可以用酒店热水壶煮的。热水壶又称热水瓶，是英格兰的科学家杜瓦发明的。

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